Polskie mięso będzie w sklepach stopniowo zastępowane niemieckim, duńskim i holenderskim. Resort rolnictwa pracuje nad planem ratunkowym. Ale jego efekty w najlepszym wypadku będą za kilka lat

Biznes mięsny kwitnie bo mięso z kraju jest eksportowane do krajów Bliskiego Wschodu

W powiązanych artykuł po polsku.

Polska jest jednym z największych eksporterów koni na ubój, dlaczego więc w naszym kraju nie je się koniny? W polskiej kuchni od kilku lat z mięs dominuje drób i wieprzowina.

Znany polonijny aktywista z Nowego Jorku Stefan Komar znów broni dobrego imienia Polski. Tym razem na celownik wziął brytyjski portal MeatTradeDailyNews.co.uk, zajmujący się branżą mięsną.

Czyli rzeźnik w akcji. Miło oglądać ludzi którzy robią coś na czym się znają.

- Wujaszek Stalin był jedynym człowiekiem, który wiedział jak postępować z Polakami - napisano na stronie "Meat Trade News Daily". Branżowy portal handlarzy mięsem z Argentyny serią tekstów reaguje na niedawne orzeczenie Trybunału Konstytucyjnego ws. rytualnego uboju.

Jeśli chcesz wędrować, a nie koniecznie masz zamiar jadać jak Bear Grylls :)

Polska może zostać w tym roku największym producentem mięsa kurczaków w Unii Europejskiej.

Tortille po meksykańsku - danie bardzo szybkie i proste. W dodatku nie za drogie i starcza dla dużej ilości osób:)

Amerykańskie służby graniczne oraz kanadyjska inspekcja sanitarna wykryły bakterię E. coli w partii mięsa. Wydano zakaz eksportu. Jednak dopiero trzy dni później o zagrożeniu powiadomiono konsumentów i zaczęto wycofywać towar ze sklepów, a przetwórnię zamknięto dopiero 2 tyg. później.

Prosty przepis na bardzo smaczne mięso.

Według jednej etykiety jest 33% mięsa czyli można zjeść. Ale na podstawie danych z drugiej etykiety, tych parówek nie powinno się dawać nawet psom. I bądź tu mądry.

Jeszcze w tym stuleciu słowo „ubój” przejdzie do historii języka. Naukowcy pracują nad metodą wytwarzania mięsa w laboratorium

Kupić dobrą parówkę to wielka sztuka! Tak, wiem, że Fakt, no ale czasami nie liczy się dostawca informacji, a treść.

Pod naciskiem producentów wycofano w Polsce niemal wszelkie normy dla produktów spożywczych. Są tylko zalecenia. Jedno z nich mówi, że do 100 kg mięsa z przyprawami można dodać góra 15 litrów wody. Najsprawniejsi potrafią dolać 100.

1 lipca 1980 roku wprowadzono w Polsce nowe ceny na mięso i jego przetwory w zakładowych bufetach i stołówkach, a także w tzw. sklepach komercyjnych. Tego samego dnia w niektórych zakładach przerwano pracę.

Dwa lata temu telewizja TVN ujawniła aferę nazywaną później „Trzecim życiem kurczaka”. W jednym z hipermarketów sprzedawano nieświeże mięso drobiowe. Po zbadaniu sprawy okazało się, że praktyka odświeżania zepsutego mięsa jest powszechna.