@KrylAntarktyczny: patelnia, najlepiej gruba, dobrze nagrzana na to troche oliwy.
Z grilla też mozna ale wtedy albo bez masła albo dać masło na odpoczywającego steka. Na grilu musi być bardzo mocny żar.
Pamiętaj że stek nie może być za mocno wypieczony bo bedzie twardy i nie apetyczny, najlepiej przekonać sie do pół-surowego :)
5 powodów dla których żarcie mięsa jest passé.

Nie powinieneś żreć mięsa, bo nie musisz. Mamy 21 wiek, mnóstwo zamienników roślinnych do w zasadzie każdego rodzaju potraw. Można przyrządzić zdrowy, roślinny posiłek, w pełni zbilansowany z ogólno dostępnych w sklepie produktów i nikogo nie trzeba przy tym zabijać, fajnie c’nie? Mit, że nasi przodkowie jedli w zasadzie samo mięso wsadź sobie, gdzie tam chcesz. Nasi przodkowie jedli przede wszystkim korzonki, owoce, warzywa,
18+ nsfw

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.