pytanie do tych co sie znają na pieczeniu kiełbasek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
mam sobie biała kiełbaskę, taka małą cienką. Jeśli ponacinam ją i i będą ją smażył jakieś 10-15min na lajtowym trybie w airfry to czy wpłynie to na ograniczenie tłuszczu w tej kiełbasce? Jeśli tak to czy znacząco czy tyle co nic? Chodzi o to, że w 100g ma 19g tłuszczu i 19g białka i tak
Robię kiełbasę w słoiku w przepisie mam żeby przez półtorej godz to później gotować i tak zawsze robiłem i było dobrze, ale tym razem chciałbym je zrobić w piekarniku bo więcej słoików mi wejdzie, tylko nie wiem na ile nastawić piekarnik i jak długo trzymać je w środku, z termoobiegiem czy bez? Ktoś może pomoże bo nie mogę znaleźć nigdzie #kielbasa #gotujzwykopem
@jednorazowka: Nigdy, przenigdy w moim życiu nie udało mi się kupić dobrych kabanosów w takiej paczce.
Czy to Krakus, czy Tarczyński. Z Sądołowa nie tknę nawet smalcu.
Dobre kabanosy to tzw. te "myśliwskie" sprzedawane w dobrych sklepach za grube pieniądze.
  • Odpowiedz
@NotYetDefined: nie wiem nie mieszkam w Polsce od dwudziestu lat. Myślę że wiele prawdziwych tureckich restauracji ma to w menu bo to chyba najbardziej znana zupa turecka. Knorr na turecki rynek nawet gorące kubki takie robi
  • Odpowiedz