Wszystko

Najnowsze

Archiwum

s.....a
s.....a
  • 33
W 1950 roku statystyczny obywatel Niemiec zachodnich, zjadła 37 kg mięsa w ciagu roku .Dziesięć lat później już 60kg.A od 1965 roku prasa i telewizja zacząła donosić o ciekawy trendzie :Niemcy odkryli Gartenparty.Nastała era grillowania :)

#ciekawostkizniemiec mój tag o Niemczech

https://www.swr.de/odysso/der-wert-von-fleisch/-/id=1046894/did=15957174/nid=1046894/155ryxo/index.html

#jedzenie #grill #statytyka #mieso
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
BratProgramisty
  • 0
@tuwysylam_pl: w przedpokoju mam temp ok 18 st i było ok, ale znajomy trzymał w kuchni gdzie była temperatura pokojowa i też dało radę, nie zepsuło się. Podobno ludzie to nawet wieszają nad kaloryferem żeby szybciej doszło, ale nie próbowałem.
  • Odpowiedz
DonPrecel
  • 0
@nexpo: nie mówiłem/pisałem ze kroiłem jak kromki chleba i takie jadłem. Przekrojone jest poglądowo aby można zobaczyć efekt suszenie w środku mięsa. Wiadomo ze taki rodzaj mięs kroi się bardzo bardzo cienko. Nóż perfekcyjnie zaostrzony robi robotę. ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
xibit
  • 86
@powaznyczlowiek: Mieszkam na 10 piętrze bloku, dzięki czemu zawsze mam dobre wietrzenie mieszkania - jak najbardziej można :)
Jak będzie zainteresowanie to następne mięso przygotuję z opisem całego procesu i foto/video procesem... ale z drugiej strony - na YT jest tego maaaasaaaa! - polecam wpisać np Basturma lub Braesola preparing
  • Odpowiedz
s.....a
s.....a
  • 31
Statystyczny Polak zjada rocznie 74 kg mięsa, statystyczny Niemiec 59kg.
No, ale kto bogatemu zabroni ;)
Jeśli ktoś myśli że w Niemcy statystycznie jedzą mniej mięsa bo jest u nich dużo więcej wegetarian to jest w błędzie.
W Polsce 3,7% obywateli deklaruje że nie jadą mięsa
W Niemczech 4%

#
  • 50
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
smyl
  • 17
@lavinka: bo najwięcej mięsa się zjada w krajach bogatych, które mają oprócz tego lepszą ochronę zdrowia, niższą śmiertelność noworodków, wyższe standardy bezpieczeństwa pracy itp.

W bogatych krajach się żyje dłużej i w bogatych krajach się je więcej mięsa. To nie znaczy, że im więcej mięsa się je, tym dłużej się żyje. Ta sama inna przyczyna, a nie wynikanie jednego z drugiego.
  • Odpowiedz
R.....0
R.....0
  • 3
Spotkałem się z opinią, że samo mięso ma ujemne kalorie, tj. trawieniu mięsa towarzyszy wiele długotrwałych procesów, w tym termogeneza, w efekcie mięso wprawdzie dostarcza jakichś tam kalorii, ale samo strawienie go wymaga ich więcej, więc finalnie jest się na minusie.

Czy ktoś się spotkał z tą opinią i jest w stanie przedstawić, jak to wygląda w rzeczywistości?

Oraz drugie pytanie przy okazji, czy zjedzenie większej porcji kurczaka w sosie własnym z
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi