• 2
@Jan_Szelest: dziemkujem przyjacielu, to mój największy kubek i bardzo go lubiem bo raz sobie wleje soku czy zrobię herbatażu i starcza na dłużej niż w zwykłym kubku ʕʔ
  • Odpowiedz
Szukam pomysłów na zdrowe/albo po prostu przekąski na spływ kajakowy (cały dzień) które nie zepsują się od temperatury przez noc w namiocie. Wyjeżdżam w piątek po pracy pod namiot i chciałabym zjeść ów przekąskę w sobotę na kajakach.
Myślałam o:
- chlebek czosnkowy
- kabanosy
- jabłka
- orzechy
rowerowa_panienka - Szukam pomysłów na zdrowe/albo po prostu przekąski na spływ kajak...

źródło: IMG_1962

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rowerowa_panienka: granola. Jest fajna, bo nie jest sztywna i ma tłuszcze i węgle. Po prostu zrób większe kulki.
No i beef jerky, zdążysz kupić i zamarynować ligawie, pociąć ją i wysuszyć w piekarniku.
Suszone jabłka, pestki dyni, jak lubisz słodkie to krówki wytrzymują dosyć wysokie temperatury.
  • Odpowiedz
  • 1
@rowerowa_panienka: Ja najczęściej zabieram: tortille z hummusem, suszonymi pomidorami i ziołami (zawijam w takie ślimaczki), muffiny na słono, krakersy, suszone owoce i orzechy :)
  • Odpowiedz
Nie stać mnie na wyjazd do #japonia więc zrobiłem sobie Japonię w domu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Shoyu Ramen z klarownym bulionem, dymką, jajem (niestety nie zdążyło się dobrze zamarynować) i szarpanym udkiem kuraka (z dodatkiem czosnku/imbiru i ciemnego sosu sojowego). Makaron Ramen z Carrefoura robi dobrą robotę, polecam

Zdjęcie z wczoraj, nie jestem takim przechujem żeby robić ramen o 8 rano

#kuchnia #
Kyappu - Nie stać mnie na wyjazd do #japonia więc zrobiłem sobie Japonię w domu ( ͡° ...

źródło: 1000068540

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

A na dzisiejszy obiad Karē udon. Lubię te danie, bo szybko i łatwo się je robi, jest smaczne, pożywne i szybko się je przyrządza.

Tak na 3 porcje potrzeba
- Ok. ćwierć kila polędwicy wieprzowej pokrojonej w cienkie plastry, lekko posolonej i popieprzonej.
- Jedna cebula pokrojona w piórka
- Jedna marchew pokrojona w plastry. Nie tnę oczywiście, tylko obieraczką obieram w
Chrystus - A na dzisiejszy obiad Karē udon. Lubię te danie, bo szybko i łatwo się je ...

źródło: Zrzut ekranu 2026-07-05 201014

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Naprawdę nie wiem, czym innym łatwodostępnym w tym przypadku można by to zastąpić. Jak ktoś spróbuje z kostkami rosołowymi, to niech da znać jak im to wyszło.


@Chrystus: Teraz w marketach są takie koncentraty bulionów w słoiczkach za kilka zł. Wciąż to jeszcze nie to samo co wypasiony domowy bulion, ale już o dwie półki wyżej niż kostka.

coś takiego:
  • Odpowiedz
  • 0
@southlander: Może... Dashi ma specyficzny smak. Robi się je z suszonych wiórków wędzonego tuńczyka oraz wodorostów kombu. Ale ja ryb nie lubię, więc kupuję dashi wołowe.
W smaku są one prostsze od kostek rosołowych, gdzie jest też mnóstwo innych przypraw. Więc może ten słoiczek rzeczywiście lepiej, by się sprawdził.
  • Odpowiedz
@Hole_to_another_universe: A po co Ci tam w ogóle śmietana? Wrzuć na patelnię, dodaj trochę wody z gotowania makaronu (albo trochę passaty) do otrzymania odpowiedniej konsystencji, dosyp makaron, podsmaż minutę i posyp listkami z bazylii i permezanem.
I tak będzie miało dużo smaku, bo to jest niestety podbite glutaminianem sodu.
Ale jak chcesz ze śmietaną, to nawet słodka śmietanka 12% da radę.
  • Odpowiedz