Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Buntro: jakie hydro wariacie ( ͡° ͜ʖ ͡°) A tak na serio, gratuluje zakupu, jak tylko odbiorę swoje większe mieszkanie to pierwszą rzeczą będzie F1, bo na razie morduję się ze zmoddowanym Spice Caliente ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
Jak czyścić i pielęgnować kamień do pizzy? Mam piecyk Teesa Supreme i za każdym razem po wypieku myję kamień pod wodą a potem dokładnie osuszam. Od jakiegoś czasu gdy pieczę pierwszy placek po wypieku pojawia się od spodu czarny nalot śmierdzący spalenizną. Placek przed wypiekiem zwykle podsypuję mąką.

#pizza #kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@klintoniusz: błąd. woda włazi w mirkopory kamienia i potem się uwalnia podczas pieczenia zwiększając wilgotność. spalenizna to mąka ale z tym juz nic nie zrobisz. niektórzy uzywaja papieru do pieczenia
  • Odpowiedz
  • 0
Kupujecie gdzieś w internecie przyprawy, najlepiej gotowe mieszanki? Próbowałem te od Policzonej szamy i mogę polecić jednak teraz chciałbym spróbować i zamówić z innego miejsca.
#mikrokoksy #gotowanie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Sadams: ja na allegro przyprawy osobno a jedyna mieszanka jaką stosuje to gyros do kurczaka taka paczka 500 g kosztuje parę zł a moim zdaniem smakuje lepiej niż kamis w cenie 100zl za 1kg
  • Odpowiedz
  • 9
@kulinarny69 taa, o folii to ja się dość na słuchałem.

@Popularny_mis
@kulinarny69

Panowie, Panie, i tu obecni którzy to czytają, jem bo mam na coś smak, żyje, i nie myślę że umrę od folii aluminiowej, w sumie mam to w dupie 乁(⫑ᴥ⫒)ㄏ każdy będzie gryzł glebę wcześniej czy później i nic na to nie poradzicie, a tak na marginesie, czasami używam też wzmacniaczy
  • Odpowiedz
@Wirtuoz: ponieważ gofry będziesz robił 3 razy dziennie przez pierwszy tydzień, a potem 2 razy do roku, jak sobie przypomnisz że masz gofrownicę schowaną tam gdzie wszystkie niepotrzebne przybory kuchenne - to nie ma co przepłacać.
  • Odpowiedz
Miraski od #chleb może ktoś będzie wiedział...

Czym różni się chleb na zakwasie od tego na zaczynie poolish?
Robię chleb z tego przepisu i wychodzi bardzo dobry, ale w necie większość przepisów jest z użyciem zakwasu. Nie mogę znaleźć żadnego info o różnicach w smaku. Dopiero zaczynam pieczenie (dwa chlebki za mną).

#poolish #pieczzwykopem #zakwas #gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@deafpool: inny smak, moim zdaniem dużo lepszy. Dłuższa trwałość, odrobinę inna tekstura (chociaż tu jest tyle zmiennych że bym się nie sugerował) i lepsza przyswajalność
  • Odpowiedz
@BRmedia: bierz pod uwagę cenę za kilogram produktu uwzględniając przy tym kalorykę. Przykładowo jeśli masz dwa sery w podobnej cenie za kilogram, bierz ten, który ma więcej tłuszczu/kalorii. W przypadku warzyw najdrożej wychodzą wszystkie liściaste warzywa (ale jak kupujesz rzodkiewkę, to jej liście możesz spokojnie zjeść na kanapce lub zrobić z nich pesto, ogólnie liście większości warzyw są spoko do zjedzenia), najtaniej warzywa korzeniowe, no i oczywiście to co sezonowe
  • Odpowiedz
@BRmedia: polecam profil biedanizm na insta. Co prawda wegański, ale można dodawać mięsko, oni tego nie sprawdzają.
No i pamiętaj, żeby była różnorodność, bo bęben napełnisz czymkolwiek, ale trzeba też dostarczyć wszystko co trzeba, żeby organizm miał się jako tako.

Ja robię dość często placki warzywne: ścieram na tarce co tam zalega w lodówce: marchew, pietruszkę, cukinię, bataty, paprykę, pieczarki, do tego jajko, mąka, natka pietruszki np, przyprawy.
Albo kluski
  • Odpowiedz