Od jutra zaczynam tak na poważnie uczyć się gotowania. Postaram się w miarę regularnie gotować nowe, trochę bardziej skomplikowane potrawy niż spaghetti, naleśniki, schabowe, gołąbki i jajecznicę. W końcu chłop powinien umieć dobrze gotować, a nie być takim łamagą w kuchni co wody zagotować nie umi.

Koniec z bylejakością w kuchni. Moim celem jest gotować lepiej niż baby polskie! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotowanie #niebieskiepaski
Glimpse0fTheFuture - Od jutra zaczynam tak na poważnie uczyć się gotowania. Postaram ...

źródło: comment_1660763533WbAU21InnS9I1aJAs2G0rN.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@Glimpse0fTheFuture jak ogarniasz angielski to polecam parę kanałów na youtube:
Binging with Babish gdzie gość ma fajną serię gdzie gotuje dania z filmów i seriali, nawet animowanych :) Można się zainspirować żeby zrobić np mlecznego shake z Pulp Fiction :)
Joshua Weissman ma sporo filmów gdzie pokazuje, że dobrego żarcia nie trzeba przekombinować i jesteś go w stanie zrobić również z tanich składników
Adam Ragusea ma analityczne podejście gdzie mówi jaka
  • Odpowiedz
Nie no, nie ma słów żeby opisać jakim cudownym tworem jest KRAKUS GULASZ ANGIELSKI

Znudziły ci się zwykle kanapki z serem i szynką? Jest on.
Pasztet nie smakuje tak zajebiście jak dawniej? Jest on.
Chcesz czegoś na lato, żeby ŚWIETNIE smakowało z kiszonym ogórkiem? Jest on.

Gdybym
realbs - Nie no, nie ma słów żeby opisać jakim cudownym tworem jest KRAKUS GULASZ ANG...

źródło: comment_1660739448zkzQ4wOOPwzh6NSQOoY1vu.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@realbs: Bardzo niedoceniony specjał. Zupełnie niesłusznie. Świetnie sprawdza się na biwaku, wyprawie krajoznawczej, jak również przed komputerem w piwnicy. Osobiście lubię posmarować chleb masłem przed starannym ułożeniem plasterków mięsa przykrytych liściem sałaty lub pomidorami z cebulą i hojną ilością czarnego pieprzu. Do tego mocna czarna herbata i tak można żyć.
  • Odpowiedz
Robię eksperyment i się chciałem poradzić. Mam trochę karkówki zamarynowanej przez dwa dni w słoiku. Właśnie wymyśliłem sobie że ugotuję to w słoiku, długo i w garnku z wodą. Jakiejś rady? Gotować na pełnej czy wolniutko? I jak długo?

Składniki marynaty:
-musztarda
-kapka oleju

Zawołam
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Soviel: Ja nie mam cyrkulatora bo wiem, ze rzadko bym używał wiec szkoda mi kasy. Za to np szynkowar był dobrym zakupem. Wołaj przy następnej próbie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@dyskutek2 kilka lat temu jak studiowalem to zupa i drugie danie w barze mlecznym dla studena ze znizka po 15-16 zl chodzilo i bylo to w miare oplacalne :D
Dzis to nie wiem czy po 22-25 taki set chodzi. Albo moze porcje zmniejszyli.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
@dyskutek2:
Zdecydowanie gotowanie samemu. Jeśli masz czas to o wiele taniej i masz kontrolę nad jakością i makrosami. Tylko nie opłaca się gotować codziennie tylko 3-4 porcje na raz i mrozić lub chłodzić. Z odpowiednio pojemna lodówką tak to idzie ogarnąć, że nie trzeba jeść kilka dni pod rząd tego samego.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Jaka patelnie polecacie do smażenia? Przeważnie kupowałem zwykle marketowe ale one mają tendencję do wybrzuszania na środku i później ciężko się na nich smażyć równomiernie.

#gotowanie
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 39
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 8
@Kantar czasami korzystam z przepisów. Dla mnie mając blender wagę piekarnik i patelnie możesz spokojnie wykonać te przepisy bez tego cuda
  • Odpowiedz
gotujesz dużo i dla całej rodziny - dla jednej czy dwóch osób oznacza to jedzenie tego co jest w domu, a nie tego na co masz ochotę, bo zawsze będziesz miał tonę resztek. Mniej zwykle nie da się zrobić, bo miska za duża.


@impulstelefoniczny: co? Przecież ten pojemnik ma może ze dwa litry, ledwie na dwie osoby wystarczy
@PeggyBundy
  • Odpowiedz
Cześć, od kilku tygodni jestem "szczęśliwym" posiadaczem piekarnika parowego Samsunga z serii infinite. Piekarnik jest tak inteligentny, że na apke wysyła mi co tydzień plany żywieniowe z których oczywiście "prężnie korzystam"...ale nie jest na tyle inteligentny by poinformować mnie, że zbliża się odkamienianie piekarnika.

Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że każe mi odkamieniać piekarnik po 3-4 użyciach programu z funkcją pary. Dobry środek do czyszczenia kamienia kosztuje koło 30-40
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy ja dostałem jakiś wadliwy piekarnik czy te "nowe cuda" wymagają rzeczywiście odkamieniania po 3-4 użyciach?

Proszę o rady.


@sluchawki_bez: Nie wiem czy to też będzie się odnosić do piekarnika i jego odkaminiania. Ale używam dzbanków do filtrowania wody i jak na samym początku kupiłem taki dzbanek z ręcznie ustawiną skalą kiedy niby powinienem wymienić filtr i według instrukcji przy mojej twardości wody (14 stopni niemieckich) taki filtr powinien wystarczyć
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@sluchawki_bez: dobra widzę w instrukcji, że odkamienianie jest automatyczne bez użycia dodatkowych środków. Może masz za twardą wodę. Próbowałeś użyć do gotowania na parze jakiejś filtrowanej choćby dzbankiem do filtrowania?
  • Odpowiedz
@Cozzie: moja byłą taka słodka poprzez kremówkę - nie cukier, lecz taka śmietankowa bardziej właśnie i słodkie pomidory dojrzewające w włoskim słońcu :)
  • Odpowiedz
Ten Pascal Brodnicki to udaje czy serio po tylu latach wciąż robi te same błędy w mówieniu i ma tak silny akcent mieszkając głównie w Polsce? xD Nie czepiam się, ze ktoś ma akcent, ale wydaje mi się to po prostu dziwne, ze po tylu latach nadal nie odmienia czasowników albo mówi "kuciak" zamiast "kurczak" xD #gotowanie #telewizja #pascal #tvn
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@localoca: eeee tam, już jakieś 15 lat temu jak pracowałem przy eventach to coś tam organizowaliśmy z nim w centrum handlowym. Często się zapominał i nawijał ładną polszczyzną bez tego udawanego akcentu.
  • Odpowiedz