@spicy1red: Roztapiam w rondelku czekoladę (150g) , gdy już wystygnie, to mieszam ją z serkiem mascarpone (200g), powstałą masę rozsmarowuje na cieście i posypuję malinami.

A jeśli chodzi o ciasto to zagniatam razem wszystkie składniki tj. margarynę, jajko, mąkę (pszenną i krupczatkę), cukier, śmietanę, proszek do pieczenia, wkładam do zamrażarki na około godzinę (niekiedy półtorej), następnie rozwałkowuje, później do formy i do piekarnika.
  • Odpowiedz
Jadłem ostatnio jabłecznik, z pianą z białka u góry i posypany kruszonką. Jako że nie mam głowy do samodzielnej kracji to macie może przepis na coś w tym stylu?
#przepis #ciasta #pieczenie
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

najlepsza książka o ciastach i rożnych wypiekach to? fajnie jak by wydanie było jakieś ładne bo ma być to prezent, szukam szukam i szlag mnie trafia :) może tu ktoś poradzi... dodatkowo planuje coś do tego dołożyć w tej tematyce, może jakieś propozycje?

#gzw #ciasta #wypieki
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@umiar: how to be a domestic godess nigelli lawson. polecam, to moja ukochana książka, jest tylko o wypiekach i emanuje ciepłem domowego ogniska, przepisy są raczej proste, ale wyjątkowe.
  • Odpowiedz