Wszystko
Wszystkie
Archiwum
2
Słynny szef kuchni otwiera burger bar. W menu tylko 2 dania
W tym roku Yannick Alleno chce spróbować czegoś innego – i ma nadzieję, że Paryżanie, a także turyści, zasmakują w tej zmianie. W Paryżu powstał bowiem kulinarny pop-up, tymczasowy burger-bar o nazwie Burger Père et Fils by Alléno
z- 0
- #
- #
- #
- #
Jak ponad 2 lata temu otworzyli Shake Shacka w singapurskim centrum handlowym Jewel kolejki były mniej więcej na 2h stania. I to nie jest tylko w dniu otwarcia. Z tego co słyszałem to jeszcze wiele miesięcy później kolejka w weekend potrafiła być spokojnie na godzinę.
Dziś udało mi się kupić kolację w tej słynnym barze który powstał w Nowym Jorku, a dziś ma lokale tylko w jakichś kilkunastu miastach poza USA (w
Dziś udało mi się kupić kolację w tej słynnym barze który powstał w Nowym Jorku, a dziś ma lokale tylko w jakichś kilkunastu miastach poza USA (w
- 13
- 4
@octave25 ja też ogólnie mam dobrą ;) trochę też sobie pomagam wrzucając fotki na wykop z tagiem #jemprzeciez
Oczywiście czasem na odbiór jedzenia mogą mieć wpływ też inne rzeczy. Ja do dziś pamiętam pizzę za 5E gdzieś u góry w ośrodku narciarskim we Włoszech. Byłem mega głodny i mięli tak gorący piec, że dosłownie na miejscu tą pizzę ci podawali. Oczywiście prosta margarita ale jadłem aż uszy mi się trzęsły.
Oczywiście czasem na odbiór jedzenia mogą mieć wpływ też inne rzeczy. Ja do dziś pamiętam pizzę za 5E gdzieś u góry w ośrodku narciarskim we Włoszech. Byłem mega głodny i mięli tak gorący piec, że dosłownie na miejscu tą pizzę ci podawali. Oczywiście prosta margarita ale jadłem aż uszy mi się trzęsły.
- 0
Cześć! Ostatnio sobie zamówiłem po raz pierwszy w życiu burgera z prawdziwej "burgerowni" nikt nie pytał o stopień wysmażenia czy coś i przyszedł taki no z lekkim różowym w środku.
W smaku bardzo ok ale jednak trochę się bałem... Tak surowe mięso? Jak to tak? Komu to potrzebne itd. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Liczę, że weterani tatarów itp. przysmaków mnie, lajka trochę uspokoją i podpowiedzą. Bezpiecznie to jeść
W smaku bardzo ok ale jednak trochę się bałem... Tak surowe mięso? Jak to tak? Komu to potrzebne itd. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Liczę, że weterani tatarów itp. przysmaków mnie, lajka trochę uspokoją i podpowiedzą. Bezpiecznie to jeść
- 2
@Zielix: Generalnie wołowinę można jeść w każdym stopniu wysmażenia od całkowicie surowej, niepoddanej obróbce termicznej do kompletnie usmażonej. W przypadku wieprzowiny jest to sprawa dyskusyjna. Drobiu pod żadnym pozorem nie wolno jeść nie do końca wypieczonego.
503
UFO Burger
Jak długo będziesz jadł burgera, rozlewając go? koreański street food.
z- 77
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Jeśli nie macie pomysłu co zamówić do żarcia w Warszawie to mega polecam Chicken Sando Shop. Pyszne burgery z kurczakiem, fajne połączenia, szybko ogarniają zamowienia.
Wiem ze zaraz zacznie się sapanie że hurr, za bułkę z filetem 30 zł, kto to widzioł, ale po pierwsze - warto, a po drugie, często są promocje, np teraz na Bolcie.
Brac, nie zastanawiać się, podziękujecie później ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#
Wiem ze zaraz zacznie się sapanie że hurr, za bułkę z filetem 30 zł, kto to widzioł, ale po pierwsze - warto, a po drugie, często są promocje, np teraz na Bolcie.
Brac, nie zastanawiać się, podziękujecie później ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#
- 2
@advert: Właściciel ci kiedyś podziękuje za taką niedźwiedzią przysługę.
Na ten moment knajpę zapamiętałem jako rekomendowaną przez typa, który pisze do ludzi „polaczek”, „beka z was”, „zamknijcie się”, „malkontenci”.
Stary, ty nawet nie wiesz jak szkodzisz temu biznesowi.
Na ten moment knajpę zapamiętałem jako rekomendowaną przez typa, który pisze do ludzi „polaczek”, „beka z was”, „zamknijcie się”, „malkontenci”.
Stary, ty nawet nie wiesz jak szkodzisz temu biznesowi.
- 1
@EnderWiggin w szoku jestem jaka dobra.
@Popularny_mis ale bym jadła
- 1
#burger #jedzzwykopem #jedzonko
Przepraszam jeśli złe tagi wybrałem, kolejka długa to i perełka nie pierwsza. Gdyby ktoś chciał przyzwoitego burgera w #lukow to polecam.
Przepraszam jeśli złe tagi wybrałem, kolejka długa to i perełka nie pierwsza. Gdyby ktoś chciał przyzwoitego burgera w #lukow to polecam.
@Pompejusz: w polsce pracujesz na jedzenie to przeciez oczywiste
- 5
@JesusOfSuburbia: Jeszcze 3 lata temu moja dobra koleżanka pracowała w restauracji premium w Łodzi.
Jakość jedzenia na pewno nie była premium, ale rachunki były 100 zł plus xd
Zobacz #kuchennerewolucje jakie premium jest w Polsce. Jedzonko z zamrażarki. Kelnerzy minimalna. Kucharz po pizzerii xd
Jakość jedzenia na pewno nie była premium, ale rachunki były 100 zł plus xd
Zobacz #kuchennerewolucje jakie premium jest w Polsce. Jedzonko z zamrażarki. Kelnerzy minimalna. Kucharz po pizzerii xd
Chcialem zjeść dobrego burgerka ale te ceny...
#ubereats #burger #gastronomia #warszawa
Na szczęście u nich na stronie 10zl taniej.
#ubereats #burger #gastronomia #warszawa
Na szczęście u nich na stronie 10zl taniej.
- 20
Pierwsze podejście do domowych bułek na burgery wyszło całkiem udane. Miały być na obiad, ale trochę się zeszło i wjechały na kolację
#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #burger
#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #burger
- 2
@strikingsurface: korzystalem z tego https://www.joshuaweissman.com/post/burger-buns ale dałem 60g masła zamiast 40g.
I jak nie masz robota kuchennego to przygotuj się na długie wyrabianie. Mi zajęło chyba z 20 minut zanim ciasto przestało się kleić do wszystkiego XD
I jak nie masz robota kuchennego to przygotuj się na długie wyrabianie. Mi zajęło chyba z 20 minut zanim ciasto przestało się kleić do wszystkiego XD
@Locati Również robiłem z jego przepisu kiedyś ;) Naprawdę dobre są, lekko słodkie.
A na śniadanko wjadą burgery z bułkami własnej roboty, miesem i bekonem z lokalnej wedzarni ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #bojowkapiekarska #burger #pieczzwykopem
#gotujzwykopem #bojowkapiekarska #burger #pieczzwykopem
Burgery ze świeżo mielonego antrykotu + sos a'la big mac + bułki brioche z lidla ( są świetne !) i kilka dodatków.
Już wiem ,że nigdy nie kupię gotowych burgerów.
#gotujzwykopem #burger
Już wiem ,że nigdy nie kupię gotowych burgerów.
#gotujzwykopem #burger
- 3
@botereq:
2 duże łyżki majonezu
1/2 małej łyżki musztardy ( ja dałem dijon)
1/2 małej łyżki octu (dałem zwykłego )
1/2 małej łyżki cukru
1/2 małej łyżki papryki słodkiej w proszku
szczypta granulowanego czosnku
pół małej cebuli ( dałem czerwoną) posiekanej w drobną , naprawdę drobną kostkę
jeden nieduży ogórek korniszon - też posiekany na drobną kostkę
sól + pieprz do smaku .
Wymieszać porządnie i odstawić do lodówki na minimum
2 duże łyżki majonezu
1/2 małej łyżki musztardy ( ja dałem dijon)
1/2 małej łyżki octu (dałem zwykłego )
1/2 małej łyżki cukru
1/2 małej łyżki papryki słodkiej w proszku
szczypta granulowanego czosnku
pół małej cebuli ( dałem czerwoną) posiekanej w drobną , naprawdę drobną kostkę
jeden nieduży ogórek korniszon - też posiekany na drobną kostkę
sól + pieprz do smaku .
Wymieszać porządnie i odstawić do lodówki na minimum
- 0
@RadeqW mam opti elite i grilowalem do średnio wypieczonego.
Burgerki to jednak nadjedzenie. Jeden klasyk z wołowiną, a drugi wege z halloumi #gotujzwykopem #gotowanie #burger
- 2
@Limonene: Własnoręcznie kupione z biedronki xD Nigdy w sumie nie próbowałem piec własnoręcznie, ale pewnie kiedyś spróbuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 1
@abuk220: po covidzie mam troszkę upośledzony smak odnośnie mięsa, ciężko mi je odróżnić(np kurczaka od wołowiny) i te burgery wydają mi się prawie identyczne ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 2
- 42
- 8
Może masz hemoroidy poprostu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 9
@Malinowy_mus: Marynatę robię tak:
1/3 szklanki mleka
2/3 szklanki mąki
Łyżka papryki słodkiej
Łyżka papryki ostrej
Łyżka przyprawy do kurczaka, jedno jajko i wszystko blendujemy (jak ktoś lubi bardziej ostro to proponuję dodać chilli)
Wrzucamy pierś z kurczaka do marynaty i odstawiamy do lodówki na godzinę. Ja zostawiam na noc, żeby smak był intensywniejszy.
Następnie obtaczamy w mące i wrzucamy na głęboki olej (rozgrzany do 175 stopni). Smażymy około 6 minut
1/3 szklanki mleka
2/3 szklanki mąki
Łyżka papryki słodkiej
Łyżka papryki ostrej
Łyżka przyprawy do kurczaka, jedno jajko i wszystko blendujemy (jak ktoś lubi bardziej ostro to proponuję dodać chilli)
Wrzucamy pierś z kurczaka do marynaty i odstawiamy do lodówki na godzinę. Ja zostawiam na noc, żeby smak był intensywniejszy.
Następnie obtaczamy w mące i wrzucamy na głęboki olej (rozgrzany do 175 stopni). Smażymy około 6 minut
Robię jutro burgery dla rodzinki. Kupiłem mięso mielone wołowe, sałatę lodową, ogórki amerykańskie w lidlu, i ser żółty... A dla siebie jalapeño. Ktoś może mi doradzić gdzie kupię dobre bułki? #kuchnia #kuchennerewolucje #burger #przepisy
@tomek860827: bardzo prawilne
Teraz tylko Chyba To Tu.
No i warto pamiętać, że to mireczek założył tę klubokawiarnię, więc trzeba wspierać swoich. :)