Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenia dotyczące wyrobów mięsnych produkowanych przez firmę DUBIMEX. Mogą one zawierać szkodliwy dla zdrowia tlenek etylenu. Z obrotu wycofano kilkadziesiąt produktów.

Główne zbiory truskawek już się zakończyły, choć owoce te stale są w sprzedaży. W tym roku ceny hurtowe były na poziomie lat ubiegłych - poinformował ekspert rynku hurtowego w Broniszach Maciej Kmera.

Naukowcy ze Stanford School of Medicine ustalili, że dieta bogata w fermentowaną żywność zwiększa różnorodność drobnoustrojów jelitowych i zmniejsza stan zapalny organizmu. Wpływa także na układ odpornościowy. Wystarczy stosować taką dietę przez 10 tygodni, by odczuć korzyści zdrowotne.

W ramach ostrzeżenia publicznego dotyczącego żywności GIS poinformował o wykryciu bakterii Salmonella Enteritid na skorupkach partii jajek. Spożycie jaj bez właściwej obróbki termicznej lub przeniesienie bakterii z jaj na inne powierzchnie wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Władze w Korei Północnej stworzyły organizację, której celem ma być monitorowanie i karanie osób skupujących jedzenie oraz sprzedawców, którzy znacząco podnoszą ceny żywności - informuje portal Daily NK. W ostatnim czasie coraz częściej pojawiają się doniesienia o problemach z żywnością...

Metale ciężkie w papkach dla dzieci, kilkuset krotnie przekraczają dopuszczalne stężenia. Na zdrowie!

Drastyczny wzrost ceny celulozy poskutkuje przerzuceniem kosztów na klienta końcowego.

W tworzywach sztucznych używana jest olbrzymia liczba środków chemicznych, z których znaczna część nie została dobrze przebadana, a wiele potencjalnie szkodliwych związków jest dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Czekają nas bardzo wyraźne podwyżki cen żywności i to jeszcze tego lata – ostrzegają ekonomiści analizujący najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego.

"Pro-Test" przetestowała 12 rodzajów płatków owsianych różnych producentów. Okazało się, że część z nich zawiera glifosat i toksyny pochodzące z pleśni, zaś w każdej próbce znajduje się nikiel. Co gorsza, pod tym względem „przodują” produkty reklamowane jako ekologiczne.