@pinokio2000: Jajka, nabiał, ciecierzyca, soczewica, kasze, brokuły, kotlety sojowe. Oprócz tego jem makarony z roślin strączkowych, dodaję płatki drożdżowe do sosów, staram się regularnie podgryzać jakieś orzechy i dorzucam nasiona do potraw. Jak robię coś na słodko to często dodaję odżywkę białkową zamiast mąki. Raz na ruski rok kupię jakiś wynalazek typu wege gyros, bo spoko makro, ale niestety chemia.
  • Odpowiedz
Cześć gotujące Mirki,
Poleci ktoś naprawdę dobry przepis na frytki z batatów?
Próbowałem kilka, ale były bez szału, a może coś macie sprawdzonego.
Z góry dziękuję.
#bataty #gotowanie #wegetarianizm
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Xarazix: bataty umyć/wyczyścić, skórkę zostawić
pociąć we fryty 3-5mm grubości
do miski wlać olej, dosypać ziół prowansalskich w takich proporcjach, żeby zrobiła się taka płynna pasta (więcej oleju niż ziół)
wrzucić bataty, zamieszać, żeby wszystko było oblepione
wyłożyć jak ciasteczka na blachę przykrytą papierem do pieczenia
180-200 stopni, roboczo kwadrans, kontrolować - w najgrubszą ma się dać wbić widelec (ma być miękko, ale nie
  • Odpowiedz
Damian Parol: "Wegetarianizm powoduje niedorozwój mózgu? – polemika z artykułem w Rzeczpospolitej" >>> ZNALEZISKO

Damian Parol polemizuje z ostatnim artykułem z Rzeczpospolitej.
Polecam.

Wiele osób pytało mnie o tę publikację, a po przeczytaniu jej sam mam z nią kilka problemów. Jednocześnie sprawa jest na tyle złożona, że nie da się jej zbyć prostym – to bzdury. Zacznijmy od tego, że o ile tytuł jest jeszcze w miarę zachowawczy, to już na początku
MalyBiolog - Damian Parol: "Wegetarianizm powoduje niedorozwój mózgu? – polemika z ar...

źródło: comment_1669035993rsEttw2LCaZk8t5Hs7XNLG.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MalyBiolog: co tu dyskutować. Przemyslana i zaplanowana nie powoduje. Typowa ad libitum w wydaniu Janusza i Grażyny być może powodować w zależności od przypadaku niedoborów. Dieta wegańska może być optymalna jak i być złożona z wege pizzy, czekolady i innego junk foodu
  • Odpowiedz
@Kasahara: ja w rozmowie ze znajomymi itp wiele razy powtarzałem jedną rzecz. Jakby ktoś mi powiedział "MB, od dzisiaj z powodów zdrowotnych/finansowych/ekologicznych/etycznych/dowolnych nie możesz jeść już nigdy mięsa" to byłoby mi trochę smutno, ale dałbym radę.

Gdyby tak powiedział na temat nabiału, to bym się załamał.
  • Odpowiedz
z mordy widać że fachowiec i wie o czym mówi

Witarianizm, radykalny czy racjonalny? Uzdrawianie żywnością.

Dlaczego woda odwadnia a sól powoduje głowy ból? Jak neutralizować substancje antyodżywcze w zbożach, strączkach i orzechach? Różnice między surowym a pasteryzowanym na przykładzie mleka i miodu. Owoce dojrzałe i niedojrzałe.

#szuria #wegetarianizm #odzywianie #szalenstwo #teoriespiskowe #zieba
Renard15 - z mordy widać że fachowiec i wie o czym mówi
 Witarianizm, radykalny czy r...

źródło: comment_1668383080dk7dMBN25me2zbauurUydz.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pytanie do wege siłaczy: czym najlepiej nabijać białko, jeśli nie jem mięsa i jednocześnie nie chcę nawalać dużo tłuszczu? Moje główne źródła białka to jaja, owsianki proteinowe, tofu, nabiał wysokobiałkowy, ciecierzyca, fasola, makarony z dodatkiem roślin strączkowych, kasza gryczana, warzywa typu brokuły i ewentualnie ryby od czasu do czasu. Do tego WPC, ale i tak nie zawsze udaje mi się dobić do celu.
#silownia #dieta #wegetarianizm
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@zblazowany_: moje główne źródło białka to chudy twaróg i do niedawna ser piórko, ale strasznie ciężko go teraz dostać. Spróbuj jeszcze kotletów sojowych, mają 45g białka i 1g tłuszczu na 100g
  • Odpowiedz
@Winatuska: mielone z kalafiora z jaglanką super, z buraka też spoko kotlety wychodzą. @jakuzii Sos pieczeniowy z kotletami sojowymi też spoko jako gulasz, ale wydaje mi się, że za kotlety będzie największy szacun. Możesz też boczniaki usmażyć w panko, albo innej chrupiącej panierce a la udka, ewentualnie cukinię
  • Odpowiedz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Mój szwagier dziś na to że mu powiedziałam że da się budować masę mięśniową będąc Vege powiedział że to niemożliwe. A jak mu pokazałam jakiegoś xhlopa co tak zrobił powiedział że nie powinnam wierzyć we wszystko w internecie xD
#silownia #wegetarianizm
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@octopussy8: pasztet z soczewicy jest super, możesz też zrobić sobie jackfruita na wzór szarpanej wołowiny do kanapki, wegańska pasta z fasoli ala smalczyk, pasta z zielonego groszku, awokado (w formie guacamole najlepsze), jajka w różnych postaciach, ryby jeśli się nie liczą w "mięso", to wędzone, czy w zrobione w pastę, falafele/hummus (oba można zrobić za jednym zamachem, tylko nie używaj tego z puszki, kup świeże), pasta z bobu to tak
  • Odpowiedz
Gdzie znajdujecie inspiracje jedzeniowe na lunche do pracy? Polskie portale z przepisami nie są aktualizowane właściwie wcale, Instagram to rak z tymi ich przepisami i fejk reakcjami, a jak googluje to dostaje nierealne przepisy typu "wegański stek z argentyńskiego nibykoguta świeżo po obraniu z nibypiór".

Znacie coś realnego co przeciętny Kowalski może robić w domu? ofc po angielsku mogą być

#wegetarianizm #weganizm
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach