• 1
@Tagliacozzo: nikomu nie zakazuje, krytykuje Polskie ceny, gdzie mamy chyba najdroższe placki w europie, gdzie w niemczech lub w rzymie lub też w wenecji płaci się mniej.

A krytykowanie to święte prawo każdego, o ile robi to dobrze.
  • Odpowiedz
ale nadal cena w polsce p------a


@new-object: Pewnie, ale nie bierze się znikąd. Gdyby usunąć chciwych landlordów to już byłoby pole do sporych obniżek. I więcej lokali miałoby szanse wgl przetrwać pierwszy rok żeby jakoś zaistnieć w świadomości konsumentów.
Tak czy siak rynek pizzy neapolitańskiej jest tak przeruchany że najlepiej to sobie piec kupić gazowy i samemu klepać placuszki. Ile, za ile i jakie chcesz.
  • Odpowiedz
Gdzie można wpaść na dobra klasyczna włoską pizzę ?
Pablo Restobar i Sappore mio! odwiedzone przepyszne. Od siebie dodam, że bardziej posmakowała mi w Pablo. Salami 2.0 cudowna 😁

#olsztyn #pizza
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem #pizza
Ale zakalec vol 2
Tym razem na 660 g mąki dałem 1.5 g świeżych drożdży, hydro 60 % a wyrastania 22 godziny w tym 12 w lodówce.
Ostatnio zarzucaliscie mi za słabe wypieczenie a tym razem mogłem trzymać w piecu kapkę krócej.
W smaku sztos bo dałem dużo pieczarek, które wcześniej odparowalem na suchej patelni.
Kondtrad - #gotujzwykopem #pizza
Ale zakalec vol 2
Tym razem na 660 g mąki dałem 1.5 ...

źródło: IMG_20251113_175513674_HDR

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@o__0: o------m sam 1/3. Ta z prawej( cebula, pieczarki i kielbasa czosnkowa), strona bardziej warzywna żony i syna.

Struktura ciasta mi się trochę rozwaliła przy przekładaniu na blachę bo łączyłem składniki w misce od robota, później 4 razy naciagalem i składałem w misce a powinienem chociaż na chwilę wyjąć i oliwa ją posmarować.
Także przy 3 podejściu jeszcze cały proces dopracuje.
  • Odpowiedz
Więc pytam - czy tam #pizza w Pizza Hut też jest taka mała?


@Altar: Tak i nie, zależy jaką zamówisz i jaka jest akurat promocja xD Też weź pod uwagę, że ta oferta fast foodów w USA się mocno różni i często jest dużo gorsza jak na przykład w Polsce Europie ogólnie paradoksalnie. A poza tym w USA ludzie raczej wolą dominos jak mają wybór.
  • Odpowiedz
Byłem właśnie na placu wielkopolskim w #poznan kupić kwiaty i w oczy rzuciła mi się niepozorna pizzeria w takim zielonym blaszaku. Nie było by w tym nic dziwnego ale moją uwagę przykuło menu, które jest totalnie odklejone cenowo od konkurencji(oczywiście na plus). Opinie na google też bardzo dobre. Niestety pieką od 12, a że mi się spieszy to nie miałem jak spróbować ale z ciekawości wrócę. #gastronomia #
nigdypoalko92 - Byłem właśnie na placu wielkopolskim w #poznan kupić kwiaty i w oczy ...

źródło: 1000001018

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@fizzly: @nigdypoalko92 nigdy nie byłem bo mi się tam nie chce jechać specjalnie, ale wielokrotnie widziałem to w różnych miejscach w necie, zawsze polecane, w tym tutaj na tagu: podobno super żarcie, prowadzi jakiś rodowity Włoch, który twierdzi że cenowo za tyle mu styka, robi z pasji i elo
  • Odpowiedz
Jak dostajesz za małą pizze to twoja wina xD
Wpis restauracji, że hehe głupi klient czepia się o 2 cm pizzy bo dostał 28 cm zamiast 30 cm. Zaraz zlecieli się obrońcy którzy bronią restauracji która robi za małe kulki ciasta żeby starczyło na 30 cm i dają prawie 15% mniejsza pizze xD

#pizza
KonwersatorZabytkow - Jak dostajesz za małą pizze to twoja wina xD
Wpis restauracji, ...

źródło: 1000008741

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Escalade: @BornToDie69 Mam taki system że robię ciasto na 2 chleby. Pierwszy zostawiam w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia i piekę tego samego dnia. Drugi ładuje w lodówce na 48h i piekę go 2 dni później. W ten sposób mam chleb na 4 dni.

Co do kosztów to wychodzi zdecydowanie taniej niż chleb z piekarni pomimo, że używam drogiej, włoskiej mąki. No I smakuje fenomenalnie - szczególnie tej drugi bochenek
  • Odpowiedz