@janusz-lece: improwizuję ale dzisiaj było tak:

mąka 160 g (caputo pizzeria)
woda 105 g
sól 3 g
drożdżePokaż całość

@remlezar:

I podziękował?

@ketrish: super. Na razie cały po 3 pickach a smakowo też mogły być.

@ChineseMobilePhones: u mnie w domu pewnie w każdym domu matka robiła podobnie jak food emperor 1h max się czekało się robiło. On tu jeszcze rozwałkował nie jest taka gruba tylko cienka fajna. Zrób sobie własnie taka bez czekania potem nie wiem 'wyleżakowane' ciasto 12/24 czy wiecej h dla mnie nie ma aż takiej róznicy by czekac. Chyba że zrobię z 1kg mąki to wtedy leci do lodódki potem do zamrażalki.

@Casuel

Łap. Przypaliłem bo w robicie jestem i nie miałem czasu pilnować

@Casuel @niecodziennyszczon @n0xx

Ten piecyk ma taką wadę, że trzeba obracać pizzę bo się nierównomiernie przypkeka.

@asdfghjkl ho no na kawałek ( ͡º ͜ʖ͡º)

@moll: te części sosem czosnkowym można zakamuflować xD

@Atreyu: jest

@Mr_3nKi_: na bank mrożona.
Następnym razem dam tylko dobra mozarelle i np nduje, tutaj zdecydowanie za dużo dodatków.
I ciasto oczywiście znowu mi nie wyszło a użyłem caputo Manitoba.
Chyba trzeba będzie jeszcze obciąć drożdże i wyjąć z lodówki ze 2 godziny wcześniej niż z wyliczenia kalkulatora.
Pizza in teglia - kiedyś cie pokonam

@Bestia_z_Jellystone: unold luigi

@Maldonado: Wodę używam zimną z lodówki, ale nie mogę tego oznaczenia zmienić na tej stronce. Dlatego napisałem "mniej więcej" bo ciasto było zarówno przed jak i po lodówce dłużej w temperaturze otoczenia. Bardziej wrzuciłem screeena, dla proporcji składników. Tak samo zaznaczona tam była nuvola a ona była właściwie tylko dodatkiem do mieszanki mąk ¯\(ツ)/¯.