Dzieeeń dobry Mirko!
Dzisiaj mała wariacja na temat klasycznych jajek w majonezie.
Jajka ugotowałam na twardo w jajowarze, część obrałam, część zostawiłam w popękanej skorupce i zamarynowałam przez ok 3h w zakwasie buraczanym.
Te bez skorupki nabrały delikatnie kwaśnego posmaku, te w skorupce praktycznie jedynie zmieniły kolor.
Do tego majonez, szczypiorek i gotowe :)

Zapraszam
c.....i - Dzieeeń dobry Mirko! 
Dzisiaj mała wariacja na temat klasycznych jajek w ma...

źródło: comment_dr9bGuM9TCIfhQ0ifn6JGGHbhQdxjStG.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

TL;DR przeczytałem pierwszy w życiu artykuł dot. diety - szkodliwości diety low-carb - i uważam go za śmiesznie słaby jakościowo.

jako, że zacząłem się interesować różnymi rodzajami diet, wrzuciłem w google dietę niskowęglowodanową.
widzę jakieś badanie wspomniane w prasie:
http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news%2C30814%2Cbadania-dieta-o-niskiej-zawartosci-weglowodanow-niekorzystna-dla-zdrowia

nie
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zachęcam do głosowania
#dieta #keto

Co lepsze?

  • Ujemny bilans kaloryczny na „normalnej” diecie 58.8% (60)
  • Keto 41.2% (42)

Oddanych głosów: 102

  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Karlshamn: Keto, oczywiście.

Ujemny bilans, z reguły połączony z ćwiczeniami fizycznymi, na standardowej diecie zachodniej, dodatkowo z wieloma (>2) posiłkami dziennie to chyba najbardziej chory pomysł jaki wyszedł w dziedzinie dietetyki. Nie dość, że połączenie dużych ilości węglowodanów i tłuszczy jest niezdrowe i tuczące, to jeszcze usilnie trzymamy insulinę na wysokim poziomie, znacznie utrudniając możliwość spalania tłuszczu, i zmuszamy człowieka do wysiłku fizycznego. Organizm taki horror budżetowy umie pogodzić w
  • Odpowiedz
Jeżeli nie macie pomysłu na śniadanie, gorąco polecam szakszuke ze szpinakiem i lazurem z przepisu @chixi: #ziemniakizostaw
W składzie jajka, szpinak, lazur z niebieska pleśnią, bekon, masło, czosnek, śmietana 36%, suszone pomidory.
Z różowym odkąd jej spróbowaliśmy, ani razu nie zrobiliśmy klasycznej szakszuki z pomidorami.
#dieta #lchf #keto #dodzo #teamdodzo
pixtri - Jeżeli nie macie pomysłu na śniadanie, gorąco polecam szakszuke ze szpinakie...

źródło: comment_KQIlzDI2Davh5F3nl33pNO7sRVTfYYMc.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzieeeń dobry Mirko!

Dzisiaj przepis na kolejny wariant panna cotty, która jest jednym z moich ulubionych keto deserów - w większości przypadków w klasycznym przepisie wystarczy zamienić cukier na wybrane słodzidło. Dzisiejszy przepis jest na podstawie tego z bloga mientablog.com :)

Panna cotta z kakao
Na 2 porcje:
c.....i - Dzieeeń dobry Mirko! 

Dzisiaj przepis na kolejny wariant panna cotty, któr...

źródło: comment_kqegegnsPiEvmMBy4a1a35P0utG0kvKK.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@kseroboy pewnie jakaś mieszanka śmietany, jogurtu greckiego i wody, ta kiszona botwinka plus zalewa do smaku, rzodkiewka, ogórek, może kiełki + jajko, opcjonalnie chips z boczku i skropione jeszcze jakimś olejem. Wrzucę przepis dokładny jak zrobię :)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@WilkMorski: spoko niech sobie tam żyją w tym swoim rezerwacie. Z samym sposobem żywienia się zgadzam, węgle to straszny syf. Pyszny straszny syf ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
#anonimowemirkowyznania
Mircy potrzebuje obiektywnej porady. Jaka dieta wg. was jest najzdrowsza? Próbowałem już: keto, paleo(zero węgli oprócz cytrusów i warzyw), wegańskiej, wegetariańskiej. Obecnie jestem na wegetariańskiej(zero jajek, ryb) i jem dużo serów, kefirów itd. Wydaje mi się, że jest to najzdrowsza dieta ale ostatnio nasłuchałem się, że wyeliminowanie mięsa znacznie szkodzi organizmowi, bo nie dostarczamy witamin i minerałów, które mięso zawiera. Ja nie jestem żadnym fanem propagandy wegańskiej czy mięsożernej
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@AnonimoweMirkoWyznania: Jestem na weganskiej od roku, najlepsze co mi sie przytrafilo. Nie mdleje i nie mam zadnych niedoborow, chociaz duzo trenuje. Polecam. Niech ci nikt nie wmowi, ze mieso w tych czasach jest do czegos potrzebne (oprocz wchlaniaia hormonu wzrostu, antybiotykow i raka ;)). Tak samo ser, sam tluszcz ze sterydami. Pozdro, z fartem.
  • Odpowiedz
Polecicie coś na zaparcia? Produkt bogaty w błonnik lub nawet lek. Jestem 5 dzień na keto adaptacji, ale już przed rozpoczęciem dietki miałem problemy z zaparciami, ostatecznie efekt jest taki, że na dwójeczce nie byłem z ponad tydzień.
#keto #dieta #zdrowie
  • 34
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@NooB1980: zrozum mistrzu, ze twój układ pokarmowy nie jest już tak zbudowany jak u twoich słowiańskich neandertalczykow i dieta keto nie jest naturalna dla teraźniejszego człowieka. Obecnie nasz układ pokarmowy jest przystosowany do zróżnicowanej, zbilansowanej diety. Jesteśmy organizmami wszystkożernymi a nie drapieżnikami z afrykańskiej sawanny. Wróć do rzeczywistości i nie mieszaj ludziom w głowie tą swoją sektą.
  • Odpowiedz
tak patrze, że coraz bardziej popularna sie robi dieta #keto i posiłek raz dziennie. Jest na sali jakiś dietetyk albo ktoś kto sie na tym zna i może powiedzieć czy to kolejna ściema jak odkwasanie organizmu i inne lewoskrętne witaminy C czy rzeczywiście głodówka jest zdrowa? Jako, że jelita to praktycznie nasz drugi mózg szukam diety po której będę się czuł wyraźnie lepiej i jak zgubie z 5kg to nie
tylkoatari - tak patrze, że coraz bardziej popularna sie robi dieta #keto i posiłek r...

źródło: comment_TWTgxgB83YAcCVJkO4c3CfvfRVNqQIpw.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@tylkoatari: a jedzenie raz na 2 h też jest może głodówką. Głodówka to raczej pojęcie subiektywne, a otarłem się o info, że w granicach 24 h nie ma to większego wpływu. Dopiero bardzo długie poszczenie spowalnia metabolizm
  • Odpowiedz
Dzisiaj zaczynam piąty dzień na #keto. Czuję się bardzo dobrze, dzisiaj sporo energii, mimo że nie jadłem jeszcze śniadania :D. Dwa dni temu zrobiłem badania krwi, wszystko wyszło spoko poza obniżoną glukozą. Dzisiaj dotarł do mnie glukometr - glukoza na czczo 4,2, ketony 3,1, więc chyba w porząsiu? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Grypy węglowodanowej nie doświadczyłem :)
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzieeeń dobry Mirko!
Pieczeń rzymska z jajkiem wielu ludziom kojarzy się bardzo mocno z wielkanocą, więc pomyślałam że to dobry czas w końcu się za nią zabrać. Wyszła świetnie, choć moim zdaniem najlepszą konsystencję osiąga na zimno, kiedy cała galaretka, która powstała podczas pieczenia się zetnie.

600g mielonej łopatki wieprzowej
100g boczku wędzonego w cieniutkich plastrach
100g cebuli
c.....i - Dzieeeń dobry Mirko! 
Pieczeń rzymska z jajkiem wielu ludziom kojarzy się b...

źródło: comment_WSiOMFWHycas0vP2OWsWTfzO2BPbPkDS.jpg

Pobierz
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach