@Bestia_z_Jellystone: na 1 zdjęciu kolego to jest.... Golonka ( ͡° ͜ʖ ͡°) odbierasz ja i pracujesz przez noc w lodówce. Tak będą końskie vipy jeść w Irlandii. Pospolita golonkę i się posraja ze szczęścia bo ładnie podane. A u nas w barze przy drodze :) Tak mango chutney, ten jest akurat gotowiec w tych słoiczkach no to sewis na 800 osób więc żeby d--y sobie nie
  • Odpowiedz
Byłem po jajka u pani gospodarz. Jako że pani Marysia nie jest wścipska po prostu "chce wiedzieć", a dawno jej nie widziałem , zaprosiła mnie na kawę. Po małej kawce i obgadaniu spraw lokalnych przeszliśmy do interesów. Pani Marysia ściszonym głosem, niczym rasowy handlarz diler.
Poinformowała mnie że ma ser , biały , prawdziwy. Za białym serem nie przepadam ALE jeśli to prawdziwy ser to na pewno wyjdzie mi smażony.
Gospodyni miała już nastawiony
MichaS_LwK - Byłem po jajka u pani gospodarz. Jako że pani Marysia nie jest wścipska ...

źródło: ser-smazony-200g_m

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

I teraz proszę pani po zliczeniu nadwyżki z wczoraj, bilansu z dzisiaj zostaje minimum 1200 kalorii deficytu które pójdzie na jutro, zakładając dzienne zapotrzebowanie na 1600 kalorii (realnie oczywiście wyższe) a jeszcze od tych 1600 trza będzie odjąć 100 kalorii za oliwę z oliwek bo jutro jak zwykle wejdzie z rana i 100 za kubek soczq pomidorowego to mamy 1400+1200 z dzisiaj czyli koło 3000 kalorii do dyspozycji na pizzę, widziałaś tak
aa-aa - I teraz proszę pani po zliczeniu nadwyżki z wczoraj, bilansu z dzisiaj zostaj...

źródło: temp_file275423109670260333

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 8
@Beekeeper: tak, najpierw piekłem z warzywami w piekarniku, mięso na górę, warzywa pod mięso. Ostatnio tak robię i świetnie wychodzi, według mnie smaczniejszy niż z surowym mięsem
  • Odpowiedz
#jedzzwykopem #gotujzwykopem
Nie mam piekarnika a lubię jakieś udka czy ćwiartki sobie upiec, czasem jakieś inne mięso typu polędwica.
Tam przeglądam frytkownice beztłuszczowe i można za 50zl już kupić, pytanie są coś warte te 1000 watowe? Czy lepiej dołożyć stówkę czy półtora i kupić coś 1500wat? Pamiętam że kiedyś kupiłem grilla elektrycznego 800w to się strasznie wkurzałem że za słaby i długo strasznie trwało zanim głupia kiełbasa się
ApropoDefakto - #jedzzwykopem #gotujzwykopem 
Nie mam piekarnika a lubię jakieś udka ...

źródło: temp_file5015578836842893170

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ApropoDefakto: to jest okragłe i szklane. Nie przypomina mikrofali

https://beszamel.se.pl/porady/jak-zrobic/wady-i-zalety-kombiwaru-czy-warto-kupic-kombiwar-aa-TdVS-urba-a51N.html

Robię w tym pizzę, kurczaka, a nawet jak jest wyciagnięty akurat to gotuję jajka, 6 minut i są akurat. Kurczak najlepszy wychodzi własnie z kombiwar, takie ćwiartki wrzucam na tacę, raz obracam i są akurat, przypieczona skórka. Do zapiekanek też dobry. Można też grillować. Mycie, to nalewasz wody, włączasz na 10 minut bez temperatury, nalewasz wody z odrobiną płynu, potem
  • Odpowiedz
I se tu gościu siedzi i ognisko pali a tam dalej ma namiot ⛺ i tak se żyje od kilku lat co najmniej, jakieś kiełbaski z ogniska i tak dalej
Idę dalej, trzeba deficyt na tą pizzę na jutro wychodzić
#sport #dieta #zdrowie #polska #pogoda #zycie #pytaniedoeksperta #pytanie #kiciochpyta #gotujzwykopem #gotowanie
aa-aa - I se tu gościu siedzi i ognisko pali a tam dalej ma namiot ⛺ i tak se żyje od...

źródło: temp_file2617188723553184847

Pobierz

pytanie do ankiety

  • smutne 7.7% (3)
  • i gitara 38.5% (15)
  • to jakieś wyjście 43.6% (17)
  • inne 10.3% (4)

Oddanych głosów: 39

  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Polećcie proszę jakiś prosty przepis na chleb dla początkującego piekarza :). Najlepiej taki żebym mógł go teraz zacząć, wieczorem coś tam przy nim zrobić i jutro rano upiec. Na stanie mam:

- zakwas pszenny z mąki pełnoziarnistej 1850
- żeliwny gar

#bojowkapiekarska
#gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@enzojabol: ile masz tego zakwasu i jakie mąki dostępne? Hamelman w książce okreśł w swojej książce, skąd przepis na chleb Vermont, że mąka chlebowa do jego przepisów to ta powyżej 500, jeżeli dobrze pamiętam. Najlepsza na chleb będzie pszenna chlebowa typ 750, ale robiłem teżna 650 uniwersalnej.
  • Odpowiedz