Wszystko

Najnowsze

Archiwum

K-S-
  • 5
Nie chcę się nikogo o nic czepiać pytam z czystej ciekawości.

Skąd tak właściwie pomysł by robić ciasto do pizzy z mlekiem i jajkiem?

W sensie robię pizze od lat i nigdy nie widziałem takiego przepisu. Słyszałem o tym że niektórzy robią ciasto drożdżowe jako podkład do pizzy, ale zawsze wydawało mi się to nadmiernie skomplikowane.

Dla
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Bestia_z_Jellystone
  • 2
W sensie robię pizze od lat i nigdy nie widziałem takiego przepisu. Słyszałem o tym że niektórzy robią ciasto drożdżowe jako podkład do pizzy, ale zawsze wydawało mi się to nadmiernie skomplikowane


@K-S-: bo jest bardziej "kołzi*, w takim domowym stylu, nie trzeba mieć piekarnika rozgrzanego do 7000°C z kamienną płytą wydobytą ze zboczy Etny.
Ludzie kładą na taką pitcunie kiełbasę, ser gouda, kukurydzę i paprykę konserwową, a
  • Odpowiedz
mac666
  • 2
Ludzie kładą na taką pitcunie kiełbasę, ser gouda, kukurydzę i paprykę konserwową


@Bestia_z_Jellystone: u mnie mame dawal zawsze szynkę konserwową. No ta papryka konserwowa mnie akurat zawsze gryzła, ale w końcu to była pizza, wiec swięto w domu i najwyżej lało sie więcej tortexu xD
  • Odpowiedz
HuopWsiowy
  • 18
[HUOPSKI CUM-MUNIKAT ALARMOWY]

PROSZĘ NASTAWIĆ ODBIORNIKI TYPU PRĄCIE-GO! Oto jedyne w swoim rodzaju, słuszne i sprawiedliwe jadło sobotnie! Po wykańczającym #kolchoz od 6:00 do 14:00, po intensywnym #rower bez siodełka, dla jego to co się należy!

Zaczynamy od jajecznicy, tym razem prawidłowo, jak Pan Buk przykazał, czyli @Scybulko dla jego! Niesamowita, wilgotna, idealnie doprawiona, rozpływała się w ustach! Dalej, pod jajecznicą, nieśmiałe i skryte pod czerwoną pierzyną kepuczową kiełbaski,
HuopWsiowy - [HUOPSKI CUM-MUNIKAT ALARMOWY] PROSZĘ NASTAWIĆ ODBIORNIKI TYPU PRĄCIE-G...

źródło: 26a2dbf7-2357-4418-81bb-ba425b81927c

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
winsxspl
  • 3
@Polasz: ja właśnie jadłem smażone kopytka
nie zdążyłem zrobić swojego zdjęcia bo dostałem je od babci, a że babcia gotuje najlepiej, to już zjadłem i czuję pustkę, bo jeszcze bym zjadł tych dobroci xD
  • Odpowiedz
maekkkk
  • 1
@J3bacz2000 ja ligawy nie kupował nigdy, ale filmik na yt recenzja beef jerky i chłop smaka dostał, chciał kupić 60g 20zl, myślę p------o chyba, gpt policzył ze przy suszeniu można zgubić max 1/2-2/3 oryginalnej masy to liczę 1kg, 500-700zl i kupiłem swoje mieso
  • Odpowiedz
sodnfgiuysbdguysbdngughdsn
sodnfgiuysbdguysbdngughdsn
  • 25
Maly tip o patelniach bo musialem zrobic doktorat z tematu, tez w kontekscie patelni hybrydowej bo to kolejna "nowosc" ktora wczoraj odebralem, typy patelni oraz przewidzana zywotnosc:

NON-STICK:
1) Teflon - rozne marki produkuja, co kilka+ lat zmienia sie sklad bo uznaja ze jakis skladnik byl/jest toksyczny, aktualnie niby najnowsze wypusty sa "zdrowe" i nie zawieraja szkodliwych substancji (a co odkryja za kilka lat to sie okaze), delikatna powloka ktora musi byc uzywana z
sodnfgiuysbdguysbdngughdsn - Maly tip o patelniach bo musialem zrobic doktorat z tema...

źródło: Hexclad-Construction-Diagram-300x248

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pasta_alla_carbonara
  • 3
mozna wrzucac do zmywarki, myc recznie plynami, generalnie nie da sie jej zepsuc.


@sodnfgiuysbdguysbdngughdsn: Ogolnie zaleca sie raczej myc ręczne (moga wystapic problemy z indukcja, przebarwienia etc etc) i nie kazda mozna wrzucic do zmywarki - jak masz stal 18/0 (bez zadnego dodatku niklu), to nie masz tzadnej ochrony przed rdzą - tej stali juz w zmywarce myć nie można. Plus, ze obecnie prawie nikt juz nie robi patelni z
  • Odpowiedz
southlander
  • 9
@Obsydia Miałem kiedyś ten etap "po co jajko, po co mleko, po co tyle składników, czemu ser u góry, czemu tyle startych przesmażonych pieczarek, czemu nie mozzarella tylko gouda, na cholerę tyle drożdży, wystarczy odrobinę...". Potem znudziły mi się oryginalne włoskie pizze, zacząłem od czasu do czasu sięgać po te klasyczne polskie z XX wieku (｡◕‿‿◕｡)
  • Odpowiedz
PornoBiegacz
  • 3
@arinkao przetestuj jak będziesz miała okazję :) trochę mnie zdziwiło że jak na coś syczuanu to nie jest bardzo pikantna.
Z tym zalewaniem gorącym olejem to też zauważyłem, tylko chyba bardziej w przypadku suchych składników. No i jeszcze się nie dorobiłem rakietowego palnika ;)
  • Odpowiedz

Powiązane tagi