Błagam, czy ma ktoś przepis na prawdziwie indyjską Tikkę masalę?! Jakiś, który poprowadzi mnie krok po krokczku. Wydałem przed chwilą dużo siana na tę pyszność i jestem przekonany, że gdybym umiał to robić to co noc miałbym inną dziewczynę, jezu, pomocy.

A tak serio - pomóżcie, może ktoś ma przepis kroczek po kroczku xD.

#gotowanie #nauka #podrywajzwykopem
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#mikrokoksy #mirkokoksy #silownia #gotowanie #kuchnia

kupilem wczoraj kurczaka (mieso z uda bez kosci i skory) w auchan, nie sprawdzilem daty do kiedy jest ważne i patrzę że było do wczoraj. Da radę go jeszcze zrobić? Coś może zdradzać że będzie już nie świeży? Normalnie jak kupowałem to była ważność kilka dni a teraz... :( Zawsze kupuje, robię w piekarniku, mieszam z ryżem
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Bartek404: sos teriyaki nie jest ostry tylko słodko-słony

Sos teriyaki – skład


Głównymi jego składnikami są: sos sojowy, ocet ryżowy, imbir, czosnek, miód, olej sezamowy i mąka kukurydziana

Sos teriyaki ma nietypowy słodko-słony smak
  • Odpowiedz
@SarahC: Jest tak jak napisałaś :) Plasterki chilli dodałem osobno jako dodatek, a nie składnik sosu... lubię jak coś czasami uszczypnie w język ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 54
Zaczynanie robienia lasagne po 22 nie było najlepszym pomysłem, ale już skończyłem i wylądowała w lodowce xD *

Robię od pewnego czasu "dzień wcześniej" żeby się ustała oraz dlatego że pieczona drugi raz smakuje mi bardziej niż świeża ( ʖ̯)

#kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem #lasagne
xfin - Zaczynanie robienia lasagne po 22 nie było najlepszym pomysłem, ale już skończ...

źródło: comment_1668303916iZQmGlJBk6CFVwXD3ijojF.jpg

Pobierz
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Obiecałem różowej że w przyszły weekend zrobię obiad. Nie mam pojęcia o gotowaniu ¯\_(ツ)_/¯
Podrzućcie jakiś przepis żebym zabłysnął :)
Ogolnie różowa z mięsa jada tylko kurczaka i indyka.
Poza tym wazelkie makarony, warzywa, ryby itd.
Pomóżcie żebym się nie zbłaźnił!
#gotowanie #foodporn #kuchnia
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

hej, robiliście może rosół/wywar za pomocą cyrkulatora? Myślałem żeby powkładać kości i zalać wodą w woreczkach typu zip bag z ikei ale teraz widzę że one maks do 50 stopni wytrzymują. Potem wpadłem na pomysł żeby zrobić to w dużym słoju ale kości mi się nie chciały zmieścić przez otwór. Jeśli ktoś ma jakiś pomysł albo mógłby podzielić się swoim doświadczeniem jeśli chodzi o zupy robione w worku czy słoiku to chętnie
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mlek bo nie potrzebujesz precyzyjnej kontroli temperatury. Rosół wyjdzie Ci taki sam w 50 co w 60 stopniach. Oraz nie musisz odizolować tego co gotujesz od wody - bo... cóż - robisz rosół więc chcesz wszystko rozpuścić w wodzie.

Co chciałbyś niby uzyskać korzystając z SV do robienia rosołu?
  • Odpowiedz
@v1lk: kurcze, faktycznie jest fajna, ale ten plastik odstrasza. Zobaczę, jeśli nikt mnie nie uratuje jakąś miejscówką, to w końcu zamówię taką najbardziej klasyczną deseczkę ()
  • Odpowiedz
Ostatnio ze względu na sytuację osobistą nie mam jak za bardzo gotować, ale dziś mam wolny weekend, pojechałem do rodziców i na spokojnie mogę sobie coś porobić. Zwłaszcza,że mogę ugotować dla kogoś.

Dziś uparowaliśmy w parniku na podwórku 40kg buraków a,że moi rodzice to bardzo prości ludzie więc wpadła klasyka, puree też nie mogło być ;p, ale zawsze fajnie popracować. Ale wieczorem wpadną kumple z browarkami, na prowincji lipa z produktami ale Buffalo
Ziemniak43212 - Ostatnio ze względu na sytuację osobistą nie mam jak za bardzo gotowa...

źródło: comment_1668269897ad62uftBaR4JZUZQwHabbj.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@drogba90: Każdy obiad, który robię w domu jest domowy, chodzi o to,że ten jest nudny no.. robić 1000 raz to samo, bez przyjemności z pracy w kuchni i bez ciekawości, dopracowywania wiesz o co chodzi.

Ale cieszę się,że mogłem ugotować dla kogoś, cokolwiek.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
Jak gotuję ziemniaki na oliwie z oliwek to tak się dzieje. W-----a mnie to bo zamiast smażyć to wygląda wszystko tak jak by się gotowało na parze. Czego to jest wina?
Patelnie zmieniałem, ziemniaki tez próbowałem inne i to samo. Olej też już różny próbowałem... Wina za niskiej temperatury?

#gotowanie #gotujzwykopem
misiek735 - Jak gotuję ziemniaki na oliwie z oliwek to tak się dzieje. W-----a mnie t...

źródło: comment_1668262854hb0UFWxYesJWjio2UnS321.jpg

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach