Drogie Mirki i Mireczkowe, od kilku dni mam dylemat i potrzebuję szerzej spojrzeć na sprawę. Mój pełnoletni mikser olał mnie i odmówił posłuszeństwa, co sprowadziło go na emeryturę. Chcę coś nowego, czego jeszcze nie miałam. Marzy mi się robot planetarny, piekę ciasta, chleby, także musi poradzić sobie z ciężkim ciastem. Zastanawiam się nad Kitchen Aid, Artisanem 5 lub jakiegoś fajnego Kenwooda z linii Chef sense, lub chef sence xl. Potrzebuję rady w
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@aikonek: Nie porównuj mieszadła do kremów itp. do wyciskarki do cytrusów, sporo robotów ma to mieszadło jako jedno z podstawowych. Wiem że krawatów też nie wiąże ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Jedzenie sprawia nam wiele przyjemności, ale może być również zabójcze. I nie chodzi o udławienie się oliwką, ale o toksyny, które znajdują się w niektórych posiłkach. Jeden z tych posiłków może okazać się twoim ostatnim.
http://www.wykop.pl/link/2887031/najbardziej-niebezpieczne-potrawy-swiata/
#swiat #gotujzwykopem #kuchnia #ciekawostki #kulinaria #jedzenie #mikroreklama #gotowanie #gastronomia
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Serwus Mircy!
Potrzebuję pomocy przy realizacji marzenia - może ktoś podzieli się radą, wskazówką, albo chociaż powie żebym usunął konto.
Chcę otworzyć food truck'a. Albo inaczej - nie chce, ja go otwieram. Może porywam się z motyką na rogale, ale odłożylem troche grosza w uk (tutaj też będę sprzedawał swoje przysmaki), mam do rozdysponowania max 10k funtów i chce smażyć kurczaki. Czytam co sie tylko da na ten temat, smażę cały czas eksperymentując
  • 48
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 21
@azurro: chłopie, jak nie masz pojęcia o gastronomii to w to nie wchodź, przewalisz tylko kasę. Zatrudnij się w jakimś miejscu gdzie robią takie kurczaki, zobacz jak to wygląda i po roku zastanów się czy tego naprawdę chcesz.
  • Odpowiedz
  • 2
@Cnrash3: generalnie różnica polega na tym, że pizza z taką mąka (ja dodaje jeszcze troszkę semoliny) jest bardziej chrupiąca (oczywiscie przy wysokiej temperaturze pieczenia),ciasto lepiej sie wyrabia i jest bardziej elastyczne. Jeśli ktos lubi cienką i chrupiącą pizze a nie drożdżówkę to polecam wypróbować, zwłaszcza ze mąka kosztuje ok. 3 zł
  • Odpowiedz