Kogoś poniosła fantazja :)

#januszebiznesu #januszegastronomii #gastronomia #przeworsk #rzeszow #heheszki

#januszegastronomii

#gastronomia #polska #praca #januszegastronomii #januszebiznesu

Jednak polska gastronomia i ich podejście to też jest dobra rzecz. Trochę #bekazgastro

Ciężki PRL.

XD
Spod postu na grupie o gotowaniu. Jakiś gościu robił steka z jelenia, o dziwo nie było wielkiego "HURR jak możesz jeść takie biedne zwierzątka DURRR", tylko jedna babka się odpaliła. Babka około 50-60 lat (większość tej grupy jest w tym wieku). Niestety została szybko zbanowana, więc udało mi się zrobić screena tylko jednej rozmowy :< A szkoda, bo były jeszcze dwa komentarze, w jednym nie wyłapała sarkazmu, co zawsze trochu śmiesznePokaż całość

Mirki i Mirabelki,

Potrzebuję Waszej opinii, bo już nie wiem czy to ja jestem janushem czy moi znajomi, którzy mają w tym temacie nieco odmienne zdanie.

Miałem jakiś czas temu małą firmową imprezę, na której w pewnym momencie poszliśmy do niedawno otwartego lokalu zwanego Rumbar we Wrocławiu. Jak sama nazwa wskazuje specjalizują się w ofercie rumu. Było nas chyba z 9-10 osób. Zamówiliśmy po różnych rodzajach rumu dla różnych osób. Po podaniu ich nie piliśmy ich od razu, ale jeszcze żywo dyskutowaliśmy na temat minionej właśnie zabawy. Podczas tych rozmów (byliśmy całkiem trzeźwi po całym dniu pracy i po zabawie sportowej) jeden z kolegów w przypływie emocji zaczął trochę gestykulować i pech chciał, że rozlał kieliszek rumu podstawiony 1 min wcześniej przez kelnerkę. Kieliszek miał pojemność mniej więcej 50ml (taki jak do wódki, nieco wyższy może). Nie były to jakieś kosmiczne driny za 1k zł, tylko jeden z bardziej przystępnych cenowo (<50zł). I tu zaczęła się cała sytuacja. Kolega poprosił kelnerkę i powiedział, że w przypływie emocji potrącił kieliszek i wylał na stół podany trunek. Zapytał grzecznie czy mógłby dostać drugi, gdyż był to zupełny przypadek. Kelnerka odpowiedziała, że nie. Kolega poprosił więc przy nas aby skonsultowała tę decyzję, jeśli może z managerem lokalu. Kelnerka twierdząco pokiwała głową i poszła zapytać managera. Po chwili powróciła i powiedziała, że decyzja managera jest również negatywna i może mi sprzedać po prostu ten sam rum raz jeszcze.

PomyślałemPokaż całość

#bekazpodludzi #polacywcebuli #januszegastronomii #heheszki

Kiedy nie możesz się zdecydować co jest twoim głównym daniem

#heheszki #januszegastronomii

Gotowanie to moja pasja

#gotowanie #januszegastronomii

Siemka Mirki dzisiaj przedstawię wam #protip jak opier*ic qurrito w KFC za pół darmo.

Cała sztuczka polega na tym, że zamawiamy sobie qurrito (ważne aby zamówić z bekonem lub innym kotem którego wkrajają tam do placka za dodatkowe 2zł) idziemy do stolika opier**my z połowę żeby coś tam zostalo, po skonsumowaniu połowy udajemy się z tym spowrotem do kasy i prujemy się do kasjerki że zamawialiśmy z bekonem(lubPokaż całość

Zamówiłem pizzę w "hotelu" w którym się zatrzymałem na święta. Gość mi źle wydał resztę, więc mu zwróciłem uwagę. Szybkim ruchem wymienił mi złotówkę na złotówkę i udawał, że spoko. O------m go troszkę, no bo tak to ja się bawić nie lubię. Właśnie czekam na jedzenie. Ciekawe jaki będę miał dodatkowy składnik.
#januszebiznesu #januszegastronomii

Mireczki co się odjebuje na #tvn w #kuchennerewolucje to ja nie wiem. Największy #januszebiznesu i #januszegastronomii ever
#gastronomia #biznes #mariola #gotujzwykopem

Kiedyś dorobiłem sobie w weekend u pewnego restauratora z grupy #januszebiznesu. Miał dość znaną karczmę w swoich górzystych okolicach - taka klasyczna z bali, ze strzechą na dachu i drogimi cenami w środku. Niewielka cześć obsługi często jeździła tez na różne okoliczne festyny i imprezy, żeby rozstawić się na miejscu z dwoma dupnymi grillami, chlebem ze smalcem, ogórkami i tego typu żarciem. Raz padło na większy festyn w okolicach Żywca - w nocy było faktycznie całkiem sporo ludzi, jakieś koncerty grali do 2,3, a i p--o się lało hektolitrami.

Z najciekawszych rzeczy na miejscu:
-golonki, które szły na grilla, bywały koloru zielonego. Kumpel pamiętał, jak 3 miesiące wcześniej wkładał je do chłodni i tam już sobie leżały. Na grillu się fajnie obrobiły, trochę się przyprawiło i poszły tak koło 1-2, jak już byli wszyscy pijani.
-w pewnym momencie skończył się szczypiorek do smalcu. Szef pokazał mi taką fajną kępę trawy rosnącą za naszym stanowiskiem, tak więc zrywałem, a następnie ciąłem normalną TRAWĘ, która poszła potem na kanapki. To chyba moja ulubiona opowieść.
- rąbałem drewno do grilla, a szef kazał pokroić chleb na maszynie. No to skręcam w stronę budynku, gdzie była umywalka,bo ręce czarne od błota. Dostałem zjebę, że mam się nie wygłupiać i kroić to od razu, bo nie maPokaż całość

Nie jadam byle gdzie #januszegastronomii #costadechechlo

Moja dziewczyna przeszła dzisiaj samą siebie. Robiąc obiad stłukła jedyną w mieszkaniu pokrywkę, więc żeby dokończyć dla mnie obiad, przymocowała przyssawkę prysznicową do talerza. :D

Pokaż spoiler

#januszegastronomii #logikarozowychpaskow

czy kisiel + jogurt naturalny to dobry pomysł? ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzwykopem #januszegastronomii

Kto to k---a jest Amaro i czemu ma gwiazdke od producenta opon?

#hellskitchen #januszegastronomii

Ktoś się chyba wkurzył...

#januszebiznesu #januszegastronomii #gastronomia #fb #oszukujo

Mam kotleta, zagrzeję w piekarniku i w-------ę do ciabatty #januszegastronomii

Mam pytanie do kulinarnych ekspertów: Chcę zrobić pierwszy raz zapiekany bakłażan., No i znalazłem różne przepisy, ale widzę rozbieżności w przygotowaniu samego bakłażana:

1. Przekrajam go, sypię solą, czekam 30 minut i dopiero wtedy wydrążam miąższ?

czy

2.Pokaż całość