Wszystko
Najnowsze
Archiwum
465
Rusza Stowarzyszenie Właścicieli Małej Gastronomii – w obronie przed bezprawiem!

Wielkie biznesy, restauracje franczyzowe oraz sieciówki mają swoją reprezentację, która zajmuje się lobbowaniem w ich interesie. Działania naszego państwa doprowadzają do tego, że właściciele małych lokali gastronomicznych znaleźli się w dramatycznej sytuacji. Oni właśnie potrzebują reprezentacji!
z- 57
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
470
Jedna trzecia barów i restauracji nie przetrwa zamknięcia.

Jedna trzecia barów, kawiarni i restauracji nie przetrwa obecnego zamknięcia - twierdzą eksperci. Poważne problemy branży gastronomicznej pokazują też statystyki.
z- 66
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#gastronomia #swieta #foodporn
- 12
Pierwsze w życiu samodzielnie robione cynamonowo-maślane ciastka kruche. Smakują całkiem dobrze a ze szklanką ciepłego mleka/ herbaty w zimny dzień robią robotę.
Przy produkcji ciastek dostrzegłam swoje nowe możliwości twórcze jeśli chodzi o ilość wulgarnych neologizmów (ง ͠° ͟ل͜ ͡°)ง
Wycinanie, rozwałkowywanie ciasta nie
źródło: comment_16078489735QnY6cGijZcyzmOG5BfwcT.jpg
PobierzJeśli ktoś były zainteresowany kupnem to zapraszam na priv,mam wszystko ;)
#barman #sprzedam
- 0
Ruszy?
- Tak 13.6% (8)
- Nie 86.4% (51)
- 1
- 0
569
Właściciel „Prawdziwego Kebabu u Prawdziwego Polaka”: Nie dostałem ani grosza"

Założył działalność w kwietniu 2019, o miesiąc za późno, by dostać pieniądze z tarczy. Rozmowa z Jerzym Andrzejewskim, właścicielem „Prawdziwego Kebabu u Prawdziwego Polaka”.
z- 181
- #
- #
- #
- #
- #
- 162
- 194
prawilnie przypominam, że tyle i aż tyle wystarczy do zrobienia dwóch pizz w stylu Neapoletańskim. Nie ma potrzeby dodawania ogromnych ilości drożdży, cukru czy ciepłej wody!
Nie dajcie się nabierać na pseudo przepisy, które są na drożdżówkę a nie pizzę.
Na dwie porcje:
Włoska mąka 00 (W280+): 312g
źródło: comment_1607551866BvvLYadOy5rCGC2XKQueIf.jpg
Pobierz- 1
4
Bar z Olsztyna walczy o być albo nie być
Minęły dwa miesiąc od zamknięcia branży gastronomicznej i do tej pory nie wpłynęła nawet złotówka z obiecanej pomocy przez Vateusza Morawieckiego. Tak właśnie działa tarcza antykryzysowa XD
z- 1
- #
- #
- #
7
Jarmark bożonarodzeniowy we Wrocławiu! Organizują go restauracje [OFERTA, CENY]
![Jarmark bożonarodzeniowy we Wrocławiu! Organizują go restauracje [OFERTA, CENY]](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_1607416236JTbWHUyCqHbsln4KZjG0Ls,w220h142.jpg)
Wybrane wrocławskie restauracje postanowiły połączyć się na dwa weekendy, organizując świąteczny jarmark w formie "na wynos" na ulicy św. Antoniego. Pod nieobecność tradycyjnego jarmarku na Rynku swój
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
- #
9
Lubelskie. Właściciel restauracji sprzedaje własny dom, żeby ratować...
Na sprzedaż. 336 mkw. 8 pokoi. Działka 1400 mkw. Niby przy samym Lublinie, ale w naturalnej jeszcze okolicy. Za atrakcyjną ofertą stoi ludzki dramat: lubelski restaurator Jacek Abramowski sprzedaje dom, żeby nie zwalniać swoich pracowników.
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
6
30 najgorszych, przekombinowanych sposobów na serwowanie potraw

Kiedy chcesz być kreatywnym szefem kuchni, a wychodzi tak, że klienci musza rozchodzić zażenowanie.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#jedzenie #krakow #gastronomia
źródło: comment_1607360794iS1mCIkAOW8XjxdcJpOZe1.jpg
PobierzProszę o info do czego go używacie i czy w ogóle warto mieć takie coś.
Widzę że sensowny kosztuje kilka stów.
#szybkowar #gotowanie #gotujzwykopem #gastronomia #kuchnia
źródło: comment_1607284602GFhzOzS4GzkqY2rCLJyh6O.jpg
PobierzRosół robię 20min.
Ogromna oszczędność czasu np lubię ozory etc.
381
Co z luzowaniem obostrzeń? Są już regiony, gdzie pandemia odpuszcza

Gdyby nie ogłoszony przez premiera Morawieckiego "etap odpowiedzialności", który przedłużył obowiązywanie większości obostrzeń epidemicznych, można by otworzyć hotele, kina, a młodsze dzieci mogłyby wrócić do szkół. Pod względem liczby zakażeń pięć województw kwalifikuje się do "strefy żółtej".
z- 180
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Pracowałem w dwóch pizzeriach i niestety to nie jest odosobniony przypadek :(
Ja rozumiem, że każdemu może smakować co innego, innym Tonda alla Romana, inni Classica, inni Neapoletana, a jedni drożdżówkę z filmiku i wszystko spoko, ale taka ilość drożdży to jest morderstwo dla jelit.
Często na tagu pytacie jak robić pizzę, oto odpowiedź jak tego NIE ROBIĆ.
#pizza #gastronomia



















Hej Mirki! Serdeczna prośba w trudnych czasach pandemicznych...
Pomożecie w wykopaniu tego znaleziska z linka powyżej? Sprawa jest dość istotna, bo dotyczy zawiązującego się właśnie legalnego stowarzyszenia, które miałoby w założeniu przede wszystkim reprezentować interesy właścicieli małych i niezależnych lokalów gastronomicznych. Część osób żyje bowiem w mylnym przeświadczeniu, że mała gastronomia ma solidną reprezentację, która walczy o ich prawa. W rzeczywistości są to podmioty,
źródło: comment_16082119162OVbtpFzTIELq85QQOUhWa.jpg
Pobierz