"Pilnie potrzebny kelner/kelnerka", "zatrudnię kucharza od zaraz", "poszukiwany barista z doświadczeniem" – na grupach z ogłoszeniami o pracy w gastronomii zaroiło się od ogłoszeń dosłownie sekundę po ogłoszeniu dat ponownego otwarcia branży. Choć jednak wielki powrót knajp już za kilka...

Po pół roku zamknięcia gastronomia powoli się otwiera. Restauratorzy są przekonani, że goście wrócą szybko, ale zastanawiają się, na jak wiele wizyt będzie ich stać. Ceny mogą wzrosnąć nawet o 20 proc. w stosunku do tych sprzed zamrożenia.

Restauracja Batumi w Rybniku poinformowała właśnie, że sanepid nałożył na nich 10 tysięcy złotych kary administracyjnej. Sprawa bulwersuje o tyle, że lokal otwierał się przy wsparciu Polskiego Veta, k

Gastronomia to nie tylko biznes, ale również nasza tradycja i kultura narodowa. To co z takim trudem odbudowaliśmy przez 30 lat – może zostać w części zaprzepaszczone. Na Trakcie Królewskim w Warszawie – gdzie Pan Prezydent pracuje (i ja też zresztą) – zniknęło 70% restauracji.

I złe traktowanie. Po oświadczeniu właścicieli, wylała się fala hejtu. Czy to początek głośnej dyskusji o traktowaniu pracowników restauracji w Polsce?

Jeden z naszych czytelników zasygnalizował nam problem z jakim się spotkał w Warszawie przy uzyskiwaniu decyzji na budowę ogródka przy swojej restauracji. Okazuje się, że pomimo zapowiedzi warszawskie ogródki mogą nie ruszyć od 15 maja! W stolicy nie zostaną otwarte ogródki restauracyjne,...

Szykuje się szaleństwo jak w Wielkiej Brytanii. - Byłem w szoku. Na 15 i 16 maja nie mam już pół stolika wolnego - mówi poznański restaurator. - Rozmawiamy ze wspólnotą mieszkaniową, byśmy mogli wystawić większą liczbę stolików na ogólnie dostępnym tarasie - mówi inny z Wrocławia.

Dramatyczny przebieg eksmisji w Kaliszu (woj. wielkopolskie). W lokalu gastronomicznym należącym do miasta, który urząd od lat bezskutecznie próbował odebrać z rąk najemcy, znaleziono ciało zdesperowanego mężczyzny. Miejski Zarząd Budynków Mieszkalnych w Kaliszu wydał w tej sprawie...