Oczywiście nadal mnie stać i bardzo lubię czekoladę, ale otrzymywana ilość i jakość za tę cenę skutecznie mnie odstraszają. Szczególnie jakość jest tutaj problemem, bo obecnie chyba nie ma produktu o którym można z czystym sercem powiedzieć, że to obiektywnie dobra czekolada.
Bardzo rzadko się zdarza, że rezygnuje z czegoś z powodu
























Dzisiejszy bohater - Chocolate Naive, niezwykła litewska manufaktura bean-to-bar (czyli robiąca czekoladę od zera, od ziarna kakao do tabliczki), której udało się stworzyć zadziwiająco udane czekolady np. z borowikami czy durianem. Durian raczej na raz, żeby zaspokoić ciekawość, ale do borowików wracam znacznie częściej :)
#czekolada #foodporn #beantobar
źródło: 514268647_1330437482421443_8392658937874520843_n
Pobierz