Ximcio
  • 8
@Pioter_Polanski: Nie każdy lubi w takim stopniu wysmażenia. Ale to młoda polędwica, dosłownie rozpływa się w ustach, nie jest jak stara opona, że żujesz i żujesz. Tatar też Cię brzydzi ?
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 13
@soundboy: Tak. " Blue – stek bardzo krwisty. Mięso jest smażone bardzo krótko, zazwyczaj po kilkadziesiąt sekund z każdej strony. Taki stek jest ścięty na zewnątrz, ale surowy w środku, gdzie przybiera intensywną, czerwoną barwę."
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@blvckie: Jak kupujesz mięso z nieznanego pochodzenia albo w dziwnych sklepach mięsnych to może i tak. Swoje hodowane i badane także nie martw się :D
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Bloodaxis1: akurat z tego kawałka nie dałoby się zrobić, bo to zostało końcówka polędwicy była i po prostu za mała średnica. Źle też ucięta jest, bo kawałek na steki powinno się kroić w drugą stronę, żeby przy obróbce ciepło się rozchodziło wzdłuż, przez włókna a tu szły włókna w poprzek.
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
akurat z tego kawałka nie dałoby się zrobić, bo to zostało końcówka polędwicy była i po prostu za mała średnica. Źle też ucięta jest, bo kawałek na steki powinno się kroić w drugą stronę, żeby przy obróbce ciepło się rozchodziło wzdłuż, przez włókna a tu szły włókna w poprzek.

@geuze: to uwierz, że było ciepłe. Nawet po sciągnięciu z patelni sobie leżało 2 minutki pod przykryciem
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Miesho: No bez powodu się nie daje takiego tagu na dział mięsa :D Każdy je co chce i przygotowuje jak chce :D Niektórzy by pewnie robili awanturę, że dostali surowego tatara albo carpaccio :D
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Beekeeper: Polędwica, drogo ale smacznie, najlepiej od zaufanego źródła. Antrykot, Rostbef.. no z wielu części można robić, ale troszkę sie różni czas i sposób przygotowania Najważniejsza jest jakość i wiek mięsa.
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 1
@Beekeeper: Patelnie róźne, jaką mam. Żeliwna, najlepiej by nie była pokryta żadnymi powłokami, ale to już trzeba umieć troszkę żeby nie przyklieić mięsa. Nie używam tłuszczy ani oleju do tego, czasami tylko posmaruję delikatnie jakimś olejem przed położeniem na patelnie i tyle
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Biskupator: Tak, to nie mój, tylko pytam, czy Twoim zdaniem ten też jest zły. Byłem w kilku wypasionych stekowniach i wydaje mi się, ze tam potrafią robić :D dostałem takie same mięso jak wyszło mi, pare mm tylko przypieczone, środek galaretka co się rozpływa. Każdy ma swoje zdanie i gusta :)
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Gleba_kurfa_Rutkowski_Patrol: Mięso z prywatnej hodowli, i młody byczek nie przerośnięta duża krowa, z takiej krowy to polędwica nie będzie dobra. Rozpływa się w ustach :) No ale niektórzy wolą inne stopnie wysmażenia albo kompletnie well done... Co dla mnie to jest troszkę marnotrawstwo mięsa na podeszwę. Może nie koniecznie jeść blue ale też nie smażone na maksa. Ile ludzi tyle gustów :)
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Biskupator: Sama natura, bez pasz czy innych wspomagaczy, trawa, zioła i w okresie zimowym podobnie. Bez stresu i oczywiście zwierzaki są masowane dla relaksu :D
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@adamczo: Nie miałbyć to typowy stek bo to "pozostałość" po poprcjowaniu polędwicy, nie da sięz tego zrobić steka bo po prostu ma za mały "obwód" i by stek musiałbyć mikro. Po Drugie, jak wiesz, jest kilka "szkół" co daje przyprawy przed i po obróbce, pieprzu nie daję bo może się spalić i daje gorzki posmak. Przy tym kawałku nie przykładał się człowiek, ponieważ nie było do czego. Jak zauważasz, nawet
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@adamczo: Jeśli chcesz, to Ci sprzedam takie "kawałki" z polędwicy po 60-70zł za kg. To co ma iść na steki to idzie, reszta jak zostaje, to jest po prostu dodawana do innych dań jak bigos czy jakiś chłopski garnek. To są kawałki które nie nadają się na steki. Rozumiem, że polędwica jest super droga i szlachetna... ale Jeśli masz coś swojego i w ilościach takich jak niektórzy mięso z kurczaka...
  • Odpowiedz
Mathas
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 24
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 1
@Palladyn400: ten, że to bydło z Upadliny się tak panoszy po kraju, im się wszystko należy, bo on biedny saszka z ukrajeny. Gnój, bydło robi na osiedlach. Jedynie co mnie pociesza, to to, że sebixy, rycerze ortalionu im codziennoe taki wpierdul spuszcza, że aż z uśmiechem na twarzy daję butelkę wódki lub stówkę, na zakup kolejnych butelek szczęścia ( ͡° ͜ʖ ͡°). Brak miejsc do przychodni
  • Odpowiedz
mug3n
  • 0
Czy mi się wydaje, czy te komary jakieś większe w tym roku są? Tzn. może to i lepiej, powolniejsze i łatwiej z-----ć s----y..... #komary
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mirko_anonim
  • 2
✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Witam, szukam osoby, która pomoże mi zdobyć wykształcenie. Nie chodzi o studia czy o doktorat, po prostu potrzebuję średnie. Czy jestem idiotą ? Nie, po prostu w połowie technikum wpadłem na pomysł biznesu i wskoczyłem do szkoły zawodowej, którą ukończyłem ze zdaniem egzaminu zawodowego. Mam firmę spawalniczą, która jest dość znana. Ale nie o tym. Potrzebuję wykształcenie średnie, ponieważ chcę iść na studia związane ze spawalnictwem, ale niestety
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 0
@matkaPewnegoMirka: Jeśli Chce iść na IWE to mu nie potrzeba matury. Samo średnie wystarcza. nie wiem czy na wszystkie stopnie, ale na podstawowe na pewno też. 1-3 raczej bez matury. IWE i EWE
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
WItam, jak wygląda sprawa L4 na jdg w niemczech?(Polska działalność) Będę na zwolnieniu tydzień i będę przebywał na terenie Niemiec, czy mam podawać jakiś adres przebywania, spodziewać się kontroli ? Czy można w tym czasie np zjechać do PL ? Czy jak podam, że przebywam pod danym adresem w Niemczech to muszę tu całe L4 przesiedzieć.

#l4 #praca #zwolnienielekarskie #kadry #prawnik #
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 0
@voldi: mało, tj. Dawka 0.1-0.2 na kilka dni. Biorę "strzała" tylko przy ataku bólu. Ale chodzi mi właśnie o sam ślad w organizmie, bo czy to jest gram dziennie czy 0.1na kilka dni to i tak wykryje test i wyjdzie problem, bo nie wykazuje ze było używane 4 dni temu czy 10min przed ruszeniem w trasę. No paranoja.
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 1
@Gregory1986: równie dobrze możesz np być obok osób co palą sobie rekreacyjnie, na grillu cxy coś i się "na wdychać" albo 2 dni wcześniej wróciłeś z Holandia lub Czech. No generalnie widzę, że lipa może być.. A co najgorsze ten chwast pomaga.. A dzięki takiemu prawu, to człowiek będzie musiał wrócić do ketonalu czy innego gówna... Bo to zdrowe i nie ma testów na to ( ͡° ͜ʖ
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Gregory1986: Ja wiem, tylko odnoszę się do tego co jest tam napisane. Równie dobrze mogę ja czy ktoś inny przebywać w towarzystwie palących i się biernie nawdychać i na drugi dzień też wyjdzie jak bedę jechał :P Chore prawo, ale co zrobić. liczyć tylko, że nie będzie przypału :) z fartem :)
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@doris1995: Mam PK od s-lab i nie wiem co to jest, ale tak ryje banie, Paranoja, nieogar totalny.. nie wiem co to jest, ale nigdy na mnie tak zioło nie działało.
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
Czy ktoś zajmuje się sprawami ubezpieczalni jak zaniżają wycenę ? Mam do lakierowania praktycznie cały bok, do wymiany reflektor (ledowy bodajże, wymiana albo polerowanie), i mi allianz wycenił na 1600zł :D auto nowe, z tamtego roku. Śmiech na sali, za tyle to nawet wtyczki do reflektora nie kupię :D Jak i gdzie napisać odwołanie od tego ?

#ubezpiczenia #allianz #odszkodowania #ubezpieczenie #lakiernictwo
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 0
@Shellthorn: Był rzeczoznawca niby nie zależny, ale wezwał do allianz i dostałem właśnie dziś wycenę od nich na 1679zł :D . Gdzie wycenić te elementy, wzywać rzeczoznawcę, który zrobi jeszcze raz wycenę ?
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
@Shellthorn: Ok, dzięki, Czyli mam napisać do allianz, że jednak rozliczam się w ASO, czy jak już zgłosiłem chęć otrzymania kalkulacji, to muszę zabrać kasę ? Czy dzwonię do Swojego salonu(ASO) i im zgłaszam sprawę ?
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 0
No ale jaja robią z tymi kwotami. 1600zl za malowanie pół auta i reflektor do wymiany albo polerowania.
  • Odpowiedz
Ximcio
  • 1
Macie jakiś sposób na niższe podatki, najlepiej na niższy zus? Albo składkę zdrowotna.. To 9% od dochodu mnie dobija, na jdg płacę taką sumę, że pewnie wypłatę by pokrył komuś. Do lekarza nie chodzę bo terminy za kilka lat albo idę prywatnie.. Szlag może człowieka trafić.

#podatki #jdg #pis # złodzieje #ksiegowosc #firma #pieniadze #zus
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 0
@Marty_Mcfly87: Nie mogę, siedzę za granicą i więcej pier***enia by było z tym. By mnie musial zatrudnić, ubezpiecznie, pozwolenie a1 itp... Już przykombinwać łatwiej na fakturach :D
  • Odpowiedz
bylem_zielonko
  • 0
Dlaczego spawy na fabrycznym wydechu nie rdzewieją, a takie spawy z warsztatu u tłumikarza rdzewieją?

Czy chodzi o to że np fabryczny wydech jest z nierdzewki (chyba?) i ma spawy z jakiegoś drutu spawalniczego, który nie rdzewieje, a tłumikarz który zazwyczaj korzysta z rur ze stali aluminiowanej używa też innego drutu który potem rdzewieje dużo szybciej?

Czy może te fabryczne spawy mają nałożoną jakąś powłokę zabezpieczająca?

#spawanie #motoryzacja
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ximcio
  • 0
Szukam głośników do domu, pod telewizor, amplituner itp, po prostu kolumny podłogowe. Z racji tego, żze jestem w iemczechm to widzę same firmy nieznane, jakieś Teufel, numan itp... nie znam, nie ma altusów czy cos :D. Jakie polecacie głośniki do domu, pod TV, ogólnie do mieszkania, na pomieszczenie około 50m. Cena nie gra goli, ale też nie chcę by to były koszta 50k. Tak może max 10k.

#glosniki #kinodomowe
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Petro Elektrodus

  • pieron spawacz

Osiągnięcia