Zrzut chleba do utylizacji. Niemiecki dokument o marnotrawieniu żywności przez normy handlowe i wielkie sieci handlowe.

Nie daj się oszukiwać etykietom. Zobacz jak dystrybutor celowo wprowadza w błąd, by tylko sprzedać swoje czekoladki jako zdrowsze i mniej kaloryczne. Praktycznie cała etykieta to jego radosna twórczość, ciekawe ile osób sie już na to nabrało.

Akt oskarżenia przeciw firmie Masmal Dairy, której zarzucono produkowanie masła i serów niezgodnie z normami, wpłynął do sądu w Grudziądzu (woj. kujawsko-pomorskie).

Brytyjscy konsumenci są oszukiwani. Z badań w West Yorkshire w północnej Anglii wynika, że prawie 40 procent żywności nie spełnia unijnych wymagan.

Poznańscy naukowcy wynaleźli pochłaniacz tlenu, który sprawi, że żywność, leki czy kosmetyki w zamkniętych opakowaniach nie będą się tak szybko psuły.

Właśnie nad tym pracują Brytyjscy naukowcy i mają nawet pierwsze sukcesy.

W związku z wykryciem na Litwie przypadków afrykańskiego pomoru świń litewski rząd ogłosił sytuację nadzwyczajną w sześciu rejonach kraju na południowym wschodzie, m.in. w rejonach graniczących z Polską: łoździejskim i olickim.

21 stycznia 2014 r Szczecin

Na początku lat 90. XX w. za sprawą trzech studentów kalifornijskiego uniwersytetu UC Santa Cruz po raz pierwszy zrobiło się głośno o tajemniczym związku chemicznym o nazwie monotlenek diwodoru.

Czyli jak wyglądałyby etykiety na m.in. banana, gdyby w 100% rozpisać ich składniki.

Wycofano polską żywność z duńskich sklepów na żądania konsumentów. Cóż, nie wiedzą co tracą (a może jednak już niewiele tracą, bo dobra polska żywność to była kiedyś...?).

Czy wiesz, że w mięsie kupionym w supermarkecie możesz znaleźć substancje służące do produkcji materiałów wybuchowych? Wędlina którą jesz, może być zabarwiona środkiem z odwłoków mszyc lub substancjami rakotwórczymi?

Częstochowska prokuratura umorzyła, prowadzone od prawie roku, śledztwo w sprawie trutki na gryzonie, znalezionej w mleku w proszku, wykorzystywanym do produkcji słodyczy. Powodem jest niewykrycie sprawcy zanieczyszczenia mleka.

Zostaje przed nami odkryte to, nad czym się na co dzień nie zastanawiamy.

Polska przez wieki ptactwem stała. Teraz też stoi, ale dopóki nie pojedziemy za granicę trudno się o tym przekonać. Wielu Polaków stojąc nad chłodziarką w niemieckim supermarkecie doznaje szoku, widząc kawał mięcha opatrzony napisem „Polnische Gans” (polska gęś).

Innowacyjny dobór rodzaju mięsa, dodatków oraz technologii wytwarzania został opatentowany przez uczonych z międzyuczelnianego zespołu koordynowanego przez Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN i Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Sanepid zamknął hurtownię spożywczą w gminie Podegrodzie koło Nowego Sącza. Inspektorzy znaleźli na półkach przeterminowane jedzenie.