Polska przez wieki ptactwem stała. Teraz też stoi, ale dopóki nie pojedziemy za granicę trudno się o tym przekonać. Wielu Polaków stojąc nad chłodziarką w niemieckim supermarkecie doznaje szoku, widząc kawał mięcha opatrzony napisem „Polnische Gans” (polska gęś).

Innowacyjny dobór rodzaju mięsa, dodatków oraz technologii wytwarzania został opatentowany przez uczonych z międzyuczelnianego zespołu koordynowanego przez Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN i Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Sanepid zamknął hurtownię spożywczą w gminie Podegrodzie koło Nowego Sącza. Inspektorzy znaleźli na półkach przeterminowane jedzenie.

Nadeszły złote czasy dla wielbicieli dobrych smaków. Korzystają na tym rolnicy i mali producenci, którzy poprzez targi i bazarki trafili ze swoimi towarami na stoły mieszczuchów

W fabryce, po wyciśnięciu, sok przechowywany w ogromnych cysternach. Usuwa się z nich tlen, dzięki temu może stać w nich nawet rok i nie zepsuje się. Jednak w wyniku usunięcia tlenu sok staje się kompletnie bez smaku, traci substancje smakowe i zapachowe - flawonoidy, które potem są sztucznie doda..

Komunisci pełną gębą.

Polska wersja słynnej już reklamy litewskiej wody mineralnej.

Rosjanie ograniczają import polskiego mięsa - dowiedział się reporter RMF FM. Właśnie poinformowali, że dwie firmy przetwórcze straciły prawo wysyłania do nich towarów, bo - jak twierdzą - w transportach odnaleziono groźne dla zdrowia substancje.

A sklep zapewniał kupujących inaczej - więcej w powiązanych

Ukraińskie czarnoziemy kuszą przywódców Chin, którzy mają problemy z wyżywieniem najliczniejszej nacji na świeci. Sami Ukraińcy nie są entuzjastami coraz bardziej widocznej chińskiej obecności w ich kraju.

Analiza 1783 badań naukowców z całego świata, recenzowane publikacje zebrane z lat 2002-2012 mówią jednym głosem. Nie znaleziono dowodów na to by uprawy GMO były szkodliwe dla środowiska, dla spożywających je zwierząt ani ludzi.

Smaki Polski Historycznej: Co jedli Słowianie? Zapowiedź Już jutro, czyli 07.11.2013 na portalu Smaki z Polski zostanie opublikowana rozmowa z Hanną i Pawłem Lis, autorami książki pt., „Kuchnia Słowian. O żywności, potrawach i nie tylko. Fragment rozmowy, reszta oczywiście jutro: „Czy dziś rów

Dość obszerne informacje na blogu absolwentek Uniwersytetu Medycznego

Grzegorz Russak: - Świadomość konsumentów jest na bardzo niskim poziomie. Mam wrażenie, że nie przyjmują do wiadomości, że jeśli kupują tanie jedzenie, później wydadzą sporo na lekarzy.

W pogoni za coraz tańszą żywnością wszystkie chwyty wydają się dozwolone. Jak z dopingiem w sporcie: jedni kombinują, drudzy próbują ich łapać.

Polska żywność bije rekordy popularności i jest naszym hitem eksportowym. Mimo kilku poważnych wpadek odnośnie jakości w tym roku zagraniczni klienci nadal chętnie kupują polskie produkty.

Te bakterie, szczególnie niebezpieczne dla dzieci, uodparniają się na antybiotyki. Mogą doprowadzić do ciężkiego zapalenia płuc, a nawet wywołać sepsę.

(...) pieczarki z Polski, w których zawartość pestycydów była niemal czterokrotnie wyższa od normy

Tesco przegrało we wtorek w Naczelnym Sądzie Administracyjnym spór o opodatkowanie artykułów spożywczych niższą stawką VAT. To kolejny wyrok, w którym NSA uznał,że Polska mogła sama zdecydować, które produkty spożywcze objąć wyższą stawką VAT, a które niższą.