@GoplanaLodz: drożdżówki i inne ciasta drożdżowe mam opanowane, więc nie powinno być problemu. Do tego mam jeszcze trochę zamrożonej kruszonki z poprzednich wypieków. Co do wirusa to koleżanka z pracy ma, jak i większość jej rodziny bo się zachciało wyprawiać synowi urodziny i się pozarażali. Ja się czuję dobrze, ale do soboty muszę siedzieć w domu.
  • Odpowiedz
Witam, próbuje wrócić do robienia chleba i coś mi nie wychodzi. Chleb robię tak.

Do miski wlewam 200ml wody, dodaje drożdże jakieś 5g(zakwas dopiero robie) i łyżeczke cukru. Czekam aż zacznie bombelkować (ale nie ma piany jak na filmach) i dodaje reszte
200g mąki chlebowej 750
200g mąki żytniej 720
łyżeczka soli i łyżka oliwy
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 0
@BozenaMal smakuje też :) jeszcze nie mam koszyczka, więc wyrastał w naczyniu na, którym się chłodzi. Nie jest to idealne rozwiązanie, ale z braku laku.
  • Odpowiedz
Mirki i Mirabelki, częstujcie się sernikiem BEZ rodzynek, oblanym toffi na spodzie z herbatników. Jak na pierwszy raz wyszedł spoko, jest delikatny, ale masa serowa mogłaby być nieco gęstsza ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzwykopem #sernik #sernikbezrodzynek #chwalesie#chwalesie #ciasto #pieczzwykopem #wypieki
B.....d - Mirki i Mirabelki, częstujcie się sernikiem BEZ rodzynek, oblanym toffi na ...

źródło: comment_1599927462kF9moYUacm0oN40cvjVoZg.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach