„Preparaty witaminowe i mineralne nie są tym samym, czym są w produktach spożywczych. Dla przykładu - przyswajalność witaminy C z tabletki wynosi od kilku do najwyżej kilkunastu procent. W odniesieniu do tej samej zawartości witaminy C w jabłku ta przyswajalność wynosi ok. 90 proc.”

Kofeina przed zawodami sportowymi może poprawić wyniki sportowe nawet wtedy, gdy pijemy ją codziennie, a nie tylko tuż przed wysiłkiem – wynika z najnowszych badań opublikowanych przez „Journal of Applied Physiology”.