Chwalą się, to i ja się pochwalę. Dzięki mądrości Wykopków, kalkulatorowi pizzy, mące Caputo oraz staremu piekarnikowi takie o robiłem sobie:
#pizza #bojowkapiekarska #gotujzwykopem
#pizza #bojowkapiekarska #gotujzwykopem
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@kwahu666_ponownie pizza o 9:37 w poniedziałek, tak trzeba żyć
Nie ma to jak domowa pizza. [Właściciele pizzerii go nienawidzą! Zobacz jak.]
#pizza #bojowkapiekarska #gotujzwykopem
#pizza #bojowkapiekarska #gotujzwykopem
źródło: comment_1650833695uzkeuw1lXPa1rOmiFJMm7R.jpg
Pobierz
@shido a dziękuję, starałem się ( ͡º ͜ʖ͡º)
Przepis na ciasto (wychodzą 2 pizze około 30cm):
350g mąki (najlepiej 00, ale u mnie była
Przepis na ciasto (wychodzą 2 pizze około 30cm):
350g mąki (najlepiej 00, ale u mnie była
#pytanie #pizza #pytaniedoeksperta #wypieki
W sobotę zarobiłem ciasto i zostawiłem do wyrośnięcia. Jak trochę urosło to włożyłem do lodówki. Będę mógł zrobić pizzę dopiero jutro. Wytrzyma do tego czasu ciasto? Obecnie trochę tak jakby oklapło i ma dużo pęcherzyków.
Wiem, że ciasto może wytrzymać nawet do 3 dni w lodówce ale jak się włoży od razu. Zastanawia mnie czy te kilka godzin rośnięcia poza
W sobotę zarobiłem ciasto i zostawiłem do wyrośnięcia. Jak trochę urosło to włożyłem do lodówki. Będę mógł zrobić pizzę dopiero jutro. Wytrzyma do tego czasu ciasto? Obecnie trochę tak jakby oklapło i ma dużo pęcherzyków.
Wiem, że ciasto może wytrzymać nawet do 3 dni w lodówce ale jak się włoży od razu. Zastanawia mnie czy te kilka godzin rośnięcia poza
@trujacybluszcz: Z Pizza by Alfredo czy Alfredo's Pizza Cafe?
@johnblaze12345: bunkier
źródło: comment_1650820419TBCWNYw25L4DYHGLnmMPEx.jpg
Pobierz
Po 24 godzinach leżakowania powstała dziś taka oto drożdżóweczka( ͡° ͜ʖ ͡°) o nieregularnym kształcie i dziwnym składzie...
-mozzarella
-mozzarella
źródło: comment_1650804745ktAkUBc27My9nLisqK08gf.jpg
Pobierz
@calibromaniac: dej przepis pliz
@Yurakamisa: możesz delikatnie posmarować rant oliwa przed pieczeniem wtedy lepiej się wypieka i jest chrupiący.
@otacon: okej sprawdzę następnym razem
#czestochowa pizzeria Arczi. Była najbliżej i jedyna dostępna tego momentu na uber eats.
Krótka recenzja, jakbym mógł dać ujemnq ocenę to dałbym -10/10, a tak to dam 1/10.
Ciasto bez smaku, składniki bez smaku, pizza generalnie bez smaku, sos pomidorowy to przelana passata do plastikowego opakowania na sosy i to w dodatku najtańsza bo też bez smaku xD
Zjadłem
Krótka recenzja, jakbym mógł dać ujemnq ocenę to dałbym -10/10, a tak to dam 1/10.
Ciasto bez smaku, składniki bez smaku, pizza generalnie bez smaku, sos pomidorowy to przelana passata do plastikowego opakowania na sosy i to w dodatku najtańsza bo też bez smaku xD
Zjadłem
@Megawonsz_dziewienc: Arczi z-----o się już parę lat temu, a właściciel to ekstrawagancki gbur, cham i prostak ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@borysszyc: generalnie "polska" pizze trudno s--------c, a im sie udało xDD
Picka to życie. Otwieram sezon letni.
Proszę się częstować dla każdego styknie.
#pizza #pizzachallenge
Proszę się częstować dla każdego styknie.
#pizza #pizzachallenge
źródło: comment_1650733326TsSrdv9xhal9PHJvzyIQZQ.jpg
Pobierz
#pokazpizze #pokazobiad #pizza #gzw
Co myślicie? Wygląda jak g---o a smakuje jeszcze lepiej. Sosik z pomidorków SanMartzano, po prostu pogniecione łapami z bazylią i czosneczkiem, do tego włoskie salami , szynka cotto , domowa italian sausage, ser mozarella i cheddar.
Co myślicie? Wygląda jak g---o a smakuje jeszcze lepiej. Sosik z pomidorków SanMartzano, po prostu pogniecione łapami z bazylią i czosneczkiem, do tego włoskie salami , szynka cotto , domowa italian sausage, ser mozarella i cheddar.
źródło: comment_16507209984d0N9coS3EAlvjzsuZH7eJ.jpg
Pobierz@Kick_Ass: to jest semolina, tego się używa jako podsypki, a nie mąki XD
@Maldonado za każdym zjedzonym zrazem. Ciasto wychodzi bardzo fajne, elastyczne, zawsze ładnie wyrasta . No i smak jest bardzo dobry. Zawsze mi piszą że tym się podsypuje xD na opakowaniu jest przepis i to z niego zawsze robie.
#pizza #c---i
źródło: comment_1650691067IHOWmsnl6DhvqxQgWcRlH3.jpg
Pobierz
źródło: comment_1650649296Cducnhm9trYlazjPUDyclk.jpg
PobierzCo byś wolał zezreć
- Pizza 71.3% (62)
- Kiełbaska 28.7% (25)
@Syn_Diabla: bardzo chciałbym zarabiać tyle, że chociaż raz na tydzień pozwolić sobie na smaczną picke za 50 zł, bez uczucia, że jednak sie nie opłaca
Jak swojska, to kiełbaska. Raz w życiu od znajomego dostałem trochę, to istne niebo w gębie było. Jadłem na raty, by wszystko od razu nie poszło.
5 min z buta pod blokiem postawili mi maszyne do robienia pizzy xd musse sprobowac..
#pizza #francja #jedzzwykopem
#pizza #francja #jedzzwykopem
źródło: comment_1650566226QJENSRGTCnveqzX4GZ2nIv.jpg
Pobierz@wi1qqqq: w Polsce sąsiad postawił automat z jajkami na wsi XD
Gdzie w co 3 domu ktoś ma kury a jak nie ma to od sąsiada kupi
Podejrzewam że wałek na wyciągnięcie dotacji bo prawie zawsze pusty stał
Gdzie w co 3 domu ktoś ma kury a jak nie ma to od sąsiada kupi
Podejrzewam że wałek na wyciągnięcie dotacji bo prawie zawsze pusty stał
@Kalosz667:
Zapomniałeś o najważniejszych z bagietkami i serami
francuzi ogólnie mają bzika na punkcie wszelkich automatów
Zapomniałeś o najważniejszych z bagietkami i serami
@kutwa_sprytny: legancko.
@JaTegoNiePowiedzialem: ＴＡＧＵＪＣＩＥ ＺＮＡＪＯＭＹＣＨ Ｚ ＫＴＵＲＹＭＩ ＺＪＥＤＬＩＢＹＳＣＩＥ ＴＡＫＯＭ ＰＩＺＥ
@JaTegoNiePowiedzialem tymczasem w prawdziwym świecie:
K: i po co zamówiłeś taką wielką ty stary capie
M: przecież sama chciałaś największą
K: jak zwykle nic nie potrafisz zrobić
K: i po co zamówiłeś taką wielką ty stary capie
M: przecież sama chciałaś największą
K: jak zwykle nic nie potrafisz zrobić
#pizza
No i samo formowanie dużo daje - wypychasz powietrze ze środka na boki + temperatura 450+ i jest elegancko