Hej, Mirki kuchenne, moje drugie podejście do #pizza z piekarnika wg Foxxa, tym razem ze starterem. Nie widzę różnicy względem jakości ciasta tj ze starterem i bez startera. Jednak wciąż szukam lepszego sosu do pizzy, teraz dałem po prostu siekane pomidory z biedry Gusto bello, ale ponownie szału nie ma. Sa grubo krojone i w dodatku ze skórkami. Doprawiłem tylko solą i bazylią. W komentarzach zdjęcia z wypieku drugiego i
Halko, mircy robiłem dzis #pizza z przepisu foxx na pizzę neapolitańską. W zal zdjęcia do oceny. Na pewno do poprawy sos i to salami. Brzegi nieintencjonalne posmarowane sosem. Co do ciasta- leżało 48h, na mące Caputo + semolina. Wyszły mi ładne cętki (choć co. Ciekawe najwięcej ich było od strony szyby piekarnika, a nie do strony ściany tylnej piekarnika. Piekła się 2,5min w 300 stopniach w zwykłym piekarniku. Co możnaby
@HBVST: a BTW, czy trzeba na wszelką cenę rozciągać tąka pizzę żeby miała te +25 cm średnicy? Mam na myśli większe, bardziej napompowane brzegi kosztem faktycznej powierzchni pizzy. To chyba by nie była wielka zbrodnia? Bo dziś będę jeszcze piekł ciasto po 72 h lezakowania, zrobiłbym kapkę mniejszą
Hej, świeże, cytrusowo- zielone perfumy „po siłce” lub na siłkę ? Może L’Eau dIssey sport? Tylko proszę bez dziadów. Do tej pory używałem mugler cologne ale juz mi się kończy o po dwóch flakonach troszke mi się nudzi #perfumy
Pytanie nr dwa: czy ktoś sprzedaje flakon niepełny tom Ford Eau d’Ombre Leather ?
Halko, Mirki jaka marka ma w miarę tanie (może do 150zl?) zestawy takich mini flakonów do testów? Albo coś podobnego co nadawałby się na prezent dla koleżanki? Takie do testów? Ale takie discovery boxy z notino to trochę za słabe na prezent wg mnie #perfumy
@bez_szalu: Zestaw od Essential Parfums jest dość tani a zapachy w miarę zróżnicowane i ciekawe. Myślę, że nadaje się na przygodę z testowaniem łatwych w odbiorze oerfum w domowym zaciszu
Hej mirko kulinarne, podzielcie się swoimi najlepszymi przepisami na cybamonki. Do tej pory robiłem na kwestii smaku (spoko ale bez szału) a ostatnio z przepisu rozkosznego, były lepsze. Macie jakieś przetestowane takie top of the top? #pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska
@bez_szalu: sprawdź przepis foodemperora na kardamonki. Robiłem dwukrotnie z tego przepisu tyle, że z cynamonem. Ostatnio 11 listopada - są mięciutkie, słodziutkie i tłuściutkie XD Brałem przepis z jego strony, a nie z yutuba i trzeba było go zmniejszyć o 50%
Będę jeszcze w najbliższym czasie testował jakiś kolejny przepis, tym razem od Maksa Smołki. Jakiś czas temu robiłem też od Kucharskiego z książki, też były dobre, bardziej chrupiące, tylko
Halko, Mirki rzućcie okiem na żal zdjęcia i powiedzcie o co chodzi temu kwiatku. Jest to filodendron birkin, dostałem w prezencie. Stoi w rozproszonym oknie, podlewany raz/ dwa razy w tygodni, staram się delikatnie (chyba lepeij za mało niż za dużo) i co chwilę spuszczę liście, żółkną, schną, wypuszcza nowe i odpadają … jakieś rady? #rosliny #roslinydoniczkowe #pytanie #pytaniedoeksperta
@wellfcuk natomiast znalazłem dziś takie malutkie jakby lekko żółtawe robaczki - ledwie widoczne na zdjęciu, jak przecinki. Potrafisz powiedzieć co to jest?
Mirki mam trochę owoców, ale jest niedziela i nie mam gdzie kupić jakiś zelfixow czy pektyny. Jednocześnie nie robiłem nigdy dżemu. Czy można zrobić dżem tylko gotując owoce z cukrem, a następnie do wyparzonych słoików i zapasteryzować chwilę w piekarniku? Czy to ma szansę wyjść? #gotujzwykopem #gotowanie
pamiętam też, że kiedyś robiłam dżem z galaretką zamiast żelfixu - wyszedł okej, ale w formie dość specyficznej bryły owocowej i po otworzeniu słoika dało się go kroić nożem xD
Halko, Mirki czy ktoś ma może #mikserplanetarny marki #ariete ? Kurczę chodzi mi po głowie mikser planetarny ale nie chce wydawać dużo bo aż tak znowu często nie piekę, ale wyrabianie ciasta drożdżowego kilka razy w roku mikserem zwykłym albo nie daj Boże ręcznie jest trochę męczące a ciasto i tak nigdy nie jest dobrze wyróżnione tak jakbym chciał. Głównie tak mnie kusi ten Ariete 1583 albo 1598.
@yorimo no wlansie są dwie szkoły, jedna babeczka mi mówiła że jak dobiorę w kolorze butów to jak usiądę to będziemy wyglądało jakbym nosił sztyblety i że lepiej „wydłużyć” nogawkę szarymi skarpetkami
Hej Mirki, czy ktoś we Wrocławiu może polecić zegarmistrza z krwi i kości we Wro? Man do naprawy zegarek Rakieta złoty, urwał mi się pasek i koperta siadła na kawałki z kilku metrów (ze schodów). Pękło szkiełko i zegarek nie działa. Pomóżcie proszę #zegarki #pytaniedoeksperta #kiciochpyta
Mirki, jakiś niedrogi spray do pomieszczeń pachnący trochę jak Fico di amalfi / lub inne podbne? Nawet skręcające bardziej w zieloną stronę niż słodka? No do tej pory używałem łatwo dostępnego w H&M Sichuan Fig #perfumy
Mirki, o czym świadczą brązowe „szpice” liści strelicji Nikolai? Każdy kość ma tak jak na zdjęciach, i czasem cała obramowka liścia ma taki brązowy milimetr (albo pół milimetra) dookoła. Podlewam raz w tygodniu wodą z biohumusem, ogólnie jest zdrowa, nie ma szkodników, właśnie wypuszcza pierwszy nowy liść od zakupu #pytaniedoeksperta #ogrodnictwo #rosliny
Cześć, Mirki polecicie jakieś może stronke albo własne doświadczenia opiszecie jak zaplanować około 5 dni / tydzień w Chorwacji dojeżdżając do Rijeki pociągiem z Polski? Czy Rijeka jet warta siedzenia tam przez kilka dni? Z tego co czytam to chyba niekoniecznie, choć ładna to tyle dni to chyba za dużo. Z plaż też nie ma ich wiele, dopiero w miejscowościach obok. Jak organizować transport, może np do Puli? Wszzytko chcialbym zrobić budżetowo.
@bez_szalu: Rijeka nie jest warta siedzenia tam nawet dzień. Wejdź sobie tutaj - https://www.arriva.com.hr/en-us/route-map - kliknij Rijekę i będziesz miał wszystkie możliwe połączenia autobusowe największym chorwackim przewoźnikiem. Jeśli nie chcesz zasuwać bardzo daleko, to polecam kopsnąć się na wyspę Krk lub gdzieś na Istrię (Rovinj lepsze od Puli). Z Rijeki można się też przeprawić do kilku fajnych miejsc promem. Wchodzisz tutaj - https://www.jadrolinija.hr/en - wybierasz port startu, a z resztą
@Makavlani @JackDaniels rozumiem że wyborcom Karola już nie przeszkodzi w przyszłości burzenie podwalin demokracji: trójpodziału władzy, ustawa kagańcowa, rozkradanie majątku państwowego na bezczela, przyszła tępa propaganda w tv ?
źródło: IMG_2235
Pobierzźródło: IMG_2238
Pobierzźródło: IMG_2239
Pobierz