Wszystko

Najnowsze

Archiwum

T.....y
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 6
#pizza #gotujzwykopem
Szybka pitcunia na obiad. Pomidorki, mozarella, oliwki, rukola, szynka parmeńska, oliwa truflowa, bazylia i oregano.
Chyba następnym razem będę miał w pupie wzorce włoskie i sobie zrobię sos do pizzy zamiast samych pomidorów, bo mi dranie sok puszczają. Keczukiem posmaruje czy coś.
Ale mąka od caputo to faktycznie była dobra inwestycja.
T.....y - #pizza #gotujzwykopem Szybka pitcunia na obiad. Pomidorki, mozarella, oliw...

źródło: comment_1664380635SuPeMR1MoKnZwcHI7x4A6A.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ptt_
  • 0
Znacie jakiś warty polecenia gotowy sos do pizzy? Smak pomidorowy lub paprykowy, może być ostry.
#pizza
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
DevSharingan
DevSharingan
  • 5
Nic tak mnie nie irytuje jak usuwanie nieprzychylnych opinii na google. Jakiej branży by to nie dotyczyło, mamy wolność słowa, jeśli opinie nie zawierają wulgaryzmów/wyzwisk to dlaczego takie opinie znikają?

Nie pozdrawiam Rialto Pizza Neapolitańska która na przestrzeni ostatnich dni usunęła część nieprzychylnych opinii. Bo jak inaczej wytłumaczyć to że dwa dni temu ocena restauracji to 4.1-4.2 a dziś wchodzimy widzimy że nie ma żadnej opinii od 3 dni (a były świeższe)
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
PaulVale
PaulVale
  • 2
Dziwne. Mam firmę na Google i jezeli mam bezpodstawny komentarz czy klamliwy, zawsze zgłaszam do usunięcia. Nigdy Google nie przychylił sie do mojej prośby ;)
  • Odpowiedz
g.....t
  • 4
@timeofthe:
Nom, tam ogólnie mozna było jeść 1-2 posilki za darmo codziennie i jeśli ktoś popełnił blad w zamówieniu/ przygotowaniu, to nie wyrzucalismy tego, ale kladlismy na stoliku przy wejściu do kuchni .

Ale to za granicą taka kulturka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Jarczur
Jarczur
Jarczur
via Wykop Mobilny (Android)
  • 107
Udało mi się całkiem okazyjnie kupić piec do pizzy - ooni pro (cały zestaw z biscotto i palnikiem) i organizuję sobie stanowisko do pizzy na tarasie. Z większych wydatków została tylko butla a na razie jestem dobrze poniżej 1000 zł :)

Mega się cieszę bo z piekarnika wycisnąłem już raczej maks jego możliwości.

#chwalesie #pizza #gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie
Jarczur - Udało mi się całkiem okazyjnie kupić piec do pizzy - ooni pro (cały zestaw ...

źródło: comment_1664170407BeuazCBq95xPxLg3ic3ULf.jpg

Pobierz
  • 48
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ricostyczny
Ricostyczny
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
#pizza
Szybkie pytanie.

Czy mogę wrzucić pizze na kamień razem z papierem do pieczenia?

Myślałem żeby spróbować ją zsunac, ale nie wiem czy to wyjdzie, coś czuję że znając moją zręczność to więcej szkody niż pożytku z tego wyjdzie.
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
rnggod
rnggod
  • 2
@Kosopietek: Nie zrobisz tego przepisu bez tych rzeczy. Nie osiągniesz pożądanych przeze mnie warunków, by mieć taką pizzę. Dam ci przepis i wyjdzie ci co innego niż u mnie.

Przepis to jedynie wskazówki.

1kg mąki
  • Odpowiedz
throaway
throaway
  • 1
Mirki jaka mąka + robocik do gniecenia ciasta najlepszy do pizzy "piekarnikowej" na stali do pizzy w 250st? Większość tych popularnych celuje w neapolitane, ja bym zrobił jakiegoś klasyka z dużym hydro
#pizza #pieczzwykopem #gotujzwykopem
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kaczan34
  • 1
@throaway: mąka to 00, ze stali nie korzystałem, ale polecam kamień wulkaniczny. Niby przez pory w strukturze pochłania wilgoć z ciasta. Tak czy siak, bułki i pizza wychodzą kozak. Ale ja głównie robię bułki ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Lala-Sassy
Lala-Sassy
  • 0
@throaway: Ja używam 00 a do wyrabiania hak do ciasta w robocie kenwood. Jak mi się nie chce kombinować to robię pizzę z thermomixa na zwykłej mące 450 i tez wychodzi, raczej wtedy taka domowa picka, ale i tak zawsze lepsza niż mrożona ;)
  • Odpowiedz
arinkao
  • 2
@shdw: Uwielbiam częściowo nieroztopiony ser, kukurydzę na pizzy też, widać masz podobnie. Ananas przypomina mi dzieciństwo, wtedy jadłam taką pickę, chyba nie odważyłabym się go tam wpierdzielić dzisiaj (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
  • Odpowiedz
shdw
  • 3
@TEKNO: z termoobiegiem do 220C, z grillem do 230C.

@Wiktor-: @spydersky: sekret tkwi w trzech rzeczach. Odpowiednim zbudowaniu siły ciasta, formowaniu placka i ustawieniu kamienia/piekarnika.

Ilość składników na 2
  • Odpowiedz
cutecatboy
  • 2
@jestutaj: wszystkie gotowce z biedry poza garmażerią są zupełnie nijakie, bez smaku z małą ilością dodatków, jak chcesz zapchać kichę głównie ciastem i nie zależy ci na smaku to lecisz, najwyżej polej keczupem i dodaj jakieś salami i trochę sera na wierzch, ale w sumie to lepiej byś wyszedł na tym jakbyś sam zrobił jakiś najprostszy placek drożdżowy z własnymi dodatkami
  • Odpowiedz

Powiązane tagi