@Vonsatch: nie ma xP
Amarantus ma taki cementowy posmak jak gryka i sprawdzi się jako jej zamiennik. Ogólnie to ja raczej sam amarantus, albo płatki stosowałam, ale to ze dwa lata temu [do pseudozbożowych owsianek] i do tej pory zalega mi ziarno w szafce ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Robią z tego to samo co ze zwykłych mąk, czyli naleśniki, placki, ciasta, chleby, muffinki, ciasteczka i całą masę
Sałatka z buraka wzbudziła Wasze zainteresowanie, to wrzucam jeszcze inną, z poprzedniego dnia, uuuuoooo z miensem ( ͡ ͜ʖ ͡) ale nie takim prawdziwym miensem, tylko popierdółką dla pipek ( )

kurzy cycek
bakłażan
pomidorki koktajlowe
pesto do woli
+ jakieś tam przyprawy, u mnie standardowo sól/pieprz/kurkuma
Wszystko podsmażone, tylko pomidory i pesto dodane na sam koniec, co by się tylko lekko
Pobierz matra - Sałatka z buraka wzbudziła Wasze zainteresowanie, to wrzucam jeszcze inną, z ...
źródło: comment_MroTwJC3sJGlXn7vUbNBGgnegoJvPTZP.jpg
sklepowe pesto jadłam tylko raz z lidla i było fatalne w porównaniu z domowym, poza tym zawsze w składzie jest coś nieciekawego, a koniec końców wychodzi drożej.

@matra: A jak ma wyjść inaczej, jak nie drożej niż domowo?

No i ile trzeba bazylii hodować, żeby móc regularnie mieć świeże pesto...
@push3k-pro: ja na swoją dopiero czekam, a jak chcę mieć na już, to po prostu kupuję doniczkę. Ciężko mieć coś domowego regularnie, bez stałej dużej uprawy, poza tym jak uwielbiam pesto, tak nie zależy mi na jedzeniu go kilka razy w tygodniu.
@solomiya: no ale jest w opisie xD buraka wrzuciłam do brytfanny z tłuszczem [oliwa z przyprawami z pomidorków, bo było szybciej niż topić masło], na talerz rukola z pomidorami, ciut soli, na buraki sól i tyle. Kilka drobinek orzechów włoskich, dla jedzących nabiał fetę bym poleciła ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Sos klasyczny i wszystko do smaku - miód musztarda po 2 łyżeczki, musztardy nawet więcej, ze 2
Dodatek kurkumy sprawił, że pasta ze szprotek wygląda jak psie rozwolnienie. Niemniej jeśli tak właśnie smakuje psie rozwolnienie, to jest całkiem zajebiste ( )
Dziś podane na bezglutenowych, wegańskich, niskowęglowodanowych, paleo kanapkach. Powinnam chyba studiować prawo, albo uprawiać crossfit ( ͡ ͜ʖ ͡)

#gotujzmatra #gotujzwykopem #paleo #lowcarb #bezglutenu
Pobierz matra - Dodatek kurkumy sprawił, że pasta ze szprotek wygląda jak psie rozwolnienie. ...
źródło: comment_H998IqtuYo5rDIoUEOWlO0ioqNicNy5G.jpg
Domowy majonez z oleju z pestem dyni. Taka sytuacja ( ͡ ͜ʖ ͡)
@tytyryty ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzmatra #gotujzwykopem #paleo #lowcarb #bezglutenu i #wegetarianizm dla odmiany (;

I przepis, co by nie było jak ostatnim razem ( )

SKŁADNIKI:
[wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową]
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1-2 łyżeczki soku
Pobierz matra - Domowy majonez z oleju z pestem dyni. Taka sytuacja (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
@tytyryty (...
źródło: comment_BTYldyEkUmQQKvcjpFFvHzamoLZJ1uwN.jpg
@plumkajacy_kalafior: e tam, czemu? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@pernik: ja mam notorycznie wytrzepane pojemniki, zawsze pytanie co mam, zawsze spowiedź i wymienianie składników, w sumie przyzwyczaiły się do tego, że nie jem tak jak one, choć na poczatku wszyscy myśleli, że jestem wege i jem tylko warzywa :D
@tytanos: ziomek bardzo sensownie mowi. ja czytalam z kolei, ze w naszej szer. geo. wiekszosc ludzi ma niedobory wit. d, nawet nie zdajac sobie z tego sprawy... moze dlatego takie zgorzknienie, smutna mina, zmeczenie w spoleczenstwie. zgadzam sie z Toba w kwestii wit pochodzenia naturalnego, akurat wit d jest chyba jedna z takich, ktora mozna znalezc w produktach spozywczych, ktore sa niejako suplementami np ten tran.
@maze: Na moich pacjentach czasem widzę, że polepsza im się "jesienna deprecha", co ma sens w świetle badań. Ale z witaminą D to jest tak, że obserwuje się dużo małych zmian, a nie kilka większych, więc trudno to wyłapać. I przy tym wiele jest oddalonych w czasie - np mniejsze ryzyko chorób serca, albo złamań.

@rudy_bigos: To jest temat na kilka doktoratów. Zobacz chociaż to:
http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?artid=4539891&tool=pmcentrez&rendertype=abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23930771
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25137505
@Logan00: widzisz, zazwyczaj jestem o to proszona i jeszcze się nie nauczyłam, żeby to robić.. ( ͡º ͜ʖ͡º)
@szorstky:
@no_i_w_ogle:

SKŁADNIKI:
spód:
- 1 szklanka mąki [50:50 kasztanowa i kokosowa]*
- 2 łyżki kakao
- 100g pokrojonego w kostkę zimnego masła
- 1 żółtko
- 2-3 łyżeczki cynamonu
- opcjonalnie 1 łyżka cukru kokosowego/ksylitolu

krem patissiere:
- 310ml mleka kokosowego
- 3 żółtka
-