Wszystko

Najnowsze

Archiwum

matra
  • 15
Wiecie co to? Niebieski nieco protestował, ale jako dobra ze mnie dziewczyna i wiem lepiej, postanowiłam zrobić labneh, bo dawno nie było. Dla tych, którzy nie wiedzą to taki arabski (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) serek z jogurtu greckiego - wystarczy wrzucić jogurt w gazę, przewiązać sznurkiem i zawiesić do całkowitego odsączenia serwatki [chyba jakieś 8-12 godzin, nie pamiętam, będę sprawdzała]. W tym przypadku dodatkowo znalazłam nowe zastosowanie
matra - Wiecie co to? Niebieski nieco protestował, ale jako dobra ze mnie dziewczyna ...

źródło: comment_5qhtoHoTgl99IktfIFRUTwRFwen3ztfv.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
matra
via Android
  • 1
@Gorasul: oczywiście. wątróbka wieprzowa jest zupełnie inna, choć ja lubię każdą w sumie. reszty podrobów ze świni nie jadłam, przymierzam się do serca. z podrobów najlepsze na początek są gęsie żołądki, bardzo delikatne mięso, ogólnie gulasze są ok, bo wyglada jak zwykłe mięso, więc może być łatwiej na początek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
matra
  • 1
@Denx: blablabla wiem, ale ja też jadę głównie na przemysłowym mięsie ( ͡° ͜ʖ ͡°) jakbym zarabiała więcej to bym rozważyła, a tak kupuję tylko część mięsa dobrej jakości, a staram się nadrabiać dużą ilością warzyw za to [#paleo here]. Zdarza mi się kupić wątróbkę pakowaną w lidlu/biedrze i jest spoko. Każda wątróbka im bardziej surowa tym lepiej, ALE słyszałam, że wieprza surowego się nie powinno
matra - @Denx: blablabla wiem, ale ja też jadę głównie na przemysłowym mięsie ( ͡° ͜ʖ...

źródło: comment_mFyRv1C5AZJCQX8f8qP0plH7oIRVsJxa.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
V.....h
V.....h
  • 2
Parę ciekawych rzeczy, które warto wiedzieć w tej całej dyskusji o tym, jak to czerwone mięso jest złe.

IMO najważniejszy podpunkt, jeżeli chodzi o "dowody naukowe", do których większość osób się odnosi.- Research Doesn’t Distinguish Between Processed Red Meat and Unprocessed Red Meat
Całość:
https://www.yahoo.com/health/what-you-need-to-know-about-red-meat-and-diabetes-184214864.html?soc_src=mail&soc_trk=ma

#odzywianie #dieta #zdrowie #mieso #paleo
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gorasul
  • 0
@Vonsatch: Trzeba być idiotą, by myśleć, że mięso jest szkodliwe. Bez niego dalej skakalibyśmy po drzewach.

Inną, problematyczną sprawą jest hodowla, a raczej jego produkcja, gdzie zwierzęta są często narażone na ogromny stres i faszerowane modyfikowanymi paszami i antybiotykami.
  • Odpowiedz
Gorasul
  • 1
@Jakr: Niestety, ale ignorantem :). Oszołomami to jesteśmy my, że żremy coś, co nam szkodzi. W przyszłości zamierzam odżywiać się tak jak on.
  • Odpowiedz
matra
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 1
@Robocovo: dzięki za info.
@xvlk: niewątpliwie, chociaż tutaj mimo że mięso samo w sobie wyszło zajebiste, to pieczoną dynia i bez dodatków jest rewelacyjna (｡◕‿‿◕｡)
  • Odpowiedz
tangerine_
  • 1
Mirki z #paleo #lowcarb i zaryzykuję #dieta - co na śniadanie, poza jajkami w różnej postaci? Powoli kompletuję jadłospis z jak najmniejszą ilością węgli, i na śniadania mam wyjątkowo mało pomysłów ;< zboża też chciałabym wykluczyć.
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 2
@grecki: to samo WHO, które stawia zboża jako podstawę diety? super zdrowie bulwo xD
@tangerine_: akurat mam pierwszą zmianę, więc czasu na jajecznicę brak. Dzisiaj mam kawałek tarty z grzybami: http://nie-umiem-gotowac.blogspot.com/2015/11/tarta-bezglutenowa-z-grzybami-lesnymi.html a do pracy to co miałam zjeść rano, czyli podduszone pieczarki z boczkiem [plus np cebula/suszone pomidory/papryka/zielona cebula/cukinia czy co tam chcesz], ogólnie duszone pieczarki z czymkolwiek, pasta z awokado + np jakaś ryba i majonez w
  • Odpowiedz
V.....h
V.....h
  • 5
Parę dobrych dealsów z Auchan:

-Tuńczyk rozdrobniony 185g (w sosie własnym/oleju) - 4,49zł - druga sztuka za 1 grosz.
-Ogólnie promocja jest na wszystkie wafle ryżowe, np kupiec za 2,25zł
Prawilne #paleo źródła tłuszczy, czyli:
-smalec kaczy 200g - 3,44zł
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
V.....h
V.....h
  • 0
@Vonsatch: wafle ryżowe? ( ͡° ʖ̯ ͡°)


@matra: zdaża mi się, toż to wchodzi w dietę samuraja jeszcze :p

tuńczyk? jest obrzydliwy, kupiłam, zużyłam jednego, połowa poszła w kubeł, jak chcesz to wpadnij do Bielska, chętnie oddam komuś,
  • Odpowiedz
matra
  • 0
@Vonsatch: a tak, mówiłeś. Gdyby nie szklanka, to wolę Kamisa, wychodzi taniej i też smaczny, a ocet ma winny, a nie spirytusowy.
a co do wafli ryżowych, to ja tam nie wiem, zbyt przetworzone, wysoki ig, kiepska gęstość odżywcza i podły smak, jedzenie tego to dla mnie tortury (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
  • Odpowiedz
matra
  • 10
O mamo, nie jadłam tarty chyba od jakichś dwóch i pół roku i w końcu zrobiłam (｡◕‿‿◕｡)
Z grzybami leśnymi, na spodzie z mąki konopnej i kokosowej, jeszcze pół zostało, ale nie dzielę się, mam do pracy na poniedziałek (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#gotujzmatra #gotujzwykopem #paleo #bezglutenu #wegetarianizm i chyba
matra - O mamo, nie jadłam tarty chyba od jakichś dwóch i pół roku i w końcu zrobiłam...

źródło: comment_hubcnEeHl0d0NFvMHTyjSH6FuccFOJW5.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 0
@Carlos_Irwin_Estevez: nope. Jeszcze mam w planach tartę z warzywami z mrożonki, bo też mi strasznie smakowała pamiętam. Ogólnie tarty wolę wegetariańskie. Kiedyś moja mama piekła często kisz lotaryński, ale za cholerę mi to nie podchodzi już ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
r.....5
r.....5
  • 1
@iwantcoldbeer: jasne :-)
w misce miks sałat + 2 pomidory.
1.5 łyżeczki masła na patelnię, jak się dobrze rozgrzało to położyłam krewetki, smażyłam na małym ogniu jakieś 2-3min i dodałam 1.5 pokrojonej papryczki i 2 ząbki czosnku. smażyłam jeszcze kilka minut, na koniec lekko posoliłam i wszystko do michy.
całość skropiłam sokiem z cytryny i ociupinką oliwy z bazylią.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi