#paleo jest osom - druga tura wekowania rosołku za mną, a z resztek zrobiłam krem z marchwi z batatami :) #gotowanie
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jest tu jakiś mireczek (musi być ;), który jest na keto jakiś długi czas (rok, dwa) bez przerwy? Obecnie paleo here, ale przymierzam się do keto, wiem o soli / potas / nawodnienie.. jakieś porady dla keto-zółtodzioba?

Z kaloriami jak i tłuszczem nie powinno być problemu bo już od dawna robie sobie tłuszczowe szejki (własne mleko koko, i kupa oleju koko).

#keto #paleo #lowcarb
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Rrrrrrr: tu chodzi o to że w trakcie adaptacji keto następuje zatrzymywanie sodu a w związku z tym wypłukiwanie potasu. Daje to efekty grypopodobne i suplementacja potasu (jak i magnezu, ogólnie np sól himalajska ze względu na wiele śladowych minerałów) łagodzi bardzo okres adaptacji, potem już ponoć problemu nie ma.

Polecam ksiązke w temacie keto, chce spróbować z kilku subiektywny względów, ale też obiektywnych jak to że keto ma
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@oriebirII: nie napisałam, że bez jaj. Gdyby można było jajo zamienić w tym przepisie, to byłoby full wegan, bo nabiału ogólnie też nie stosuję [no ok, mam słabość do serów pleśniowych :P].
@Bergkamp: podobno czekolada świetnie się z boczkiem komponuje, choć w cieście polecam jednak kwaśne maliny.
  • Odpowiedz
@inzynier_robert: to trochę smutne.. na pocieszenie powiem Ci, że przez większość życia miałam kiepskie relacje z Tatą, choć w gruncie rzeczy to bardzo dobry człowiek. Życzę Ci, żebyś miał kogokolwiek, dla kogo będzie Ci się chciało piec takie ciasta ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@gzf-: To i tak bardzo mało. Stawiam że to kwestia przyzwyczajenia, ale ja na ketozie nie mogłem 2 tygodni wytrzymać. A najbardziej to mi brakowało czegoś do przegryzienia głównego dania, jakiegoś chleba, wafla ryżowego. Ale przyznaje, potrafiłem spaść 5-6 kilo w tydzień, a potem po 1kg/tydzień (głównie woda i gliko, no ale nawet na ~100g węgli dziennie zbijałem max 3 kilo w ten pierwszy tydzień redukcji, potem po pół).
No
  • Odpowiedz
Witam w #tlustejedzenie
Może nie aż tak bardzo tłuste tym razem, bo mięsko na gulasz bylo chude, ale bardzo smaczne i miękkie :)

Gulasz wołowy z marchewką, cukinią i cebulą, zabielony masłem i smalcem kaczym. Dodatkowo z położonymi plastrami masła do roztopienia
Talerz warzyw: Kapusta kiszona, ogórek kiszony, sałata, rzodkiew, ogórek świeży, posypane natką, solą himalajską i kurkumą,
polane olejem lnianym i oliwą z oliwek
gzf- - Witam w #tlustejedzenie
Może nie aż tak bardzo tłuste tym razem, bo mięsko na...

źródło: comment_gbAfuarbDGrDg6uc36bdcXk2o34ymLMF.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gzf-: no, miałam dzisiaj na śniadanie i zaraz do obiadu będę miała (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) ja tam na aip masło mogłam, ale ja ogólnie nie mam problemu z tolerancją nabiału, przynajmniej jeśli mowa o jakichś widocznych problemach.
  • Odpowiedz
Jajecznica z pomidorem, awokado i odrobiną sera pleśniowego + warzywa, a do #pracbaza sałatka z grillowanym bakłażanem, pomidorem, awokado i oliwkami. O jakie to dobre :3
#gotujzmatra #gotujzwykopem #paleo #bezglutenu jak na razie #lowcarb i w sumie nawet #wegetarianizm, dzisiaj pewnie będzie dzień bez mjensa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
matra - Jajecznica z pomidorem, awokado i odrobiną sera pleśniowego + warzywa, a do #...

źródło: comment_rMTRl4oxPqNuUgFdZ307LlStfOmoOu2J.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam w #tlustejedzenie

Wątróbka indycza namoczona w mleku kokosowym, lekko podsmażona z czosnkiem, cebulą białą
i czerwoną na smalcu gęsim, na koniec 'zabielona' masłem i posypana natką pietruszki i solą himalajską.
Sałatka: sałata, ogórek świeży, ogórek kiszony, rzodkiew, cebula czerwona, kurkuma, sól himalajska, oliwa z oliwek.

Przyznam,
gzf- - Witam w #tlustejedzenie

Wątróbka indycza namoczona w mleku kokosowym, lekko...

źródło: comment_ianVPf0qw9hyChy1eg8Uq7M5xG06zNKQ.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gzf-: ja właśnie 4 mie4siące wytrzymałam, ale mi AIP kompletnie nie pomógł, także jeśli Tobie służy, to powodzenia dalej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  • Odpowiedz
Omujborze stworzyłam potwora :3
16cm średnicy pełnych czekolady z czekoladą i jeszcze trochę czekolady + frużelina z owoców leśnych. Nie wiem ile to ma kalorii, ale dawno nie odstawiłam tak dobrego ciasta (。◕‿‿◕。)

Torcik upieczony dla niebieskiego na powrót z prawie dwumiesięcznej delegacji, tak mu zasmakował, że kategorycznie zabronił dzielenia się nim z rodzicami. Chyba przytyjemy
matra - Omujborze stworzyłam potwora :3
16cm średnicy pełnych czekolady z czekoladą ...

źródło: comment_YAknv4Qi5UUJbFEfFimzk1wo2uUFwxAS.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Poprawiłam tą nieszczęsną bezę. O dziwo tamta wyszła nawet w miarę chrupka, ale to i tak nie było to, więc ją zdjęłam i zrobiłam bezę włoską. Na ksylitolu i bez termometra, więc wyszła jak wyszła xD ale powiem Wam, że beza włoska to strasznie fajna rzecz i będę próbowała dalej na ile będę miała możliwości


A ciasto jak pisałam, prawdziwy #foodporn poletzam (。◕‿‿
matra - Poprawiłam tą nieszczęsną bezę. O dziwo tamta wyszła nawet w miarę chrupka, a...

źródło: comment_5jMOdXw7n2vEY57uxPY8OlGo5Ib87BNw.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

To jedno z najbrzydszych ciast jakie upiekłam, do tego nie załapie się prawdopodobnie na ani jedno ładne zdjęcie, bo nawet nie wiem w jakim stanie dowiozę je jutro do rodziców. Beza jak widać wyszła beznadziejna, a ja jeszcze niechcący dotknęłam ją ręką, przez co nieco się uszkodziła. Niech mnie ktoś pocieszy (╯︵╰,)

Przykro mi, bo będzie zajebiście smaczne. Jak tak na to zdjęcie patrzę, to może wygląda lepiej
matra - To jedno z najbrzydszych ciast jakie upiekłam, do tego nie załapie się prawdo...

źródło: comment_xzRtFU19GHu2y6B7GFFBoWPCJfJ0oWGE.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@TajuuJinkaku: No ale widzisz, ciasto wyrosło tak, że tylko dolny blat przykleił się do tortownicy, przez co góra piękna i gładziutka, a dół poharatany, do tego ta beza w stylu 'thanks for not aborting me', a masa wygląda jakby chciała s--------ć do samego środka ciasta. Borze jaki rzal xD

( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz