Podsumowanie mojego 7 dniowego postu.
Moje doświadczenia z przedłużoną głodówka to 3 i 5 dni w ciągu ostatniego roku. A przez ostatnie kilka miesięcy #intermittentfasting ostatnio głównie #keto #lowcarb OMAD.

Na początek kontynuacja dziennika:
Dzień 3: wieczorem: multiwitamina + sól.
Dzień 4: o samej wodzie.
wwwooo - Podsumowanie mojego 7 dniowego postu.
Moje doświadczenia z przedłużoną głod...

źródło: comment_YB9WodJqfPAiUxhJZul1wym1k3t1JPUl.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@wwwooo: zwiekszyła Ci się ilość tłuszczów LDL, co mogło aktywować peroksydazy do produkcji większej ilości oksydowanego LDL. Ten sam w sobie jest aktywatorem komórka endotelialnych, które aktywują układ immunologiczny. Neutrofile produkują ROS i zaczyna się stres oksydacyjny. To prowadzi do stanu zapalnego (podwyzszone CRP). Z tego co mi wiadomo scenariusz mógł wyglądać właśnie tak.
  • Odpowiedz
TL;DR: Przetworzone jedzenie czyni grubym.

https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(19)30248-7

The perpetual diet wars between factions promoting low-carbohydrate, keto, paleo, high-protein, low-fat, plant-based, vegan, and a seemingly endless list of other diets have led to substantial public confusion and mistrust in nutrition science. While debate rages about the relative merits and demerits of various so-called healthy diets, less attention is paid to the fact that otherwise diverse diet recommendations often share a common piece of advice:
anonymous_derp - TL;DR: Przetworzone jedzenie czyni grubym.

https://www.cell.com/c...

źródło: comment_SELQL1NuCGUxpb9HrQ4kPulosfX6k40S.jpg

Pobierz
  • 37
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ArRog: Równanie kaloryczne (w formie uwzględniającej takie rzeczy jak absorpcja, czy ograniczenia metaboliczne na ekstremach) jest zawsze prawdziwe. Jest tak samo prawdziwe podczas niedoboru, jak i nadmiaru na wejściu. Jest nawet prawdziwe, na upartego, kiedy człowiek jest martwy.

Niestety, bezpośrednie manipulowanie bilansem jest długotrwale nieskuteczne jako lekarstwo na otyłość, co potwierdzają badania (np. bardzo duże badanie Women's Health Initiative). Może być użyteczne dla np. kulturystów chcących przyciąć przed pokazem,
  • Odpowiedz
A dzisiaj wpadłem na taki (nieskromnie dodam, że zajebisty) pomysł: jajko z boczkiem zapiekane w serze camembert. Tam w tym serze wyciąłem dziurkę, w którą wbiłem jajco - na fotce niespecjalnie to widać, bo nawaliłem do środka tyle boczku, że się całe nie zmieściło, ale na bank da się to dopracować ( ͡ ͜ʖ ͡).

Żarcie takie jak lubie na keto - proste, szybkie, smaczne, sycące i
ElCiesiel - A dzisiaj wpadłem na taki (nieskromnie dodam, że zajebisty) pomysł: jajko...

źródło: comment_xasgpd87hJF7xATSGi2uSaMPUSqRHVVo.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Worior: 250g mascarpone, 3 shoty esspresso, 2 shoty amaretto, słodzika do smaku. Wszystko miksujesz razem i przekładasz do słoika. Słoik do zamrażarki i co jakieś pół godziny wyciągasz słoik, mieszasz zawartość i wkładasz z powrotem. I tak do uzyskania konsystencji lodów.
  • Odpowiedz
Pssst, czekolada 95% w lydlu za 5,50 ( ͡° ͜ʖ ͡°) fajna alternatywa dla Lindta, który kosztuje w okolicach 10-15 zł.

konsystencja wg mnie nawet lepsza niż 80% od wedla. Nie lepi się tak do wszystkiego w paszczy. Smak 12/10, produkt otrzymuje rekomendację kuchennej świnki

#keto #lowcarb
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@anonymous_derp: zresztą baker, ohearn i noakes są mocno na bieżąco z internetami i dużo materiałów puścili w świat, a nigdzie nie ma informacji że będzie można ich po prelekcji złapać na wódeczce i zadac trochę pytań.

Masz już listę pytań które chcesz im zadać, czy tylko pasywnym słuchaczem chcesz być?
  • Odpowiedz
Przerobiłem ponad 30 sposób na zrobienie karkówki #sousvide
Po niemal trzech miesiącach testów mogę śmiało powiedzieć że efekt jest idealny. Karkówka jest super soczysta, krucha i mięciutka, beż żadnych żujących części. Lata świetlne lepsza niż przyrządzona jakąkolwiek inną metodą.

Akurat dzisiaj w wersji lekko azjatyckiej, smażona na kaczym smalcu, podana ze szpinakiem i tahini inspirowanym japońskim Goma Ae.

Dajcie trochę plusów to będę miał motywację żeby przerobić notatki na przepis i wrzucić.
Mirkosoft - Przerobiłem ponad 30 sposób na zrobienie karkówki #sousvide 
Po niemal t...

źródło: comment_UnAI8NRvCPDxpQSkM3G3ZArGTewcGNF8.jpg

Pobierz
  • 56
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@anonymous_derp: Cummins ma dobry content. Fat Emperor mocno podnosił na początku roku temat wpływu insuliny/skoków cukru na rzęstki w naczyniach krwionośnych, które blokują wszystko przed przyklejaniem się do ścian żył (a które szybko deaktywują/chowają się przy skokach cukru/insuliny na 8-10h). Fat Emperor wysunął śmiałą tezę, iż to skoki cukru we krwi wpływając na ten mechanizm są odpowiedzialne za miażdżycę (odkładanie złogów w żyłach).
  • Odpowiedz
Ciągle powtarza się to samo pytanie, parafrazując, "jak srasz bez błonnika?" - a ja ciągle odpowiadam, że lepiej niż z błonnikiem. Więc postanowiłem zrobić post zbiorczy o tym, choć nie ma tutaj za wiele do omówienia. W skrócie:
- Błonnik nie jest niezbędny w zdrowej diecie.
- Błonnik powoduje dolegliwości jelitowe, nie leczy ich.
- Błonnik jedynie zwiększa ilość odchodów.

W komentarzu jeszcze jeden wykład na ten sam temat. Polecam obejrzeć oba, szczególnie jeśli
anonymous_derp - Ciągle powtarza się to samo pytanie, parafrazując, "jak srasz bez bł...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej, wykopki, bylibyście chętni założyć naszą małą grupę #intermittentfasting? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jest taka apka jak Life Fasting Tracker i tam można się łączyć w społeczności. Pomyślałam sobie, że mogłoby być fajnie, ktoś chce się w to pobawić?

#intermittentfasting #keto #lowcarb #dieta
BarkaMleczna - Hej, wykopki, bylibyście chętni założyć naszą małą grupę #intermittent...

źródło: comment_orgTVpsvIVoXya9ovlvrMyvFnoh14LU0.jpg

Pobierz
  • 30
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wyniki eksperymentu z wczoraj i dzisiaj - jak zmienia się poziom ciał ketonowych (BHB, to co mierzy glukometr) w ciągu doby przy jednym, wysokobiałkowym, prawie bezwęglowodanowym posiłku dziennie. Opuszek palca wygląda nieco dziurawo. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#keto #lowcarb #lchf #carnivore #zerocarb #nauka #ketoza #intermittentfasting #omad
anonymous_derp - Wyniki eksperymentu z wczoraj i dzisiaj - jak zmienia się poziom cia...

źródło: comment_KCa7Dp5VC3O0ifD5kaua4W9e6Adx4mj3.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kiełbasa sucha ok. 200g i pasta jajeczna z awokado (4 jajka gotowane, 2 sztuki awokado, trochę majonezu, masła i śmietany, sól, pieprz). B:71 W:26 T:153 kcal:1765
Pasta jest zajebista, ale do kiełbasy średnio wchodzi. Lepiej pasuje do jakiegoś keto pieczywa (na to cebulka, pomidorek), ale nie chciało mi się robić.
#keto #dieta #lowcarb
ElCiesiel - Kiełbasa sucha ok. 200g i pasta jajeczna z awokado (4 jajka gotowane, 2 s...

źródło: comment_sLqvB6e6Cnx5mpikdpAksS9a4oNUmVyf.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wena na gotowanie trwa, więc oprócz zupy serowo-brokułowej (tutaj) zrobiłam jeszcze deser.

Podejście numer trzy do keto babki. Nigdy nie jadłam ciast, bo po prostu ich nie lubiłam - wszelkie kremowo-owocowe wynalazki nie są dla mnie. Ale taka prosta, wilgotna babka to było coś, co zawsze przeciągało mnie na drugą stronę mocy. No i odkąd jestem na keto, to już moja kolejna próba upieczenia czegoś, co można zjeść z przyjemnością.

I
BarkaMleczna - Wena na gotowanie trwa, więc oprócz zupy serowo-brokułowej (tutaj) zro...

źródło: comment_wSJo1TLKPy2F7fTWHHROklAbvulIst0u.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@dobrzecisiewydaje: u mnie na taki jeden porządny posiłek i dopełnienie drugiego:

ok. 8 pieczarek
2 średnie cebule - ja lubię więc daję sporo, jak nie lubisz to daj jedną
2 duże ząbki czosnku - analogicznie do cebuli
1 śmietana 30%
  • Odpowiedz