Wszystko

Najlepsze

Archiwum

Wdermn
  • 5
#carnivore
#keto

Wkkncu dostałem ponad kilogram polędwicy wołowej od pana rolnika. Ale będzie #!$%@? na surowo mmmmm. Zrobię też z 2 steki.
Dostałem też wątroby z kurczaków więc myślę że też #!$%@? na surowo wyglądają na zdrowe pachną jak jagody.wachanie tego sprawia mi przyjemność a jak wkładam do buzi surowe organy zwierząt , krew lub mięso to czyje taka satysfakcję jakby to wchodziło w moje ciało i dawało błogostan.

Ehhh szkoda że
luk04330
  • 2
@Wdermn: Fajne marzenia, mam podobne ale mogę już teraz Ci powiedzieć, ze hodowla zwierząt a w szczególności ubój to nie taka prosta sprawa. Dotyczy to przeżuwaczy, bo króliki czy drób możesz sobie trzymać i zabijać dużo prościej. No i fajnie, że Różowa popiera.
Smacznego.
Aha, no i nie potrzebujesz 2mln, bo słabą chatkę na wiosce na końcu świata kupisz za dużo mniejszą kasę.
pannakota
  • 8
#keto #lchf #ketoza

Na śniadanko wleciały omlety z kakao, super baza do różnych słodkich rzeczy, wychodzą takie lekko biszkoptowe. Dobór dodatków dowolny, u nas bita śmietana z mascarpone i trochę borówek (ʘ‿ʘ) Omlety bardzo sycące jak na mój gust, my taką porcję dzielimy na 2 osoby.

200g jajek (4 sztuki M)
60g śmietany 30%
50g mąki migdałowej
10g ciemnego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1-2 łyżki słodzidła
źródło: comment_16114083851B54N8SOn9CsXxPMN2zuOk.jpg
MiszczJoda
  • 51
Nie samą wołowiną człowiek żyje, dlatego dzisiaj wleciały bieda steki z wieprza.

Testuję coraz to nowsze rzeczy przygotowane techniką sous vide i dzisiaj padło na schab. W zamrażarce na kolejne przepisy czeka już łopatka (planuję zrobić szarpaną wieprzowinę sous vide) oraz paski żeberek (tutaj jeszcze nie mam pomysłu).

Pokroiłem schab na dość grube kotlety (1700 mięsa na 5 porcji), przyprawiłem solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i chilii, a do tego dołożyłem masło, ząbki
źródło: comment_1611338054ESzcjpm6QT94h61vePV9mL.jpg
MiszczJoda
  • 6
@Oastry: Wyrwałem na listopadowych promocjach na Aliexpress poniższy zestaw za 270 zł (teraz jak sprawdziłem to bez promocji wychodzi 405 złotych za to samo... ( ͡° ͜ʖ ͡°)).

Biolomix 2nd Generation IPX7 Waterproof Sous Vide Immersion Circulator Vacuum Slow Cooker with LCD Digital Accurate Control
https://a.aliexpress.com/_BUcdG2

+

Stainless Steel Sous Vide Rack and 11L Sous Vide Cooker Containers Sets Detachable Dividers Separator for Immersion Circulators
https://a.aliexpress.com/_BS1b18
Sahkez
  • 18
@Duzy_Dziki_Zwierz: ale co tłumaczy poza rzeczami które dla osób minimalnie zainteresowanych tematem są oczywiste? Bo chyba sam tego filmiku nie oglądałeś albo nie zrozumiałeś co facet chce przekazać. Sam mówi że dla niektórych osób keto może być dobrym narzędziem ze względu na rygor lub obserwowane u niektórych osób wyrównanie energii(pomijając dość powszechnie występujące w społeczeństwie alergie na ww) a dla reszty wyjaśnia że nie jest to magiczna dieta która schudnie za
źródło: comment_1611253288VHl5KtBZdpMq0lKAjLlSC7.jpg
anonymous_derp
  • 9
Parę ciekawych przeglądów zagadnienia glukoneogenezy. Wydaje się niezmiernie stabilna, jedynie trochę ~15% zwiększona na LC (tak nisko białkowym jak i wysokobiałkowym).

Current data support the hypothesis that the rate of glucose appearance changes but the rate of gluconeogenesis remains remarkably stable in widely varying metabolic conditions in people without diabetes. In people with diabetes, whether gluconeogenesis remains unchanged is at present uncertain. Available data are very limited. The mechanism by which gluconeogenesis
anonymous_derp
  • 3
mogę prosić o jakieś streszczenie w języku polskim, jakie wnioski z tego badania wyciągasz?


@cobytuzjesc: W półświatku ketoniarzy panuje przekonanie, że jak zjesz za dużo białka, to wywali cię z ketozy, bo białko zostanie zamienione na glukozę. Otóż nie. Owszem, wywali cię z ketozy, ale z tytułu tego, że tempo przemiany prekursorów glukozy (aminokwasy, glicerol, itp) na glukozę jest dosyć niskie i nawet w skrajnym ograniczeniu węglowodanów nie będzie dużo wyższe.
pannakota
  • 3
#keto #ketoza #lchf

Mireczki i Mirabeleczki, macie jakiś sprawdzony przepis na ciasto/spód do pizzy?

Widziałam już różne, na mące kokosowej, na migdałowej, z mozarelli i jajek, jakieś z mąką lnianą, jest tego mnóstwo i szczerze to zaczynam się gubić. Wolałabym zrobić coś sprawdzonego.
W ramach podziękowania wstawiam mojego kitku, który jest mikrokoksem i ustawia wszystkich w domu ᕦ(òóˇ)ᕤ
źródło: comment_16111815106MzZXc2rKzLuUSVNC159rS.jpg
dietyloamoniowy
  • 4
@luk04330: Chcę sprawdzić ile mogę zjeść węgli biegając po ok. 100 km tygodniowo i jaki to będzie miało wpływ na mnie. Czy hybryda naprawę jest lepsza od standardowego keto. Wiedziałem, że będę miał takie objawy, bo zawsze tak miałem na węglozie. Jeśli nie wpływają bezpośrednio na ten test i nie będą mega upierdliwe, żeby stwierdzić, że chrzanię takie życie, po prostu przetrzymam. Tak z ciekawości.
KetoBaza
  • 7
#ketobaza #keto #ketoza #gotujzwykopem #chudnijzwykopem #przepisy #dieta

Łopatka duszona

Łopatka z tego przepisu dzięki duszeniu w winie jest niezwykle soczysta, a zarazem krucha. Mnogość przypraw sprawia, że smakuje nadzwyczaj wybornie. Dodatkowo przygotowuje się je szybko, a gdy posiadasz szybkowar, całkowity czas nie powinien przekroczyć 40 minut.

https://ketobaza.pl/article-display/bddbccf7-d2f4-4883-be09-08d8ba4a980a/%C5%81opatka%20duszona
źródło: comment_1611160918T97B4SZ2oOaKveuvnKIJWO.jpg
pannakota
  • 16
#keto #lchf #ketoza

O takie ciastka wczoraj zrobiłam, fajne, krucho-miękkie. Miałam nadzieję, że będą bardziej orzechowe ale zawsze można dorobić polewę i je "doprawić".

50g mąki kokosowej
100g masła orzechowego
100g masła
1 jajko
30g erytrytolu

Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy, dzielimy na 16 kuleczek - jedna kuleczka miała ok. 19-20g. Rozpłaszczamy, można sobie podekorować jak ktoś ma cierpliwość, pieczemy 15 minut w 170 stopniach (góra-dół, bez termoobiegu).
Makro na 1
źródło: comment_1611158993z51EtAJKHj9HVlgGIW2gqI.jpg

Powiązane tagi

Popularne tagi