Wszystko

Najnowsze

Archiwum

dietyloamoniowy
  • 3
ile z tego masła,smalcu i śmietanki zostało na patelni?


@kkk240: Zero. Silikonowe szpatułki działają jak wycieraczki samochodowe i patelnię wystarczy tylko przepłukać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Warzywa, brokuły, fenomenalnie wchłaniają tłuszcz. Dodając mascarpone i odparowując odpowiednio wodę sprawiasz, że wychodzi z tego bardzo fajny 'sos', który dodatkowo oblepia warzywa. Nawet na dnie talerza nie było grama tłuszczu, który by z tego wszystkiego wyciekał, bo nie miał
  • Odpowiedz
dietyloamoniowy
dietyloamoniowy
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Blablablabla123: Robisz warzywa na patelni i dodajesz mascarpone na sam koniec. W połączeniu z masłem i śmietanką wychodzi coś a'la sos jak odparujesz wodę.

W sumie nic więcej z niego nie robię. Dodaje do szpinaku, ogórków jak do mizerii albo jem osobno.

I ja się najadłem. Żeby danie nasyciło, nie musi być duże objętościowo ;)
  • Odpowiedz
1r0n
1r0n
  • 0
Czy jest w Warszawie jakieś miejsce z keto-jedzeniem?

Ale nie na zasadzie, że biorę cokolwiek wypierdzielając ziemniaki/makaron/pieczywo, tylko restaurację z ketogenicznym menu, bez węgli, albo ze śladową ich ilością.

#keto
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 1
@1r0n: nie znam takiego miejsca i szczerze wątpię żeby istniało. Jak leciałem do USA dwa lata temu to szukałem knajpy która by się reklamowała keto menu albo chociaż kuchnią low-carb i nie znalazłem nic ani w L.A. ani w Vegas. A tam przecież tego rodzaju style odżywiania są dużo bardziej popularne. Dostosować menu pod keto preferencje nie jest trudno. Są jakieś burgerownie które oferują burgera w liściu sałaty albo z
  • Odpowiedz
1r0n
1r0n
  • 1
@Mirkosoft: Dzięki Stary! Zaintrygowałeś mnie tym LASem, no i dzisiaj oczywiście musiałem odwiedzić to miejsce. Restauracja bardzo poprawna, ciężko powiedzieć czy zaskakująca.
  • Odpowiedz
BzdziagwaLujka
  • 8
Hej, mam do was pytanko Ketoświry na temat tłuszczy xD
Wiele razy już widziałam, ze wszyscy polecają jeść tłuszcze zwierzęce zamiast roślinnych. Ale w sumie dlaczego? Ja zdecydowanie lepiej czuje się jedząc tłuszcze głównie z oliw, warzyw i trochę nabiału z dodatkiem mięsa, niż odwrotnie.

Czy to ma jakieś uwarunkowanie dlaczego jedne są lepsze od drugich, a może nie są wcale i to tylko indywidualne odczucia.

Wołam @BarkaMleczna i @chixi
  • 29
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 4
Wiele razy już widziałam, ze wszyscy polecają jeść tłuszcze zwierzęce zamiast roślinnych. Ale w sumie dlaczego? Ja zdecydowanie lepiej czuje się jedząc tłuszcze głównie z oliw, warzyw i trochę nabiału z dodatkiem mięsa, niż odwrotnie.


@BzdziagwaLujka:
- Tłuszcze zwierzęce są z reguły bardziej nasycone, a przez to stabilne przy obróbce. Ale pod tym względem trudno przebić olej kokosowy.
- Tłuszcze zwierzęce zawierają rozpuszczalne w nich witaminy pochodzenia zwierzęcego, A i D3.
-
  • Odpowiedz
pixtri
  • 7
@BzdziagwaLujka: już kiedyś porównywałem:

Tłuszcze roślinne maja bardzo niska wartość biologiczna dla ludzkiego organizmu, są ubogie (wręcz jałowe) jeżeli chodzi o związki aktywne (witaminy, minerały, enzymy), nie zawierają w ogóle cholesterolu. Dla porównania tabele wartości: masło: https://www.nutritionvalue.org/Butter%2C_without_salt_nutritional_value.html
Słonina: https://www.nutritionvalue.org/Pork%2C_raw%2C_separable_fat%2C_fresh_nutritional_value.html
Żółtko: https://www.nutritionvalue.org/Egg%2C_fresh%2C_raw%2C_yolk_nutritional_value.html
Dla porównania
  • Odpowiedz
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 15
@Shodan56: Sól okazuje się być jednym z trzech podstawowych czynników nagrody w jedzeniu, pozostałe dwa to węglowodany (szczególnie cukry proste) i tłuszcz. Typowe hipersmakowite kombinacje to tłuszcz+sól, tłuszcz+cukier i węglowodany+sól. Jedząc tłusto (bo sumie wyjścia nie mam, albo węglowodany, albo tłuszcz, na samym białku człowiek umrze z głodu) i do tego soląc robiłem sobie pod górę. Teraz chudnę, mimo jedzenia do syta. A nawet nie mam zamiaru redukować, po prostu
  • Odpowiedz
BarkaMleczna
BarkaMleczna
  • 9
Druga połowa listopada to u mnie czas, kiedy jeszcze bardziej obniżam ilość spożywanych węglowodanów, trzymam super low carb. Najbardziej chyba z powodu lenistwa - nie chce mi się zbytnio gotować, więc wrzucam na patelnię mięso czy jajka i mam posiłek na pół dnia. Pomaga też #intermittentfasting. Zauważyłam, że przy takim sposobie jedzenia mam dużo mniej sprzątania :D poza tym, pod koniec miesiąca czeka mnie duży cheat day i do
BarkaMleczna - Druga połowa listopada to u mnie czas, kiedy jeszcze bardziej obniżam ...

źródło: comment_OdVb6JPykuUGwHBiiXn5CmRveHjT5Sm3.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
C.....r
C.....r
  • 1
wiecie moze w jakim sklepie stacjonarnym kupie smalec w sloiku (bez dodatkow typu skwarki)? I czy taki smalec w sloiku (juz otwarty) moze przebywac w temperaturze pokojowej? Maslo trzymam poza lodowka bo spozywam je dosc szybko (2-3 dni). A jak to jest ze smalcem?
#keto #lowcarb #dieta #pytanie #sklepy #dodzo
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
C.....r
C.....r
  • 0
Jak się uporaliście z "keto flu" pracując? Nie wiem czy mam brać specjalnie urlop po to żeby przejść na keto, bo nie chcę dostawać sraki w pracy XD
#keto
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
BzdziagwaLujka
  • 1
@ChelseaDagger: Moje keto flu polegało jedynie na problemach ze snem i wyspaniem. Także zobacz może jak to będzie u Ciebie i ewentualnie jeżeli będzie źle to weź urlop, ale moim zdaniem jak zaczniesz w piątek to w poniedziałek będziesz już na luzie ogarnięty żeby pracować :)
  • Odpowiedz
Matthei
  • 7
Za 1,5 tygodnia minie dokładnie 10 miesięcy na #keto. Jak wygląda w takim razie mój cholesterol na tej ociekającej tłuszczem, mięsem i zawałem #dieta? Właśnie tak! Nie najgorzej, nie najlepiej.

Jeśli miałbym jakoś podsumować ten czas, to na pewno był to dobry okres i jedna z fajniejszych decyzji tego roku. Samopoczucie zdecydowanie na plus, bez niemal żadnego znudzenia dietą czy myślenia "bożeilejeszcze". Świetna sprawa z jedzeniem
Matthei - Za 1,5 tygodnia minie dokładnie 10 miesięcy na #keto. Jak wygląda w takim r...

źródło: comment_nqwnnQCPo2ADYtQKMNeyD0V1MkEkz1Sa.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Matthei
  • 2
@bbkon: trójglicerydy nawet spadły względem ostatnich badań ( ͡° ͜ʖ ͡°) no tez mi się wydaje że całkowity powyżej 200 to wcale nic strasznego :D
  • Odpowiedz
smietanaminer
  • 0
Czy znajdę taki słodzik w tabletkach jak ten w Pepsi Max? Wiem że to jest combo aspartam + acesulfam K, ale nie zdziwię się jak proporcje są kluczowe. To jedna z niewielu rzeczy zero, które są dla mnie wyraźnie słodkie. Coca-Cola Zero jest przy tym obrzydliwa.
#mirkokoksy #keto
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mitchumi
  • 155
Jakiś czas temu bylem na wyjeździe firmowym no i oczywiście w trakcie kolacji czy lunchu bystrzaki zaobserwowały że nie jem dodatków typu chleb czy frytki, ryż itp jak wszyscy. No i oczywiście ktoś musiał o to zapytać na co ja zbyłem, że nie mogę węglowodanów. No jasna sprawa, że nie mógł odpuścić i pyta co w takim razie jem? No to mówię, że wszystko poza węglowodanami, dużo tłuszczu. No i się zaczęło,
  • 46
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi