@Mvchyc: Keto sreto, deficyt jest kluczem do sukcesu, a nie magiczne tłuszcze czy wymyślne diety.
Dziś byłem świadkiem #!$%@? kuriozalnej sytuacji, po której mało nie #!$%@?ąłem na posadzkę.

Będąc w delegacji, w zeszłym roku w tym hotelu żarcie było inne i mogłem sobie skomponować swoje psoiłki tj. chude białko+węgle + zdrowe tłuszcze. Dziś niestety coś im się polityka zmieniła, bo wszystko było #!$%@? w tłuszczu, ogólnie żarcie jak dla świń, ale
Zastanawiałem się czy ten przepis pasuje bardziej na wiosnę, kiedy rozpoczynamy sezon grillowy, czy na jesieni kiedy mamy zbiory papryki :) Chciałem się z Wami podzielić moim, dosyć prostym, przepisem na Adjikę.

Zapewne każdy zna bałkańskie Ajvar, od kilku lat nabrał popularności zwłaszcza jako dodatek do grilla. Adjika też jest paprykowym sosem, ale z Gruzji i moim zdaniem jest lepsza w smaku oraz prostsza w przygotowaniu.

Zrobienie Adjiki musimy zacząć od przygotowania
Pobierz Mirkosoft - Zastanawiałem się czy ten przepis pasuje bardziej na wiosnę, kiedy rozpoc...
źródło: comment_ou2sYoYsjztSvMR42QY91GfGaR3ookGY.jpg
@adekad: Nagietek jest bardzo popularnym ziołem do parzenia, powinien być w każdym większym sklepie na dziale z herbatami albo produktami bio. Kozieradka jest obecna w polskiej kuchni od wieków, również powinna być na w każdym większym sklepie na dziale z przyprawami.
sory za spam ale jeszcze jedno :/ w sumie to do #weganizm #wegetarianizm #keto #lowcarb #zdrowie #dieta #jedzenie
chcialem dodac do diety salaty bo sa zdrowe, ale jakiej nie kupie to laza po niej jakies robaczki wielkosci 1-5 milimetrow. Odrzuca mnie to i wyrzucam te salaty... czy to normalne ze one tam sa i wystarczy oplukac woda? Nie chce zlapac jakiegos pasozyta czy innego swinstwa. Czy taka salate rzymska/lodowa moge sparzyc wrzatkiem?
@ChelseaDagger: jak masz problemy z jelitami to z tłuszczów wybieraj masło. Ma ono dużo krótko i średnio łańcuchowych kwasów tłuszczowych i przez to nie jest trawione w jelitach wiec ich nie obciąża. Kwas masłowy zawarty w maśle i serach też korzystnie wpływa na jelita, ale to chyba nie ma znaczenia bo on z jedzenia się tam nie dostaje. Do smażenia klarowane bo to zwykłe ma białka które się szybko palą.
Dobry wieczór Mirko! Parę dni mnie tu nie było z przyczyn technicznych, ale wracam i wrzucę zaległe wpisy na tag :)
Dzisiaj zupa, która od kilku lat króluje na wszystkich blogach kulinarnych - krem z dyni.
IMO w najlepszym wydaniu - aksamitna konsystencja, niezbyt słodka, lekko pikantna i aromatyczna.

Krem z dyni z pastą curry i mleczkiem kokosowym

1000g dyni (waga po usunięciu gniazd nasiennych, ja używam hokkaido - nie trzeba jej
Pobierz c.....i - Dobry wieczór Mirko! Parę dni mnie tu nie było z przyczyn technicznych, ale...
źródło: comment_4kpHHoueUGt8rUGcYROQdJAkrtljTxiT.jpg
@chixi: ehh możliwe. Ja już tak się przyzwyczaiłam do tego bulionu, że wszystko na nim robię. Sosy nie sosy, do mięsa mielonego dodaję jeżeli robię jakiś farsz. Mąż pije jak się źle czuje. Mam w lodowce zawsze ok 5 litrowych słoików.
Wiecie co, człowiek jednak czasami ruszy głową i otwierają się przed nim nowe levele w życiu. Usmazylam bekon na sosie Worcestershire. Dzielę się z wami tym cudem całkiem za darmo, bo to jak dar od Boga, ambrozja. Bekon na chlebie z mielonego lnu i jajek, plus odrobina masełka. Kocham moją kolację.

#keto #jedzenie #jedzzwykopem
Pobierz BarkaMleczna - Wiecie co, człowiek jednak czasami ruszy głową i otwierają się przed n...
źródło: comment_5CibGx9gkUjr5ikNw5hk6OU8L7H0NbA8.jpg