Piękne ciasto wyszło wyrabiane ręcznie. Elastyczne, gładkie - w konsystencji przypomina puchową poduszkę. Jestem dumny z tego ciasta, bo naprawdę wyszło super. Test okna przechodzi perfekcyjnie.

Składniki:
Mąka 00 z lidla - 640g
Zimna woda z kranu - 448g
Drożdże świeże - 3g
GwachQar - Piękne ciasto wyszło wyrabiane ręcznie. Elastyczne, gładkie - w konsystenc...

źródło: IMG_4544

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@sberatel: W Lidlu można kupić przyzwoity antrykot na steki natomiast to wygląda na jakiś „minute steak” czyli łata albo inna tania część, jeśli to polska wołowina z krów mlecznych to te „tanie” części nie nadają się na steki, ogólnie średnio się nadają wgl do jedzenia
  • Odpowiedz
@Viking-: no przecież sól w Polsce była. Skąd wy to głupie przekonanie macie, że była niedostępna?
Rozdzielcie historycznie dwie funkcje soli - bałwany były środkiem wymiany handlowej, a sól drobna była relatywnie tania i powszechnie dostępna nawet dla chłopstwa czy niewykwalifikowanych robotników.
  • Odpowiedz
@Viking-: soli mogli mieć tyle, żeby sobie nią sienniki wykładać, zwłaszcza w XVI wieku. Jak gdzieś słyszałeś że sól była droga, to usłyszałeś o skrócie myślowym mechanizmu uprzywilejowania szlachty przy wprowadzeniu soli na rynek.
Szlachta miała przywileje stanowe, które znacząco im obniżały ceny zakupu, więc marża, zwłaszcza na dużym transporcie, była gigantyczna. Coś gdzieś mi świta o zniżkach nawet do 60%.
Chłop faktycznie kupował najdrożej, ale to nie znaczy że
  • Odpowiedz
wróciła ja z piątkowej 12-stki właśnie, zero obiadu, w domu syf, za to przez @shadowping Prawiczka92 opie*dolone 12 pereł i namysłowów

za karę na obiad będzie tylko makaron z sosem z paczki, dziś i tak piątek to mięsa jeść nie wolno

a ten bezczelny jeszcze mi oświadcza, że zjadł już dziś 8 parówek

#przegryw #damskiprzegryw #prawiczekfiles #alkoholizm #pijzwykopem #gotujzwykopem
nutsheell - wróciła ja z piątkowej 12-stki właśnie, zero obiadu, w domu syf, za to pr...

źródło: temp_file4317437149881101825

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@nutsheell: w kiepskim swiecie kiepskie sprawy.

Napisz kiedys jak będziesz miala wiecej czasu jak wyglada życie w ZK od srodka. Jak wyglada standardowy dzień, relacje miedzy osadzonymi, z personelem. Czego brakuje z wolności.
Jak dlugo zajęła ci adaptacja do zycia tam. Czy mozna liczyć na opiekę zdrowotna, prace, bibliotekę. Co mogłaś kupić w kantynie. Czy w kobiecym ZK są grypsujące, jakas taka głębsza patola.
To moze byc bardzo interesujący wątek.
  • Odpowiedz
Taka sytuacja.
Mamy gości, pytam się, co lubią jeść, oni na to, że spaghetti. To kupiłem składniki i robię, oni z pytaniem, że jak to bez Bolognese, ja na to, że no spokojnie, właśnie robię Bolognese, dokładnie Ragu Bolognese wołowe. Oni, że jak to bez Bolognese, ja na to, że przecież robię, oni, że to tak się nie robi, że Bolognese się kupuje takie słoiki. To wyjaśniam, że robię ze składników zamiast
mielonkazdzika - Taka sytuacja. 
Mamy gości, pytam się, co lubią jeść, oni na to, że ...

źródło: 1000071915

Pobierz
  • 57
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach