• 2
@lazysoul

gdzie te kimchi kupiłeś? W biedronkach i innych lidlach tego nie ma


Chyba w Biedronce przy okazji tych tygodni kulinarnych. Ale słabe jest.
  • Odpowiedz
Ej jakie patelnie używacie w domu? Mam stalową, ale ona jest dość kłopotliwa w użytkowaniu. W dodatku to jest stał satynowa a nie nierdzewna, niby umiem już na niej jajko sadzone zrobić ale jest kłopotliwa jak chce obsmażyć np 4 partie mięsa jedna po drugiej. Mam też jakiegoś taniego Tefal śmiecia ale ma cienkie dno i zrobiła się górka na środku przez co nie smaży równomiernie. Co kupić? Jakiegoś droższego tefala? Zależy
  • 58
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@Grzesq: na oko robiłem.
Miałem kostkę masła i 2 jaja, oraz tabliczkę 125g gorzkiej czekolady.
Ubilem miękkie masło z 250g cukru (jak lubisz mocno słodkie daj 300g), oraz jajami i aromatem waniliowym.
Wsypałem 300g owsianych górskich oraz pokruszona czekoladę, 2 łyżeczki soli, łyżeczkę proszku do pieczenia i dwie łyżeczki cynamonu.
Make dosypywalem po 50g dopóki się dobrze nie zwarlo. Wyszło ok. 250g maki typ 405.
Zwinąłem w kulkę w folii i do zamrażalnika na
  • Odpowiedz
@darino: ja teraz robie zakwas na chleb. Wczoraj nastawilem, dzisiaj go dokarmilem i wylazl ze sloika XD normalnie po trzech dniach zaczyna tak mocno pracowac. W weekend sprobuje upiec chleb. To bedzie moje 3 podejscie. Jakos mi nie wychodzi nigdy. Leje sie jak g.wno. Nie umiem stworzyc tej siatki glutenowej. Moze mi sie tym razem wkoncu uda upiec dobry chleb. Chleb, to chyba jedyna rzecz, ktora mi nie wychodzi.
  • Odpowiedz