#anonimowemirkowyznania
Co jest alternatywa dla mozdzierza i tluczka? Blendera nie mam, mlynka do ziaren tez nie, szlifierki aby sobie to zobic z kamienia (https://i.ytimg.com/vi/IWPYfeTScic/hqdefault.jpg) nie mam.

No np. alternatywa dla walka do ciasta to bedzie butelka po winie, albo rolka folii spozywczej.

Mam kardamon, rozmaryn i gozdziki, ktorych nie uzywam czesto, natomiast jakbym to zmielil to bym to dodal troche do garam masala i troche do proszku chili, ktorych uzywam czesto.
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki, wchodzę powoli na wyższy poziom jedzenia zupek chińskich. Aktualnie udało mi się zrobić miso na bazie prostego dashi i nawet wyszło (wiem, wiem jak miało nie wyjść). Teraz mam dwa pytania

1. Jaki byłby najprostszy ramen na początek? Tonkotsu raczej nie zrobię, więc muszę zacząć od czegoś prostszego
2. Czy ktoś może polecić miejsce w którym kupię jakieś wypasione miseczki na ramen/udon i zupę miso?

#kiciochpyta #gotujzwykopem
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mam problem, kupiłem 3 Kartusze jak na foto i tylko jeden działa, reszta odbija gdy poprzesuwam dźwignię. Jak dopcham ręką, to nie odbija i normalnie się pali, ale tak się nie da gotować ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Moja kuchenka to Campigaz z #decathlon i w ulotce pisze że tylko z ich kartuszami działa, ale to przecież standardowy nabój

#bushcraft #kuchenkagazowa #gotowanie
Afera_zbozowa - Mam problem, kupiłem 3 Kartusze jak na foto i tylko jeden działa, res...

źródło: comment_16289537214edlLVZIVDneqyNxfZMba9.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Cześć, poleci ktoś robota kuchennego? Szukam czegoś głównie do mieszania masy i kremów na ciasta, żeby cały krem był dobrze wymieszany, bez grudek itd. Misa najlepiej 5l+. Budżet to tak +-300zł. Sam znalazłem coś takiego i wydaje mi się spoko, ale może jakiś specjalista się wypowie
https://allegro.pl/oferta/robot-kuchenny-planetarny-mikser-salan-2200w-6-2l-10634893258
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #ciasto #gotowanie #pytanie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Guten Tag meine Damen und Herren, dzisiaj obiecane danie!
Co prawda jestem ze śląska, ale zamiast węgla będą węgle w postaci makaronu.... Carbonara ( ͡º ͜ʖ͡º)

Nie będę opisywał jak robiłem, bo Antonio Carluccio na youtube wyczerpuje temat.

Jak każde legendarne danie - to jest proste, ma 4 składniki i zostało wymyślone przez ubogich włoskich chłopów pracujących w polu, którzy musieli nabrać energii do pracy i korzystali z tego co wieś
Mr0K - Guten Tag meine Damen und Herren, dzisiaj obiecane danie!
Co prawda jestem ze...

źródło: comment_1628778372cqpnPWVRTxtrpeubR2r5SW.jpg

Pobierz
  • 29
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 11
@Mr0K: i jeszcze jedno - chyba "oryginalnie" było jedno jajko na łebka a nie trzy, a sosik robi się dodając trochę wody z makaronu.
I wincyj pieprzu( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz