białe i delikatne w towarzystwie ugotowanej do miękkości skóry i tłuszczu.
Zazwyczaj stosuję wieprzowe ogony jako bazę konkretnych zup; krupniku,
kapuśniaku, grochówki, ale jeśli trafię w jatce ładnie odrąbane z kawałkiem
mięsa to, od czasu do czasu, funduję sobie jako danie główne.
Ogony włożyłem do małej ilości wody i gotowałem około godziny z liśćmi




























#gotowanie #gotujzwykopem #kapusniaczek
źródło: comment_1633007795LEF05b50QEzwgUShEm7SD1.jpg
Pobierz