via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@Ranger: idź na działki i poproś o liście pomidora (rwie się wilki na potęgę) i wsadź do oliwy. Ja dziś spróbuję bo mnie zaciekawiłes
  • Odpowiedz
@Chlejus: Wiesz co, kroję kacze serca (mogą być jakiekolwiek w sumie) w ćwiartki, podsmażam na maśle, ważne żeby nie przesmażyć bo będą twarde. Przyprawiam moimi standardowymi przyprawami, czosnek granulowany, papryki, majeranek. duszę aż będą miękkie. Czasem dodam bulionu ze słoiczka Winiary (ogólnie bardzo polecam, fajny skład) żeby smak poprawić. I w zależności na co mam ochotę można zagęścić śmietaną żeby sosik zrobić.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@amelciAR: właśnie niezbyt git. Populacja węgorzy od ubiegłego wieku zmalała o ponad 90 %. Największym problemem jest to, że nie udało się skutecznie rozmnożyć tych ryb w warunkach sztucznych (wylęg nie chce pobierać pokarmu) a naturalne tarło odbywa się w morzu Sargassowym. Wszystkie ryby pochodzące z hodowli to młode osobniki odłowione u wybrzeży Europy i podhodowane.
  • Odpowiedz
Robię właśnie ciastka z płatków owsianych i w przepisie mam roztopić masło i wlać. Po roztopieniu na wierzchu jest taki biały chyba tłuszcz. Go się ściąga czy wlać wszystko?
#gotowanie #jedzenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Znacie jakieś fajne kanały, stronki, książki, które dadzą mi jakieś pomysły co jeszcze mogę ciekawego zrobić z sushi?
Używam rożnych warzywek, rybka pieczona, surowa, krewetki, składam z tego różne rolki, mi smakuje, znajomi zadowoleni, ale ja chce jeszcze podnieść swój skill. Mogą być zarazem TRUE TRADITIONAL sushi jak i nowoczesne szkoły ( )
#gotujzwykopem #gotowanie #sushi #jedzenie
Finopatozaur - Znacie jakieś fajne kanały, stronki, książki, które dadzą mi jakieś po...

źródło: comment_1626170551KyPnaas6UVGikAYgEE71O0.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@giko123: Nie mówię, że tylko w ten sposób mogę podnieść swój skill. Mówię, że zrobiłabym z sushi coś ciekawego, nowego.
Nad takimi rzeczami jak jakość ryżu nadal pracuję, jest dobrze, ale przeprowadzałam się ostatnio tyle, że każde sushi było robione na innej kuchence i czasem są odchyły przez to. Zalewe do sushi nie wiem jak miałabym ulepszyć, jeśli i tak daje jej się ładnie zapoznać z solą i cukrem, podgrzewam
  • Odpowiedz
@Finopatozaur: Przepis na zalewę można modyfikować :) Na przykład dodać trochę soku jabłkowego 100% ;) A ryż polecam gotować ma garnku do ryżu, nie ma co się bawić w jakieś gotowania na kuchenkach ;)
  • Odpowiedz
mięsa z kurczaka usmażone na patelni + warzywa z patelni, leżało mi to w garnku w kuchni w temp ~20 stopni dobę, mogę zjeść bez strachu w pracy, czy będzie sraka? Zapomniałem schować do lodówki (,)
#pytanie #jedzenie #gotowanie #sraka #pracbaza
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Posiada ktoś z was mikser Bosh Ergomixx z rozdrabniaczem?
Kupiłem ten mikser jakiś czas temu w zestawie z misą obrotową i teraz potrzebny jest mi rozdrabniacz (nasadka miksująca też by się przydała)
Jak jest z jakością rozdrabniacza? Warto wydać 60 zł, by dokupić osobno? Znalazłem coś takiego

Zastanawiam się, czy może lepiej kupić sobie jakiś tańszy blender z rozdrabniaczem w zestawie, ewentualnie walnąć sobie kielichowy, żeby był na dłużej.

#kuchnia
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej Mirasy!
Poszukuję przepisu, który znalazł się ostatnio na wykopie i dotyczył bułeczek z farszem pieczarkowym. Wiem, że autor wpisu chwalił się, że - co prawda, nie wyglądało to dobrze wizualnie, ale konsumpcje tych pyszności porównał do najlepszego srania w życiu. Może ktoś pamięta taki wpis ( ͡º ͜ʖ͡º)
#gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Ej Mirki, szybkie pytanie.
Jak wczoraj po południu zrobiłem leczo boskie z kiełbaską to ono przez noc mogło się popsuć? Zapomniałem schować je do lodówki na noc ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#gotowanie #pytanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wczoraj zrobiłem swoje pierwsze w życiu podejście do sernika na zimno. Może nie wyszło najlepiej, ale za to jako tako ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Oczywiście nie obyło się bez błędów - miałem za ciepłą śmietankę i ubiłem ją na


#gotowanie #gotujzwykopem

Wywiązałem się z obietnicy! @cassiopei ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
krabozwierz - Wczoraj zrobiłem swoje pierwsze w życiu podejście do sernika na zimno. ...

źródło: comment_1626033780AbrUC8EIWWacXIfMazseCT.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach