Wszystko

Najnowsze

Archiwum

ratollo
  • 0
Mirki chcę sobie kupić frytkownicę beztłuszczową. Interesuje mnie tylko i wyłącznie duży egzemplarz bo ja jestem duży chłopak i dużo jem, więc urządzenie musi być pojemne. Już prawie kupiłem Phillips Ovi XXL zbierający dobre opinie i wtedy znalazłem Frytkownicę Silvercrest (lidlowa marka)-jest w troszkę innej formie ale też bardzo pojemna i 3x tańsza niż phillips. Używa ktoś tych urządzeń i jest w stanie mi podpowiedzieć czy warto dopłacić do Phillipsa? Ten lidlowy
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ziaba_bagienna
  • 11
Jak byłam mała to się dziwiłam co moja mama widzi ciekawego w gazetkach typu „Pani domu”, już wolałam program telewizyjny w kółko czytać. Ostatnio założyłam konto na #instagram do lurkowania i na czym spędzam najwięcej czasu? Filmiki z gotowaniem po raz tysięczny makaronu z kurczakiem, podlewanie kwiatków, 100 życiowych porad na umycie kibla i jak baba skarpetki w szufladzie układa. Ech człowiek grażynieje

#dom #sprzatanie #
ziaba_bagienna - Jak byłam mała to się dziwiłam co moja mama widzi ciekawego w gazetk...

źródło: comment_1659433309lRZgsBUTHZS54ZGdUqHElG.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
nutka-instrumentalnews
  • 0
Pytanie do mistrzów kuchni jak z gotowaniem chińskiego ryżu na tej specjalnej patelni..

i teraz oczywiście nie odnośnie tej misternej chińskiej szktuki podrzucania tego ryżu w temperaturze 1 tys stopni ale mniejszej np. 200-300 stopni, jest jakaś specjalna patelnia czy materiał fizyczny aby przechylona umożliwiała równe smażenie takich potraw

TJ. czy da się pod kątem i smażeniu już na rozgrzanej patelni jednocześnie podgrzać takie jedzenie równomiernie i jego nieprzypalić?

np
nutka-instrumentalnews - Pytanie do mistrzów kuchni jak z gotowaniem chińskiego ryżu ...

źródło: comment_1659388510WKhdZVyM4Yis8MSXwwRizY.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Viking-
Viking-
  • 1
@nutka-instrumentalnews w powietrzu to się "smaży" w air fryerze. Pomijając niektóre przypadki smażenie to obróbka termiczna w otoczeniu tłuszczu. Jeśli produkt obtoczony w gorącym oleju podrzucimy to wciąż będzie się smażył, ale leżąc w rozgrzanym woku będzie się smażył bardziej. Samo podrzucanie służy temu, żeby dokładniej wymieszać składniki i "obtoczyć" je tłuszczem i sosem. Fakt przy stir fry może obniżać nieco temperaturę składników i sprawiać, że wolniej się przypala, ale to
  • Odpowiedz
nutka-instrumentalnews
  • 0
@Viking-: to kluczowa sprawa, potrawa jest mała np. ryż szybko może się spiec.. problem jest bardzo poważny jako taki odnośnie transportu materiałów do spalania grawitacyjnie bez urządzeń..

np. w ogrzewaniu to masz z pelletem 6 mm są palniki grawitacyjne, ale niestetety wymagana do nich jest automatyka pneumatyczna, zaś sam pellet jak ryż nie nadaje się do transportu w żaden sposób automatycznego jest za drobny klinuje wszystko co sie da..

do tego jest
  • Odpowiedz
FELIX90
  • 0
Ej, pamiętacie takie coś?

Jakieś 10 lat temu były popularne takie gotowe paczki z makaronem jak do zupki chińskiej i przyprawami. Z tylu był przepis, tam się dodawało jakieś mieso, paprykę, inne warzywa i dusiło z tym makaronem jednocześnie gotując go. Nie mam pojęcia jak to się nazywało ale ciekawi mnie czemu i kiedy zniknęło.

#kuchnia #gotowanie #feels
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi