#gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie

30 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.

Wstałem dziś po 12 więc jest śniadanio-obiad. Currywurst + jakieś kulki z ziemniaków (głownie dlatego że zawalały mi zamrażarkę) i bekonowo-jajeczne muffinki z pomidorkami daktylowymi i serem. Fajnie się wszystko spięło bo muffinki i kulki siedziały w piekarniku w tej samej temperaturze i tyle samo minut. W międzyczasie machnąłem sosik i
kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...

źródło: comment_1662912794XvaBLhgIbgJBLYzOJCzTZy.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jako że urodziny mojej córki niebawem chciałem jej zrobić tort bo ceny w cukierniach to jakaś abstrakcja.

Czy ktoś może zdradzić jak można to zrobić e najprostszy możliwy sposób? Jest sens zrobić tort np. Z gotowym biszkoptem ze sklepu? Chciałem też zamówić opłatek dekoracyjny z świnka Peppa. Zostałaby mi tylko masa do zrobienia albo coś w ten deseń między biszkopty. Jakieś porady?

Nie jestem zielony w kuchni ale ciast nigdy nie robiłem.
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@QUANTUM-DICK: Jasne że się da z gotowymi blatami biszkoptów. Jeśli chodzi o krem bez użycia miskera to najlepszym wyborem będzie użycie sera mascarpone z dodatkiem cukru pudru (do smaku), wymieszany za pomocą trzepaczki. Możliwy jest też jakiś dodatek smakowy (ważne żeby dodatek był w miarę gęsty np. masło orzechowe). Jeśli krem będzie za gęsty można go nieco rozrzedzić za pomocą śmietanki 36% (z kubeczka, najlepiej z Piątnicy bo jest najgęstrza).
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zauważyłem że w wielu budach z kebabem (nawet w holandii) jeden rodzaj surówki to przyprawiona biała cebula i chciałbym robić coś takiego w domu, dlatego pytam: wie ktoś czym ona jest sypana? poza pieprzem i solą to tam jest nawalone zawsze pietruszki czy kolendry? Może być banalne pytanie ale google nie pomaga (,)
#jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zastanawiam się, żeby kupić sobie maszynkę do mielenia mięsa. Z tym gotowym ze sklepu nigdy nie miałem problemów ale tak ostatnio zaczynam się zastanawiać co oni tam mogą wrzucać, w końcu po zmieleniu i tak nie widać.

Na pewno chciałbym raczej robić trochę więcej tego mięsa na jeden raz, żeby co chwilę tego nie myć, czyli np. mielę 1kg i połowę wrzucam do zamrażalki. Robi ktoś tak?

#jedzenie #kuchnia
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Twój ulubiony ser to:

Biorę po 50gr i słucham Państwa.

U mnie to
- red leicester
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach