Wszystko
Wszystkie
Archiwum
32 Niedziela (miała być, ale wyszedł poniedziałek) z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dzień eksperymentów. Karkówka w marynacie z mango - spoko. Ziemniaczano-cebulowe gniazdka z frytkownicy - średnie, porobiłem za duże i środek słabo się usmażył. Frytki z cukini - super, byłem zaskoczony że wyszły takie fajne. Brukselka - słaba bo się trochę przypaliła. Na deser był jeszcze wczorajszy chlebek z cukinii, też całkiem dobry, ale wolę
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1664721748z66Xwg9MnW8vMznKUbSKQo,w400.jpg)
źródło: comment_1664721748z66Xwg9MnW8vMznKUbSKQo.jpg
Pobierz31 Niedziela (miała być, ale wyszedł poniedziałek) z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dziś Boerenkool stamppot, tylko zamiast kiełbasy są żeberka duszone w kwasie chlebowym z sosem. Dodatkowo sałatka w stylu - miks sałat + to co mam w lodówce. Ale wyszło super. Jestem zaskoczony jak mi smakowały te ziemniaki z jarmużem i skraweczkami, pewnie większa w tym zasługa boczku niż jarmużu. Żeberka smaczne, sosik elegancki tylko
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1664115368gaX47EUeGHYKGLb1nc1CId,w400.jpg)
źródło: comment_1664115368gaX47EUeGHYKGLb1nc1CId.jpg
Pobierz- 1
31 Niedziela (miała być, ale wyszedł poniedziałek) z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Próba zrobienia placka dyniowego. Same problemy, najpierw umarł mi blender ręczny,a potem za dużo mi się sypnęło cynamonu. Ogólnie spoko, tylko za mocno cynamonowe i przyćmiewa to smak dyni. Jednak smaczne i na drugi raz będę bardziej uważał i chyba zrobię sobie do tego bitej śmietany, bo świetnie by pasowała.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_16636117932i78lYh5rMVXi3ovoIuERH,w400.jpg)
źródło: comment_16636117932i78lYh5rMVXi3ovoIuERH.jpg
Pobierz30 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Wstałem dziś po 12 więc jest śniadanio-obiad. Currywurst + jakieś kulki z ziemniaków (głownie dlatego że zawalały mi zamrażarkę) i bekonowo-jajeczne muffinki z pomidorkami daktylowymi i serem. Fajnie się wszystko spięło bo muffinki i kulki siedziały w piekarniku w tej samej temperaturze i tyle samo minut. W międzyczasie machnąłem sosik i podsmażyłem kiełbaski. Tylko sosik odrobinę zbyt zgęstniał.
Do
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1662912794XvaBLhgIbgJBLYzOJCzTZy,w400.jpg)
źródło: comment_1662912794XvaBLhgIbgJBLYzOJCzTZy.jpg
Pobierz28 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Makaron w kształcie kurek z sosem kurkowym, do tego sznycel z kurki w panko z parmezanem.
Widać jest jakaś tematyka tego dania (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■). Sosik wyszedł super, a kotlet chrupiący i pełen smaku sera. 2 godzinna drzemka po obiadku zwieńczyła ten posiłek. Ostatnia niedziela wakacji była udana.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1661707560MRBelqYcQVo7qgj70S0gS8,w400.jpg)
źródło: comment_1661707560MRBelqYcQVo7qgj70S0gS8.jpg
Pobierz- 0
https://www.youtube.com/watch?v=p-LY9b1u_io&t=225s&ab_channel=AdamRagusea
Tylko moje panko było jakieś słabe. Grube i odpadało.
27 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dziś prosto i fastfoodowo. Żeberka BBQ i frytki z batatów, do tego 2 suróweczki i piwko, zimne więc idealne na gorącą niedzielę. Pierwszy raz robiłem sos bbq i wyszedł trochę za ostry. Ot zamiast 1 tsp pieprzu cayenne dodałem 1 tbsp. Musiałem to ratować sporą ilością miodu, ale nie wyszło najgorsze.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1661101509oGMHRyeSFjYiqsybzM4i90,w400.jpg)
źródło: comment_1661101509oGMHRyeSFjYiqsybzM4i90.jpg
Pobierz- 1
NIC. Chyba byłem nawalony jak to pisałem, bo nie pamiętam tych postanowień xddd
#przegryw #przemyslenia #analiza #gownowpis #postanowienia2022
![0.....1 - Dobra, to tak podsumowując co mi się udało zrobić z tego co napisałem w wpi...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1660606168hfPkLYN34S35lKbzfUo6nI,w400.jpg)
źródło: comment_1660606168hfPkLYN34S35lKbzfUo6nI.jpg
Pobierz- 0
- 0
26 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dzisiaj było proste ciasto z ricottą i kremem z orzechów laskowych. Wygląda spoko, ale strasznie się rozpada. Przepis prosty, więc nie wiem co popsułem. Konsystencja miała być jednolita, a wyszło takie rozdrobnione, może miałem jakąś suchą ricottę. Ogólnie całkiem smaczne, choć straszliwie słodkie. Zapycha żołądek, po jednym kawałku już nie mogłem na nie patrzeć.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1660504664tFKM5S9UPxdiC9dm6BPRTG,w400.jpg)
źródło: comment_1660504664tFKM5S9UPxdiC9dm6BPRTG.jpg
Pobierz- 1
24 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Cały tydzień żarłem jak świnia, więc na niedzielę miało być prosto i powiedzmy mniej kalorycznie.
Padło na kurczaka Kung Pao. Miałem kupioną kiedyś pastę do tego i robi się to szybko. Zamiast ryżu jest wegetariański (jakby normalny makaron nie był) i dietetyczny (21 kcal na 100g) makaron z serca plamy.
Sos wyszedł ok, ale wolę bardziej konkretne smaki. Za
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1659280327X2kguEIwx43NJKhaZ3Mplm,w400.jpg)
źródło: comment_1659280327X2kguEIwx43NJKhaZ3Mplm.jpg
Pobierz- 0
24 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dziś żarcie maczane w sosach. Są skrzydełka w marynacie i placki ze słodkich ziemniaków. Dwa sosy do wyboru: spicy mayo i blue cheese dip. Do tego słodko-kwaśna czerwona kapustka. Zapijałem cydrem.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1657468137nlbQYXNUpqOtI9y7hnj3lU,w400.jpg)
źródło: comment_1657468137nlbQYXNUpqOtI9y7hnj3lU.jpg
PobierzPozdrawiam kolegę po nicku ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 0
Również pozdrawiam.
22 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Powrót z 2 tygodniowego urlopu, więc czas na coś prostego i klasycznego. Duszona karkówka w cebuli, do tego miażdżone ziemniaczki i piklowane warzywa. Wyszło spoko, ale na kolejny tydzień zaplanuje coś ciekawszego.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1656868724Wv6dNuuY1ybu1bu2hSnqTs,w400.jpg)
źródło: comment_1656868724Wv6dNuuY1ybu1bu2hSnqTs.jpg
Pobierz22 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Ciepła niedziela, więc klimaty włosko hiszpańskie.
Na przystawkę sałatka z grejpfruta i avocado z miodowo-musztardowym dressingiem. Do tego makaron a'la carbonara z przepisu Kwasiora
I najlepsza rzecz na upały - domowa Sangria. Co prawda zamiast brandy dodałem białego rumu, ale w sumie co za różnica jak wyszła pyszna i mocna. Bo po jedzeniu lekko mnie zmuliło i walnąłem sobie
![kudlatyziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1655049314yOfz097hyXFD197D5ebOYW,w400.jpg)
źródło: comment_1655049314yOfz097hyXFD197D5ebOYW.jpg
Pobierz- 3
Nie martw się o mnie. Byłem zadowolony i najedzony, moja mama też.
- 0
Komentarz usunięty przez autora
21 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dziś zmierzyłem się z japońskim sernikiem. Wynik dość oczywisty - słaby ze mnie cukiernik.
Nie wiem czemu ten skośnooki serowiec nie urósł, ale został pożarty bo smakował całkiem dobrze. Fajny puszysty i leciutki. Przez to że był taki gąbkowaty to polewa czekoladowa zamiast zostać na górze to wsiąkała w pory, dlatego wizualnie jest słabo.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1654457182EpKsfpJ2p7aXnUp15J9m45,w400.jpg)
źródło: comment_1654457182EpKsfpJ2p7aXnUp15J9m45.jpg
Pobierz- 1
wg przepisu Ayako
@ws60: Ma jakiś profil na YT czy coś?
Mój robiłem na podstawie tego
https://www.youtube.com/watch?v=pmTo3fHK9uE&t=548s&ab_channel=BakeWithAngus
Jadymy dalej, kolejna seria
Udanej soboty Mireczki
#mikrokoksy #silka #niemalipy #wysrywnadzis
![koniec_smieszkowania - Mireczki dacie plusika dla mojego napracowanka na #silownia #p...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1654345471t41L5dthji6kFR6bbTLGWI,w400.jpg)
źródło: comment_1654345471t41L5dthji6kFR6bbTLGWI.jpg
Pobierz20 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Czerwona frittata z burratą, dodatkowo 3 kolorowe rzodkieweczki oraz kiełbaski z chilli i serem. Fajne śniadanko.
Ogólnie to chciałem spróbować tego sera burrata. Bardzo dobry, taki delikatniejszy i bardziej aksamitny od mozzarelli, bo w środku jest śmietana.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_165382106063Na9RX3bIGLDQMjghWNoB,w400.jpg)
źródło: comment_165382106063Na9RX3bIGLDQMjghWNoB.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez moderatora
18 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Dziś była uczta. Żeberka gotowane w soku wiśniowym, a potem pieczone w marynacie z musu jabłkowego. Bataty w indyjskim stylu. Kremowy szpinak z parmezanem. Na koniec drzemka i jest git. Tak powinna mijać każda niedziela.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1653248268IShMBOwN7FGeWzJJ2aV8eJ,w400.jpg)
źródło: comment_1653248268IShMBOwN7FGeWzJJ2aV8eJ.jpg
Pobierz- 0
18 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Ostatnio ciągle były obiady i desery, więc dziś śniadanie. Omletowa kanapeczka z boczkiem i serem. Jako dodatek marynowane pieczarki. Przyjemnie sycące śniadanie.
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1652618280nM3tHAdrMcTqjWUqQdu19g,w400.jpg)
źródło: comment_1652618280nM3tHAdrMcTqjWUqQdu19g.jpg
Pobierz- 1
17 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.
Na start zaznaczam - jestem debilem.
Postanowiłem się przyłożyć do dzisiejszego obiadu i zrobić coś fajnego. W poprzednim tygodniu był grill z miechęm, więc wymyśliłem sobie rybkę. Karmelizowana miruna z prażonym imbirem wyszła super, prosta w robocie i smaczna. Do ryby miałem zrobić ziemniaki i surówkę, ale uznałem że to nuda.
Miałem zapisany przepis na pomidorki zapiekane w
![kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1652020666wRvkl2OEWcDbZrdjWVURpp,w400.jpg)
źródło: comment_1652020666wRvkl2OEWcDbZrdjWVURpp.jpg
Pobierz
https://www.wykop.pl/wpis/62719915
Co chciałem osiągnąć w 2022?
- #365szkicow : po podsumowanie zapraszam tutaj: ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- skończyć 1 draft książki - No prawie xD Zostały mi jakieś 2 rozdziały do napisania. Zaliczam na 90%.
- kupić sobie tablet, nauczyć się na nim rysować: tablet kupiłem. Rysować na nim nadal nie umiem xD Przerzucam drugą część postanowienia na kolejny rok.
- przeczytać 120
źródło: comment_1672480453j5pAUdvq7VQtZST3qUo39D.jpg
Pobierz