Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum

SVCXZ
- 10
konto usunięte via Wykop
- 2
@SVCXZ: a moge jutro wypełnić? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

SVCXZ
- 0
@e_m_p: Myślę, że za 3 lata ankieta nie będzie już aktywna ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Powinni podawanie w miejscach publicznych pałek, udek, skrzydełek i wszystkiego co trzeba skubać i upieprzyc łapy tłuszczem uznać za łamanie praw człowieka. Jak ja tego nienawidzę, jak można to jeść.
#gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia
#gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia
źródło: pieczone-udka-z-kurczaka-z-ziemniakami-i-cebula.998580
PobierzJak ja tego nienawidzę, jak można to jeść
@janek_kombajnista: Można. To się nazywa "odpowiedzialność" #pdk ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@janek_kombajnista: normalnie. Wystarczy po wszystkim umyć ręce xD
- 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@aa-aa: Za rosołek zawsze plusik
konto usunięte via Wykop
- 2
- 1
Zwykły makaron z sosem pomidorowym to jedno z moich ulubionych dań. uwielbiam tę prostotę, uwielbiam makaron i uwielbiam sos pomidorowy. Ale jak próbuję to danie zrobić w domu to nigdy mi nie Wychodzi, zawsze sos jest s---------y. nie wiem co robię źle, próbowałam już tyle różnych rzeczy (pomidory świeże, cherry, malinowe, pomidory z puszki, różne marki, różne dodatki, passata, koncentrat itp. itd.) i właściwie zawsze kończy się tak samo - sos ma
- 1
@moll zwykle króciutko, cebula żeby tylko się zeszkliła i potem pół minuty-minutę czosnek. spróbuję jeszcze w innym garnku, może to jego wina, bo mam taki specyficzny i zawsze w nim robię.
@szzzzzz: ja robie w ten sposob i jest wg mnie najlepszy, jakas dobra pasaata wystarczy chyba ze masz swieze i dobre pomidory. Rob tak jak na filmie, nie smaz czosnku tylko dus zabki jak redukujesz sos a potem wyjmij

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
922
Weganie pierdzą siedem razy częściej niż nie-weganie

Niedawne badanie ujawnia, że osoby na roślinnej diecie puszczają gazy siedem razy częściej, a pojedyncze bąki zawierają nawet 50% więcej gazu, w porównaniu z osobami na zwykłej zachodniej diecie bogatej w mięso.
z- 207
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
@xcGM: https://www.kuchniamagdaleny.pl/2017/09/slodki-eryk-zamiennik-cukru.html
Przy wypiekach 100 g cukru odpowiada mniej więcej 130-140 g erytrytolu.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Anoniemamowy: tez se zjadlem przed chwilka kiche
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Wykop
- 1
@nomysza6666: to co podane. Włosi raczej ziół nie stosują chyba że swieze I to w konkretnych potrawach. Ta do nich nie nalezy. Dobrze tylko by wolowina byla(pół na pół z wieprzowy najlepiej), wtedy na pewno wyjdzie dobre, grunt by dac sie sosu przegryzc. Ziół sie generalnie nie używa. Jak chcesz cos bardziej niekonwencjonalnego tobosobiscie polecam dodanie posiekanej kapusty(takiej zwykłej swiezej) dobrze sie to komponuje razem i wtedy typ miesa nie
- 1
@Theo_Y: Dziekuje za pomoc
Kupiłem wołowinę, z wierzchu ładna a w środku takie coś. To od krwi czy jest zepsuta?
#pytanie #niebieskiepaski #rozowepaski #999 #medycyna #gotujzwykopem #gotowanie
#pytanie #niebieskiepaski #rozowepaski #999 #medycyna #gotujzwykopem #gotowanie
źródło: IMG_20230607_220058
Pobierz@wez_idz_sobie: Mielone mięso wołowe może zmienić kolor z powodu takich czynników jak temperatura, światło, działalność drobnoustrojów czy ekspozycja na tlen. Mięso wołowe zawiera białko - mioglobinę - które reaguje z tlenem. W wyniku reakcji powstaje pigment - oksymioglobina - który barwi mięso na krwistoczerwony kolor. Mięso z wnętrza paczki może mieć kolor szary, ponieważ nie zdążyło wejść w reakcję z powietrzem. Nie oznacza to jednak, że jest zepsute. Wołowina, która
@wez_idz_sobie:
Jak kolega wyżej napisał, może zmienić kolor na szary, a w związku z tym że do barwienia takiego mięsa często używa się soku z buraka (przeczytaj skład) to zmiana barwy jest niejednorodna.
Jak kolega wyżej napisał, może zmienić kolor na szary, a w związku z tym że do barwienia takiego mięsa często używa się soku z buraka (przeczytaj skład) to zmiana barwy jest niejednorodna.
@Zapaczony: Już po pierwszym punkcie widać że nie należy tego brać na poważnie bez jakiejś weryfikacji, tak duża zawartość i dostępność witaminy A to nie zaleta, niektóre organy niektórych zwierząt są trujące właśnie przez zawartość witaminy A, np 100g wątroby niedźwiedzia polarnego wystarczy do conajmniej ciężkiego zatrucia, a może nawet zabić.
@Goglez: nie ma tam w źródłach badania naukowego na temat tego że ktoś się zatruł po spożyciu 100g wątroby niedźwiedzia polarnego
@Zapaczony: ciekawosta (wiem, dowód anegdotyczny to żaden dowód): odkąd przestałem jeść zwierzęta (~10 lat temu) mam wyższy poziom hemoglobiny, niż kiedy je jadłem.
konto usunięte via Wykop
- 1
@Noniusz: Ponieważ jesz dużo więcej witaminy C, która jest wskazana jako środek pomagający wchłanianie żelaza. Żelazo z takich rodzynek czy suszonych śliwek jest wręcz lepsze niż te z mięsa bez warzyw.
Czy wątróbką wołowa/cielęca/wieprzowa/drobiowa smakują tak samo?
#pytanie #kuchnia #gotujzwykopem #gotowanie
#pytanie #kuchnia #gotujzwykopem #gotowanie
@Nighthuntero: Nie, ale w podobnym stylu. Różnią się intensywnością smaku "wątróbkowego".
Są też inne różnice dotyczące miękkości i konsystencji, ale to też zależy od tego jak są przygotowywane.
Są też inne różnice dotyczące miękkości i konsystencji, ale to też zależy od tego jak są przygotowywane.
@Nighthuntero: Taką dużą i tak na ogół kroi się w plastry przed wrzuceniem na patelnię.
Natomiast polecam wypróbowanie różnych rodzajów wątróbki.
Ja bardzo lubię wieprzową, ale po prostu pasuje mi jej intensywny smak i większa "zbitość" w stosunku do drobiowej.
Ostatnio zaskoczyła mnie wątróbka jagnięca, okazała się bardzo delikatna w smaku.
Popróbuj różnych, aby znaleźć swoją ulubioną.
Jeśli lubisz wątróbkowy smak, to z tych z popularnych zwierząt raczej nie trafisz
Natomiast polecam wypróbowanie różnych rodzajów wątróbki.
Ja bardzo lubię wieprzową, ale po prostu pasuje mi jej intensywny smak i większa "zbitość" w stosunku do drobiowej.
Ostatnio zaskoczyła mnie wątróbka jagnięca, okazała się bardzo delikatna w smaku.
Popróbuj różnych, aby znaleźć swoją ulubioną.
Jeśli lubisz wątróbkowy smak, to z tych z popularnych zwierząt raczej nie trafisz
@DzonySiara w zeszłym tygodniu kupowałam w Lidlu, bywa w lepiej zaopatrzonych osiedlowych warzywniakach
@DzonySiara: wszędzie, to po prostu biała rzodkiew.
@sugarfreekitchentv: "Półtora godziny" gotowania to trochę mało jak na dobry bulion na pieczonych kościach.
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...






























