Ludzie, którzy jedzą #vege i ci, co jedzą wszystko - macie jakieś swoje ulubione produkty vege?
Czasami, regularnie ale nie na co dzień, lubię kupić coś z półki vege

Moim absolutnym TOP są kiełbaski węgierskie Dobra Kaloria (zrobione głównie z boczniaka), burgery vege Purella, od niedawna są ale są jak na vege fenomenalne, bez soi, na bazie grochu. czuć nawet krwistość (w składzie jest żelazo)

jakieś wasze typy?
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mitchumi: - dobra kaloria burger a'la wołowy, bo w przeciwieństwie do konkurencji (i innych produktów tej firmy), jest soczysty i po usmażeniu nie zmienia się w suchą papkę,
- kiełbaski one day more. Fajnie nadają się do mocniejszego smażenia, bo są chrupkie. Dobrze im także w zupach i gulaszach, bo się nie rozpadają jak głupie.
  • Odpowiedz
#gotowanie #gotujzwykopem

Próbował ktoś kiedyś zrobic Carnitas z łopatki wieprzowej? W polskich przepisach ciągle widzę, szynkę.. a w amerykanskich przepisach czasami pork shoulder no ale sam nie wiem. Pierwszy raz będę robił i chciałbym zadowolić gości
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Polecicie jakieś dietetyczne dania tzw. gamechangery, które odmieniły wasze podejście do odchudzania w pozytywny sposób? Czyli przełamaliście stereotypy, że zdrowe jedzenie nie musi się równać z niesmacznym jedzeniem?

Mówię tutaj też o bardzo prostych albo oczywistych daniach, które dla grubasa który na codzień jedynie je kotlety, parówki, sandwiche i cole mogą być zupełnie nieoczywiste.

Przykładowo dla mnie takim produktem był serek wiejski. Z drugiej strony owsianka w ogóle mi nie podeszła.

Albo
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Żyjemy w XXI wieku i mamy dostępnych milion alternatyw każdego produktu, z czego większość to szajs, a ja w dodatku mam chyba autyzm i jestem perfekcjonistą w negatywnym tego słowa znaczeniu, więc zakup każdej pierdoły muszę poprzedzić kilkudziesięciominutowym researchem.

Zatem jaką kuchenkę mikrofalową polecacie? Na co zwrócić uwagę przy jej zakupie? Cena nie gra roli. Chcę, żeby była w miarę kompaktowa i zajmowała jak najmniej miejsca. Mikrofalówki bez talerza są lepsze? Raczej
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Zarzutkkake: osobiście uważam garnek za 5 tysięcy za idealna inwestycje tylko i wyłącznie pod kątem takiej oszczędności czasu. Tak samo robię sobie owsiankę z rana. Wrzucam składniki włączam na 10 min i ide się ogarniać. Rano 10 min robi ogromną różnice.
  • Odpowiedz
  • 1
@wap_eeL do cebuli mamy osobny mikser. Kosztował kilka stówek, ale po nim mniej sie chciało płakać jak podczas krojenia ( ͡º ͜ʖ͡º)

Żona lubi takie wydziwadła. A skoro chce no to jej kupię coś od czasu do czasu.

Ogólnie kupuje sporo rzeczy do kuchni z tuperware, niektóre bym w-----ł ze względu na cenę, ale niektóre jednak są przydatne.
Zarzutkkake - @wap_eeL do cebuli mamy osobny mikser. Kosztował kilka stówek, ale po n...

źródło: temp_file.png5926263957254500082

Pobierz
  • Odpowiedz
Jak to jest z #gotowanie i mięknięciem warzyw? Przykładowo wrzucam pokrojoną cukinię do zupy pomidorowej, trochę mieszam i pozwalam ostygnąć zanim cukinia zmięknie, a dopiero wieczorem włączam gar na te kilkadziesiąt minut - czy to nie ma znaczenia, że to leżało w garze "z przerwą"? Bo wydaje mi się, że takie przerwane gotowanie powoduje, że taka cukinia nie chce zmięknąć wieczorem i lepiej to rozgotować od razu, a potem tylko
Ranger - Jak to jest z #gotowanie i mięknięciem warzyw? Przykładowo wrzucam pokrojoną...

źródło: glowne-17-min-675x600

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Zapaczony na ta chwile kupowałbym perforowana żeby lepiej się placki ślizgały i mąka spadała na blat nie do pieca. Perforacja ma znaczenie jeśli wsuwasz łopatę pod placek, odparowuje i się nie przylepi do łopaty. Drewniana tez spoko jeśli do piekarnika czy coś, to na solo placki nie ma znaczenia.
  • Odpowiedz