Wszystko

Wszystkie

Archiwum

johny-kowalski
johny-kowalski
  • 0
Ktoś ma #instantpot i podpowie dlaczego tak się dzieje? Nastawiłem pierwszy raz mrożone warzywa + zamrożone mięso gulaszowe (chciałem przetestować czy trzeba koniecznie rozmrażać przed) zmieszane ze świeżymi warzywami, dolałem przypraw i wody i nastawiłem na gotowanie pod ciśnieniem, wysokie 30 minut. I zaczął preheating i jak doszedł teraz do trzeciej kreski to wypuszcza parę. Dlaczego tak się dzieje? Do tej pory nie wypuszczał sam pary jak coś gotowałem tylko gotował do
Viking-
Viking-
  • 2
@johny-kowalski Nie mam instapot, ale zakładam, że zawór działa mechanicznie i gdy ciśnienie wzrośnie za bardzo to jak każdy normalny szybkowar spuszcza ciśnienie żeby nie wybuchnąć. Tak więc opcje se dwie. Wadliwy zawór spuszcza ciśnienie przy osiągnięciu ciśnienia powiedzmy 1,2 bara zamiast powiedzmy 2 barach (nie mam pojęcia jakie są normalne ciśnienia w szybkowarach), albo miałeś w środku już takie ciśnienie, że zareagował zawór bezpieczeństwa.
johny-kowalski
johny-kowalski
  • 1
@Viking- problem był w sumie prozaiczny - wreszcie przeczytałem instrukcje ( ͡° ͜ʖ ͡°) - ciśnienie w garnku było za niskie i zawór się nie zamknął. Żeby gotować pod ciśnieniem wymagana jest minimum dwie szklanki cieczy w środku a ja wlałem jedną.
johny-kowalski
johny-kowalski
  • 6
Garnuszek przeszedł pierwszy chrzest. Jestem bardzo zadowolony. Wołowy jednogarnkowiec w 30 minut - rewelacja.
Przepis - wołowe, papryka, cukinia, pieczarki, cebula, przecier pomidorowy, bulion wołowy, pół pomarańczy. Wszytko do gara i 30 minut pod ciśnieniem.
#gotujzwykopem #instantpot
johny-kowalski - Garnuszek przeszedł pierwszy chrzest. Jestem bardzo zadowolony. Woło...

źródło: image_picker_C04525A6-6B9D-40D1-8AC2-E87BEA120BBD-82535-000014B1A995B8EA

Pobierz
fiir
fiir
  • 0
#airfryer czy #instantpot z nakładką? czy instantpot grilluje tak dobrze jak airfryery, czy lepiej lupic jedno i drugie osobno?
zastanawiam sie tez nad tym czy brać duże urządzenie. Moje zalozenie to przygotowywanie max 500g mięsa, a do tego wystarczy mi chyba mniejsze urzadzenie (chodzi mi o to ze szybciej przygotowuje - szybciej sie nagrzewa i mniej zre energii) #pytanie #gotowanie
mr_dmk
mr_dmk
  • 0
@wysoka_grzeda: czy do pro crispa zmieści się kurczak w całości albo fajny kawałek mięsa na pieczeń? Litrów jest sporo ale to nie nuggetsy lub frytki że fajnie wypełniają przestrzeń.
arinkao
arinkao
  • 40
Co region to inny obyczaj. Dlatego wyraźnie napisałem że "dla mnie" to profanacja. Widziałem już takie kurioza bigosowe że twój przy tym to i tak poziom masterczifa i staropolska receptura ( ͡° ͜ʖ ͡°)


@asdfghjkl: Najlepsza jest moja teściowa. Przyniosłam im (jej i jej córciom) swój wypieszczony bigos.
Patrzyły na to jak na kosmitę. Zjadły i powiedziały że to dziwne danie, nieźle smakuje ale to nie jest

Powiązane tagi