Wszystko

Wszystkie

Archiwum

Pradi
Pradi
Pradi
via Android
  • 0
@007syst3ma Taki przepis znam. Wielu ludzi tak je te naleśniki, właśnie z sosem pieczarkowym. Spotkałem się nawet z pierogami ruskimi z tym sosem. Nie wiem z jakiej części Polski pochodzi ta tradycja, ale inne pierogi, głównie w czasie świąt są tak właśnie przez niektórych jedzone.
  • Odpowiedz
JudzinStouner
JudzinStouner
  • 2
Czemu w Polsce gastronomia stoi na tak lichym poziomie? Wszędzie tylko kebab i pizza albo jakieś pseudowłoskie jedzenie. W miastach powiatowych jest tragedia, w wojewódzkich trochę lepiej, ale tylko w tych najwiekszych. Mam do Niemiec 110km i tam jest pod tym względem przepaść. Knajpy greckie, chorwackie, gruzińskie, hiszpańskie, bliskowschodnie, długo by wymieniać. U nas jest czarna dziura. Chociaż czego wymagać od restauratorów, jeżeli Polak musi mieć porcję jak dla świniaka, a wszystko
JudzinStouner
JudzinStouner
  • 0
@buchowo: Zgadzam się z tym, co napisałeś. Ale przyzwyczajenia ludzi też robią swoje. W mojej mieścinie powiatowej utrzymują się tylko jakieś kebaby i mizerne pizzerie. Burgerownia umarła, restauracja z dobrą dziczyzna umarła, ktoś się porwał na otwarcie restauracji o nieco lepszym standardzie, to zionie pustką. Byłem tam ostatnio w sobotę w porze obiadu, to żywej duszy nie było, a jedzenie bardzo dobre i za dwie osoby zapłaciłem 80zł. Może polska powiatowa
  • Odpowiedz
buchowo
buchowo
  • 1
@JudzinStouner: Obserwując gastronomię na polskim wybrzeżu to widzę jednak światełko w tunelu. Jeszcze 5 lat temu w małych nadmorskich miejscowościach nie byłeś w stanie znaleźć nic ponad tani fastfood i polską kuchnię w zazwyczaj niskim standardzie. Od jakichś 4 lat widzę że zaczynają się pojawiać ciekawsze lokale o lepszym standardzie i cieszą się sporą popularnością co oznacza że ludzie zaczynają szukać czegoś innego niż dużo i tanio.
  • Odpowiedz
vateras131
vateras131
  • 1
@FlyorDie:
Ja najczęściej szukam na kwestiasmaku (stosunkowo proste potrawy ale większa różnorodność niż na aniagotuje), jadłonomia dla wege, nigella.com. Jak szukasz czegoś bardzo wyszukanego to na stronie masterchefa jest katalog przepisów. Tylko są podane w takiej formie, że najlepiej najpierw obejrzeć odcinek.
  • Odpowiedz
magicznyKrzysztof
magicznyKrzysztof
  • 4
#rozkminy #gastronomia #finanse #pizza

TLDR: zarabiam powyżej średniej krajowej, a przestaje mnie stać na chodzie po restauracjach.

Mam wrażenie że od jakiegoś czasu ceny pizzy, burgerów, dań obiadowych wyskoczyły poza pewna dopuszczalną przez mnie granice, jeszcze przed pandemia 50 zł to było wystarczająco, żeby wyskoczyć z żoną do pizzeri, zjeść dwa placki i jeszcze jakaś kolka do tego. Jednak ostatnie podwyżki i to kilkukrotne na przestrzeni roku, sprawiły że powoli rezygnuje, pizze
DeoLawson
DeoLawson
  • 1
@magicznyKrzysztof: Niestety, obecnie zarobki kelnerów w dobrych knajpach oscylują w okolicy średniej krajowej a i tak ciężko znaleźć kogoś kto nie zachlewa pały. Znajomy szukał kucharza za 11k do łapy w wawce i też nie mógł nikogo znaleźć kto by miał pojęcie o gotowaniu. Nie ma ludzi do pracy więc ciężko się spodziewać spadających cen. A co do śrendiej krajowej to bullshit. Pomyśl np o milionie ludzi na działalnościach którzy realnie
  • Odpowiedz
M.....4
M.....4
  • 1
@Atreyu to nie inflacja to covid. Znajo ma budę z żarciem średnio musiał podnieś ceny o 5-10% więc zamiast 20 za kebaba płacisz 22... Restauracje w związku,że długo stały zamknięte #!$%@? z cenami. Właściciele nie są w stanie się pogodzić z faktem, że będą zarabiać 5-7k oni muszą 15k
  • Odpowiedz
r4do5
r4do5
  • 38
@JeszczeZyje: Równie dobrze można by się zastanawiać nad sensem różnych innych praktyk seksualnych (całowanie się z języczkiem, wsadzanie języka do ucha, lizanie dupy, podduszanie itd.). Odpowiedź jest tylko jedna, bo to podnieca ludzi i sprawia im przyjemność. Walory smakowe nie mają nic do tego. Chociaż miłośniczki połykania na pewno będą uważały, że sperma partnera smakuje wyśmienicie. Dodatkowo mocne podniecenie przesuwa granicę tego co uważamy za obrzydliwe.
  • Odpowiedz
malyaleBYK
malyaleBYK
  • 1
@Gandezz dokładnie jak piszą
Żadnych talerzowych ani typu "V"

Po to tani nóż żeby się nauczyć ;)
Będzie to tylko procentować.

Idziesz albo w kamienie albo diamenty a potem strop
Kamień np taki
https://allegro.pl/oferta/ostrzalka-oselka-kam-wodny-bacher-400-1000-ebook-8525658827?bi_s=ads&bi_m=listing%3Amobile%3Aquery&bi_c=ZTFmOGEyNjAtNjU4MC00OWVhLTlmOGUtYWY1NzRlZDJkODIxAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=16afb203-4a29-4b8d-b5a4-0e0af49726ea

Do tego w Castoramie kupujesz zielona pastę polerska za 5pln która nakładasz na stropa i gotowe

Pamiętaj że gradację kamienia 300-700 służą albo do naprawy ostrza albo do wręcz wprowadzenia ostrza
1000 to dobre agresywne ostrze
3000+ to
  • Odpowiedz
AnonimoweMirkoWyznania
AnonimoweMirkoWyznania
  • 0
#anonimowemirkowyznania
Planuję otworzenie własnego cateringu dietetycznego. Chcę wystartować przy jak najniższych kosztach - czyli wynająć kuchnię odebraną przez #sanepid.
Czy w takim przypadku gdy lokal jest odebrany przez sanepid, ma próbki wody, to muszę się zgłaszać do sanepidu, że zaczynam produkcję diet pudełkowych?
Co i kiedy się stanie jeśli tego nie zgłoszę? ( ͡° ͜ʖ ͡°) #wlasnafirma #biznes #firma #gastro #gastronomia

Kliknij tutaj, aby odpowiedzieć w tym
merry_666
merry_666
  • 0
Jeżeli lokal jest odebrany i masz to samo PKD co w pozwoleniu od sanepidu, to starasz się tylko o zmianę danych na pozwoleniu. Przynajmniej mi tak kazali
  • Odpowiedz
pu100stan
pu100stan
  • 0
#biznes #gastronomia #wlasnafirma

Orientuje się ktoś ile kosztuje postawienie budki z hotdigami i zapiekankami? Ewentualnie zupa dnia w kubku do menu. Taka budka jak kiedyś przy dworcach były (wiem, że wiecie ocb). Myślałem, żeby przejść kiosk, ale to małe i chyba za małe zeby wstawić bemary i piekarni czek
RwandyjskiFront
RwandyjskiFront
  • 1
@pu100stan: to zależy, przede wszystkim od miasta. Bo niestety ale będziesz musiał wynająć jakiś plac, więc czynsz. Musisz mieć odbiór sanepidu a więc i umowę na śmieci, toaletę, dostęp do wody czy prądu (lodówki)

Sama przyczepa to wiadomo od 8k do 40k zależy od tego czy nowa, czy używka no i jaka długość, czy pusta czy już jakieś wyposazenie. Do ceny przyczepy dolicz wyposażenie jeśli pusta + elektryka, woda no ogólnie
  • Odpowiedz
RwandyjskiFront
RwandyjskiFront
  • 1
@pu100stan: na targowisku miejskim musisz opłacać inspektora z UM, cena zależy od wielkości obiektu z którego prowadzisz sprzedaż. Gdy 3 lata temu staliśmy na terenie miejskim wychodziło około 900zl/ miesiąc xD
Spokojnie, zawsze ktoś się upomni żebyś wyskoczył z gotówki.
Palnik 2x = gaz
Gaz = wyciąg
Wyciąg = prąd
Tymi palnikami to się będziesz zimą grzał, więc głupio byłoby zasnąć od braku tlenu.
  • Odpowiedz
Saeglopur
Saeglopur
  • 2
albo tego który chodzi do knajp i narzeka że musi płacić


@Jestem_Tutaj: @Pan_Adi: To jest właśnie przyczyna i skutek - polskie usprawiedliwianie i tolerancja drożyzny xD Zamiłowanie rzeczy używanych i wycenianie ich komicznie wysoko. Już jest tyle absurdów w zakresie cen, tyle jest już NOMINALNIE wyższych niż w Europie a ludzie sobie to sami tłumaczą "no nie jest lekko, tak już musi być" xD
  • Odpowiedz

Powiązane tagi