Według Światowego Indeksu Bezpieczeństwa Żywności, Polska znalazła się w gronie państw o najwyższych standardach żywnościowych. Badano w sumie 113 krajów

Na grzybach sprowadzonych z Rosji do Francji znaleziono radioaktywny cez. Do tej pory była mowa tylko o rutenie

W parówkach drobiowych wieprzowina, zamiast przyprawy w opakowaniu mąka, cukier ukryty pod kilkoma nazwami, brak podstawowych informacji na artykułach. Producenci i sprzedawcy żywności mają wiele na sumieniu.

Polska racja żywnościowa SR-1, otwieranie i degustacja. Otwieranie zawartości polskiej racji żywnościowej SR-1. Pierwsza część filmu https://www.youtube.com/...

8,5-tys. gmina Jaraczewo nawiązała współpracę z Wielkopolskim Bankiem Żywności w Poznaniu, który jest organizacją pozarządową, bezpłatnie pozyskującą i rozdzielającą nadwyżki żywności.

80% produktów importowanych, tylko 20% polskich. Rozpoczął działalność pierwszy w Polsce sklep sieci Promo Market. Ma być ona połączeniem dyskontu i hurtowni typu cash&carry. Portal wiadomoscihandlowe.pl informuje, że w pierwszym okresie działalności sieci ma powstawać ok. 10 sklepów rocznie.

9 dni diety 2100 kcal za mną. Pewnie zastanawiacie się, co jest w jej przestrzeganiu najtrudniejsze. Ja już wiem - pokonanie głodu. Niestety po wcześniejszych nawykach objadania się "do oporu" żołądek bardzo szybko daje znać, że jest już pusty. Ssanie mnie zatem skutecznie wkurzało - ale...

Auchan na rodzimym rynku francuskim otworzył sklep z żywnością organiczną. Placówka pod szyldem Auchan Bio znajduje się w okolicach miasta Lille - informuje serwis esmmagazine.com.

Podczas gdy prawie miliard ludzi na świecie cierpi z powodu niedożywienia, jedna trzecia produkcji żywności jest marnowana. Wszyscy producenci, dystrybutorzy i konsumenci żywności z krajów zachodnich wyrzucają ilość jedzenia, która mogłaby wyżywić siedem razy więcej ludzi niż obecnie głoduje....

Co piąty produkt kupowany przez Polaków w sklepie nie zawiera składnika, który jest podany na etykiecie, lub zawiera coś, czego być w nim nie powinno. 21,3 proc. skontrolowanych partii artykułów rolno-spożywczych było niewłaściwie oznakowanych (...)

Najczęściej nieprawidłowości dotyczą wyrobów mięsnych, garmażeryjnych, jaj oraz miodu.

O co chodzi? O L-cysteinę, czyli chemiczny polepszacz do mrożonego chleba. Środek oznaczony symbolem E-920 jest używany jako dodatek do mąki, bo dzięki temu pieczywo jest miększe. Zazwyczaj pozyskuje się go ze zbóż, ale to metoda droga. W powiązanych link do pełnego bezpłatnego artykułu.

Państwowa Inspekcja Sanitarna nakazała wycofanie ze sprzedaży pochodzących z Belgii ciasteczek Biskids. Zawierają one wysoki poziom akryloamidu. To substancja rakotwórcza! Podwyższony poziom rakotwórczej substancji wykryto w partii numer 171401, data minimalnej trwałości 03/04/2018....