Brzydkie, ale smaczne!

Racuszki ()

Wymieszałam jajko, skyr waniliowy pilos 150g, erytrytol 10g, budyń śmietankowy bez cukru 20g, mąka 30g, proszek do pieczenia 3g i szczyptę cynamonu. Do masy dodałam 150g startych jabłek. Całość wymieszałam i smażyłam na suchej teflonowej patelni. Kazdy placek to łyżka stołowa masy. Większe, obawiam się, ze rozwaliłyby się podczas obracania.

Wyszło mi 11 placuszków.

Syte pyszne skurczybyki!

#dieta #gotujzwykopem #
Klaudiczek - Brzydkie, ale smaczne!

Racuszki (。◕‿‿◕。)

Wymieszałam jajko, skyr wanil...

źródło: comment_1614707784JbTeqsk5DnUmiSsDVHTqrD.jpg

Pobierz
@Atyde: jem co najmniej raz w tygodniu i nigdy nie kupię patelni grillowej. Bo jest specjalnie tak skonstruowana żeby steki wyszły gorzej niż ze zwykłej. Na powierzchni smażonego steka tworzy się przypieczona "skórka" - to efekt reakcji Maillarda. Homo sapiens tak wyewoluował że bardzo lubi to co reakcja Maillarda robi z białkiem. Smażąc steka na zwykłej patelni masz szansę uformować fajną powierzchnię na całym kawałku mięsa, a przynajmniej na jego większości.
Elo miraski potrzebna pomoc w wyborze grilla gazowego. Taki nieduży na max 10 osób do 1000 zł. Super wodotrysków nie musi mieć wystarczy że ma palnik ( ͡º ͜ʖ͡º)

Reflwktuje ktoś czy te ż Obi czy allegro się nadają czy po roku używania mi odpadnie mi jakaś rączka ( ͡° ʖ̯ ͡°)

I nie zmienię zdania na temat zwykłego na węgiel.

#grill #
Kumpel kupił grilla firmy Landmann. Dobry stosunek jakości do ceny. Jak ktoś się raz przesiądzie na grilla gazowego już nigdy nie wróci do węgla na brykiet/węgiel drzewny. No chyba, że gdzieś w plenerze bo dźwiganie butli 20kg+ jest trochę niekomfortowe ;)